Latife - Gastronomia Árabe

  • Home
  • Latife - Gastronomia Árabe
Directions Website Contact the business

Latife - Gastronomia Árabe 📍 Shopping Frei Caneca
Experimente nossos congelados! Dona Latife criou os filhos com austeridade. Trabalho e estudo eram as palavras de ordem da casa.

Tempos difíceis aqueles... Uma casa imensa para administrar com os recursos que o marido obtinha na fabriqueta que mantinha no fundo do quintal da casa que habitavam, muitas crianças para educar e formar! Não havia tempo para sentimentalismos, as palavras eram poucas e precisas, os gestos eram enérgicos. O amor incondicional de Dona Latife pela família (o marido e os oito filhos que tiveram) revelava-se por inteiro à mesa. De seu fogão “brotavam” fartas porções das maravilhas da culinária árabe acompanhadas por saladas verdes e frescas, frutas típicas dos trópicos e as tradicionais frutas secas do Oriente Médio, em um sincretismo alimentar provavelmente ditado pela sabedoria herdada de seus antepassados. Enquanto trabalho e estudo eram as palavras de ordem da casa, as palavras de ordem da cozinha de Dona Latife eram manteiga, mel, carne de ótima procedência, ingredientes de primeiríssima qualidade, frutas de todos os tipos, fartura e carinho! Honrando essa tradição, o Latife Empório Árabe utiliza “manteiga purificada” – mais conhecida como manteiga clarificada –, cortes de carne específicos para cada receita, temperos e especiarias provocantemente saborosos e verduras e frutas frescas, agregando sabor e aroma aos pratos. Perto de você, ao alcance do seu bolso, com a rapidez de que você necessita, a tradição, a fartura, o sabor e a qualidade da culinária árabe!

Address

Rua Frei Caneca, 569 Piso2

01310-928

Opening Hours

Monday 11:00 - 22:00
Tuesday 11:00 - 22:00
Wednesday 11:00 - 22:00
Thursday 11:00 - 22:00
Friday 11:00 - 22:00
Saturday 11:00 - 22:00
Sunday 12:00 - 22:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Latife - Gastronomia Árabe posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Latife - Gastronomia Árabe:

Shortcuts

  • Want your business to be the top-listed interior service?

Share