14/06/2023
Você sabia que a igreja católica possui um Santo que é padroeiro dos Cervejeiros?
Não só isso, além do santo padroeiro dos cervejeiros, a Igreja tem também um rito próprio, em latim, para abençoar a cerveja e São Arnulfo ou Arnolfo de Metz é considerado o padroeiro dos cervejeiros.
Ele nasceu na Áustria, no ano de 580, em tempos que o país era muito bem famoso por elaborar cervejas de excelente qualidade. Desde pequeno, se sentia chamado a seguir a Deus, e por isso, entrou num mosteiro beneditino, ainda muito jovem. Posteriormente foi nomeado abade e finalmente bispo de Metz, na França, aos 32 anos.
Quando era bispo de Metz, chegou àquela região uma terrível peste, que contaminou a água e muita gente acabou ficando doente ao consumi-la. Por essa razão, Santo Arnulfo ensinava seus fiéis a não consumir a água contaminada e em vez disso, beber cerveja.
Hoje sabemos que, ao ferver a água para a fabricação da cerveja, ela ficava livre dos germes que produziam a enfermidade.
A multiplicação da cerveja
No ano de 627, Santo Arnulfo se retirou a um mosteiro perto de Remiremont, na França, onde morreu e foi sepultado, em 640. No ano seguinte, os cidadãos de Metz pediram que seu corpo fosse exumado e levado a cidade para enterrá-lo na Igreja local.
Enquanto levavam o corpo de volta, vários fiéis sentiram-se cansados, esgotados e pararam numa taberna para comprar cerveja. Ao entrar, descobriram com tristeza que só havia uma garrafa e tiveram que compartilhar. Surpreendentemente, a garrafa nunca acabou e todos puderam beber a cerveja e matar sua sede.
O milagre foi atribuído a São Arnolfo e é em razão disso que a Igreja o considera o Santo padroeiro dos cervejeiros. Ele é venerado como santo na Igreja católica e na Igreja ortodoxa e sua festa é celebrada em 18 de julho.