Somos quatro “Bs” como já perceberam. Na foto estão Maria Valéria, Márcia Maria, Maria Fernanda e Roberta (Eu). Todas Barreto e muito DNA de Eichenberger, Mazziotti e Boin. Somos muito parecidas e muito diferentes. O quê nos une são família, amigos e histórias. Em comum... COZINHA!!!!! Minha mãe, Márcia Maria é a Rainha dos doces. Valéria faz de tudo e arrasa na decoração do ambiente e no conhecimento de receitas pelo mundo. Todas acabam virando da família. Fer é minha cara metade na cozinha. Fazemos tudo juntas e não suportamos as mesmas coisas. Apenas um item nos separa da totalidade. BIFE DE FIGADO. Essa página é para mostrar um pouco de cada uma e divulgar nossos produtos e serviços. A história dessa empreitada começou nos EUA. Quando Fernanda viaja para encontrar Valéria, amigos pedem seus pratos especiais como Feijoada, Pernil, Cozido, Farofa Branca, Leitoa...
Sempre estudei técnicas, aprendi pratos e fui muito observadora nas viagens para repetir e aprimorar a culinária que remetia o passado e que acalantava. Todas as semanas nesse último ano cozinhamos pelo menos duas vezes, menos o período que fiquei no Programa Batalha dos Cozinheiros (história longa para outro post). Aqui colocaremos receitas, vídeos, histórias, fotos e terão a possibilidade de ter produtos, pratos e aulas conosco. Sejam bem vindos e... Bora FORNO, FOGÃO e MESA!!!!!
