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Feitoria Cozinha & Cia

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Brasil
Nova Friburgo, RJ
Feitoria Cozinha & Cia

O prazer do fazer à mão. E bem feito.

31/08/2026

Por trás do executivo desta semana, uma combinação pensada para equilibrar sabor, textura e conforto.

No vídeo, o chef Rodrigo apresenta o Tortelli de frango com molho de cenoura e provolone e conta um pouco mais sobre a construção desse prato.

Ele f**a disponível no menu executivo até 4 de setembro, sexta-feira. Executivos de segunda a sexta, das 11h30 às 16h.

Venha experimentar este prato na Feitoria. ✨

28/08/2026

Boa comida, cerveja no copo e gente reunida em volta da mesa. 🍻🍽️

E amanhã, 29/08, tem um motivo a mais para aproveitar: o IPA Day, o primeiro evento dedicado às IPAs em Nova Friburgo, com diferentes rótulos e sabores para degustar ao longo do dia.

Chame a galera, reserve sua mesa e vem aproveitar com a gente.

25/08/2026

O executivo da semana chegou com uma combinação que une conforto e sabor. 🍽️

Tortelli de frango, molho cremoso de cenoura e provolone: uma mescla de sabores que entregam personalidade e equilíbrio.

Disponível no nosso menu executivo, de segunda à sexta, das 11h30 às 16h até o dia 4 de setembro, próxima sexta-feira.

Uma boa pedida para transformar o seu almoço. Venha provar. ✨

18/08/2026

A Feitoria acredita que ampliar repertórios, conhecer novas referências e trocar experiências também faz parte da forma como pensamos a gastronomia.

Durante a Missão Técnica Rio dos Sabores, a Feitoria esteve em Minas Gerais ao lado de outros empreendedores de Nova Friburgo para conhecer de perto iniciativas que conectam gastronomia, turismo, ingredientes locais e identidade cultural.

Para nós, essa imersão foi uma oportunidade de olhar para nossos próprios processos com novas perspectivas. Valorizamos o cuidado com os produtos que chegam à cozinha à construção de experiências que façam sentido para quem escolhe estar à nossa mesa.

Agradecemos ao e ao pela oportunidade e por proporcionarem uma experiência tão enriquecedora. Estamos voltando com novas referências, aprendizados e ideias que passam a fazer parte da evolução constante da casa.

11/08/2026

O prato da semana chegou com sabores intensos e texturas que se encontram para entregar aquele conforto que se espera de um almoço na Feitoria. 🍽️

O chef Maicon nos apresenta a costela prensada ao molho demi-glace, preparada para f**ar no ponto ideal. Para acompanhar, polenta cremosa, tempura de queijo coalho trazendo uma camada crocante e agrião fresco para equilibrar os sabores.

Um prato que traduz bem a cozinha da Feitoria: ingredientes familiares ganhando novas texturas e uma execução cuidadosa em cada detalhe.

Disponível no nosso Executivo da Semana até 21/08.

Já manda para quem vai almoçar com você.

05/08/2026

Conforto em família com esse prato especial de Dia dos Pais. 💛

Pernil de cordeiro assado, servido com diferentes texturas de mandioca e pesto rústico de hortelã. Uma equilibrada combinação preparada para tornar esse dia ainda mais memorável.

Reúna a família e venha celebrar com a gente. Faça sua reserva no link na bio.

01/08/2026

Nosso prato especial para o Festival de Gastronomia de Inverno celebra ingredientes que aquecem e surpreendem.

Canelone de cogumelos recheado com queijo Moleson, servido com creme de espinafre. Uma combinação cremosa, delicada e cheia de sabor, criada especialmente para esta edição do festival.

Disponível por tempo limitado durante o Festival de Gastronomia de Inverno de Nova Friburgo. Consulte nosso garçom para saber mais sobre o prato.

Venha experimentar essa criação especial e conte pra gente o que achou dessa combinação.

29/07/2026

O prato da semana que merece um lugar na sua mesa. 🍽️

Nosso papardelle ao molho de limão siciliano, com salmão grelhado e brócolis assado é o equilíbrio perfeito entre frescor, cremosidade e ingredientes preparados com técnica e cuidado. Uma combinação leve, marcante e cheia de personalidade, pensada para transformar o seu almoço em uma verdadeira experiência.

⏳ Disponível somente até o dia 07/08.

Agora conta pra gente: quem você vai experimentar esse prato com você? 👇

16/07/2026

A cada semana, um novo motivo para transformar o almoço no melhor momento do dia.

O Executivo da Semana reúne ingredientes clássicos preparados com o cuidado que faz parte da essência da Feitoria: **arroz à piemontese cremoso, mignon grelhado no ponto certo, molho demi-glace encorpado e farofa crocante** para finalizar com textura e equilíbrio. Um prato que valoriza o tempo de preparo, a técnica e o sabor, mostrando que a boa gastronomia está nos detalhes.

Disponível por tempo limitado no nosso almoço executivo. Venha experimentar e descubra por que receitas bem executadas nunca saem de moda. 🍽️

05/07/2026

🇧🇷 Sol, jogo do Brasil e drink gelado: combinação de respeito.

Hoje o clima pede torcida, mesa cheia e um drink feito com Cachaça Engenho Alto para acompanhar o dia do jeito certo: leve, refrescante e com sabor brasileiro.

🍋☀️ Chame os amigos, escolha seu lugar e venha viver esse pré-jogo com a gente. Vem brindar antes, durante ou depois do jogo.

🍹 Consumo permitido apenas para maiores de 18 anos.

Endereço

Avenida Conselheiro Julius Arp, 80/Bloco 10/101A
Nova Friburgo, RJ
28623000

Horário de Funcionamento

Quarta-feira	16:00 - 23:00
Quinta-feira	17:00 - 23:00
Sexta-feira	17:00 - 23:00
Sábado	11:30 - 15:00
	17:00 - 22:30
Domingo	11:30 - 15:00
	17:00 - 22:30

Site

https://feitoriacozinha.com.br/

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