Salsa & Canela
Esta empresa nasceu de uma experiência ... após um período de inquietamento, baseado em problemas de saúde e aumento de peso, percebi que algo precisava mudar , neste momento da minha vida tomei a atitude de mudar meus hábitos alimentares, passei por um processo de reeducação alimentar , acreditei que seria o momento de comprometimento comigo e minha saúde. Diferente do que muitas pessoas pensam não passei por uma dieta , nem conseguiria , o processo que passei foi diferente, fiz substituições dos alimentos que não eram adequados por outros saudáveis, claro que precisei de um acompanhamento nutricional e também usei técnicas e ferramentas do Coaching. E sobre a experiência? Ahh! isso foi interessante, neste período de adaptações descobri que não era somente fazer substituições, em primeiro lugar teria que encontrar alimentos adequados para comprá-los o que não foi tarefa fácil nessa nova etapa , assim nasceu minha descoberta pela comida saudável , minha cozinha virou um laboratório onde testei e testo até hoje muitas receitas até que consiga deixá-las saborosas. Nesta experiência conversei com várias pessoas e então percebi que a maioria das pessoas não seguem uma reeducação alimentar não só pelas dificuldades de encontrar os alimentos e sim em preparar os alimentos por falta de tempo e por fim achar que comida saudável não é boa. Foi assim que nasceu a Liv em primeiro momento e que hoje como uma empresa do ramo culinário se tornou Salsa & Canela um projeto que continua em desenvolvimento para oferecer as pessoas a oportunidade de ser feliz por escolhas saudáveis e conscientes sem deixar de comer o que gosta. F**a o convite, permita-se a novos hábitos, permita-se a novas experiências.
Seja bem vindo!