13/09/2024
Receita Deliciosa: Bolo de Chocolate Cremoso
Surpreenda sua família e amigos com este bolo de chocolate cremoso e irresistível!
🍫 Ingredientes:
Para o bolo:
4 ovos
1 e 1/2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de leite morno
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Para a cobertura:
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 colher de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de chocolate em pó
- Preparando o bolo:
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
Bata os ovos e o açúcar: Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
Adicione os líquidos: Acrescente o óleo, o leite morno e a essência de baunilha. Misture bem.
Incorpore os secos: Peneire a farinha de trigo e o chocolate em pó diretamente na mistura. Mexa suavemente até obter uma massa homogênea.
Adicione o fermento: Incorpore o fermento em pó delicadamente.
Asse o bolo: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Preparando a cobertura:
Misture os ingredientes: Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o chocolate em pó.
Cozinhe a cobertura: Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar ligeiramente (ponto de brigadeiro mole).
Finalize o bolo: Com o bolo ainda morno, desenforme e despeje a cobertura por cima, espalhando bem.
Decore: Se desejar, decore com raspas de chocolate, granulado ou frutas vermelhas.
🍽️ Pronto para servir!
Compartilhe esta receita com seus amigos e familiares e deixe o dia de todos mais doce! Se fizer em casa, não esqueça de nos marcar na foto. Bom apetite! 🍰❤️
