Armazém da Avó Antiquário Online

06/11/2023

23/12/2022

As bolachas de natal, também chamadas de Plätzchen, são bolachas decoradas típicas da gastronomia alemã. Na Alemanha eles são tradicionalmente feitos em casa e decorados por toda família. Aqui no Brasil você encontra esses biscoitos amanteigados deliciosas na cidade mais alemã do Brasil, Pomerode. Mas você também pode fazer essa delícia na sua casa, vem aprender

Bolachas de Natal

Ingredientes:
500g de farinha de trigo
150g de manteiga em ponto de pasta
250g de açúcar
3 ovos
1 colher (de chá) de fermento químico em pó
1/2 colher (de chá) de essência de baunilha
Cobertura:
1 unidade de clara de ovo
1 colher (de sopa) de suco de limão
150g de açúcar impalpável
Corantes alimentícios
Modo de preparo:
Em um recipiente, misture a farinha de trigo peneirada e o fermento.
Em seguida, junte o açúcar e misture.
Acrescente a manteiga e misture com as mãos até formar uma farofa.
Adicione os ovos um de cada vez, amassando até que a massa solte das mãos. Se necessário adicione mais farinha.
Por último acrescente a essência de baunilha e misture.
Enfarinhe uma superfície lisa e abra a massa com um rolo.
Recorte a massa no formato desejado usando cortadores para biscoitos.
Leve ao forno em temperatura média (180°C) até dourar. Deixe esfriar.
Cobertura: Bata a clara na batedeira até que ela fique firme, adicione o suco de limão e bata para misturar, depois adicione o açúcar impalpável e bata bem. Se achar necessário coloque mais açúcar.
Divida em alguns potinhos e coloque algumas gotas de corantes para fazer cores diferentes.
Coloque a cobertura num saquinho de confeitar e decore os biscoitos.

Informações
Tempo de Preparo: 30 minutos
Tempo de Cozimento: 20 minutos
Rendimento: Cerca de 30 unidades

Autor: Amando Cozinhar

Leia mais: https://www.amandocozinhar.com/2020/11/receita-de-biscoitos-de-natal.html?m=1

23/12/2022

🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄Modelos de saias estilo pin up estampas natalinas
para quem curte o estilo se inspirar.🥰

Fonte: fotos tiradas do Google.

08/08/2020

Boa noite!!!🌹🌹🌹🌹🌹

08/08/2020

Capas de travesseiro tecido floral vintage e barrado em crochê,super charmosas,lembram a casa da vovó.❤

06/08/2020

Uma idéia bem charmosa para guardar seus livros,dentro de uma mala antiga.

06/08/2020

Boa tarde!!!🌹

05/08/2020

Docinho do Céu
5 ovos
2 latas de leite condensado
200 ml de leite de côco
200 ml de leite
200 gr de côco ralado.
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador menos o côco ralado. Depois de bem batido, acrescente o côco e bata rapidamente só para misturar. Despeje numa fôrma untada com manteiga e leve ao forno pré aquecido a 200° até dourar. Faça o teste do palito antes de retirar do forno para ter certeza que assou por dentro também. Desenforme ainda morno e sirva gelado.

05/08/2020

🥦Brócolis ao creme
📍INGREDIENTES:
•Alho
•Cebola
•2 Tomates maduros
•Bacon (pode ser trocado por qualquer outra carne).
•Requeijão cremoso (usei um portinho pequeno)
•Brócolis ou couve flor ou os dois☺️
•1/2 caixinha de creme de leite
•Temperos a gosto (usei sal e pimenta do reino)
📍Modo de preparo:
🥦Numa panela refogue o bacon, se ele soltar muita gordura tire um pouco. Não deixe o bacon fritar muito pra não ressecar.
🥦Acrescente alho e cebola e refogue.
🥦Coloque o tomate e deixe refogar mais por alguns minutos.
🥦Coloque o brócolis e em seguida o requeijão cremoso e creme de leite
🥦Vá misturando e ajustando os temperos. Eu coloco o brócolis cru sem nem passar na água. Mas vc pode fazer conforme goste. Eu amo ele crocante😋
📍Como comer:
🍃Vcs podem servir de entradinha pra comer com torradas, pode colocar em cima de uma brusqueta, pode comer como molho de macarrão.. com alguma carne grelhada! Dá para viajar na imaginação.. rsrs

05/08/2020

Marilyn Monroe na sua cozinha na década de 60.Diva🍒