Chef Cicero Freire - Gastronomia e Eventos Brasília

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Brasília, DF
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Simplicidade e muito Sabor em Brasília
Tanto para o quanto para toda cidade. Serviço oferecidos em centros de convenções.

Profissional nascido no nordeste, seguiu muito cedo para São Paulo estudar teatro, , conseguiu trabalho em restaurante, que era um único setor que dava trabalhos sem experiência, acabou gostando da área e mais tarde, largou a arte, desenvolveu carreira profissional em empresas líderes nos segmentos de alimentação. Forte atuação na área de planejamento e controle de produção de A & B, o que lhe compete visão detalhada de processos em todas as suas etapas desse segmento de atuação. Destacada experiência de 20 anos atuando em serviços de alimentação e gestão de equipes com foco em qualidade, atendimento e resultados. Sólida experiência em Desenvolvimento e Planejamento dos diversos serviços de alimentação (Café da Manhã, Coffee Break, Brunch, Almoço, Coquetel, etc.) Experiência em logística e distribuição de eventos externos a base operacional. Planejamento de budget e gestão de resultados. Sólida experiência em implantação e supervisão de controles de qualidade (POP’S e Manual de Boas Práticas). Foco no desenvolvimento e melhoria contínua da equipe. Capacidade de liderança e bom relacionamento interpessoal. Capacidade de inovação e busca de tendências no mercado.

Endereço

Brasília, DF
70800-220

Telefone

+556121935028

Site

https://api.whatsapp.com/send?phone=5561998107259

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