23/05/2026
Da série: momentos BEM vividos e compartilhados um tempo depois 😅 Uma experiência incrível que vivemos há um mês, um verdadeiro almoço tradicional de família Toscana.
O açougueiro-celebridade Dario Cecchini é praticamente uma lenda da gastronomia toscana. Em Panzano in Chianti, no coração da região de Chianti entre Florença e Siena, ele transformou o tradicional açougue da família — existente desde 1780 — em um verdadeiro templo da carne e da hospitalidade italiana.
O restaurante mais famoso dele é a Officina della Bistecca, que funciona junto da histórica Antica Macelleria Cecchini. O lugar ficou mundialmente conhecido não apenas pela bistecca alla fiorentina, mas pela experiência teatral e extremamente calorosa criada por Dario.