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Tirinhas Animadas, Pôrto das Galinhas (2026)

15/09/2026

Biscoito de polvilho que cresce e f**a super macio ❤️

Ingredientes
3 copos de polvilho doce
200 ml de leite
200 ml de água
100 ml de óleo
2 ovos
1/2 colher de sal
1 copo de farinha de milho
1/2 copo de polvilho doce

Modo de Preparo
Preparando a Massa
Em uma panela, coloque o leite, a água e o óleo.
Leve ao fogo até a mistura começar a ferver.
Enquanto isso, coloque em uma tigela grande a farinha de milho e 1/2 copo de polvilho doce.
Assim que o líquido levantar fervura, despeje-o cuidadosamente sobre a farinha de milho e o polvilho.
Misture muito bem, até que os ingredientes fiquem completamente incorporados.
Acrescente o sal e os ovos.
Continue mexendo e amassando até obter uma massa uniforme.
O ponto correto é uma massa nem muito mole nem muito dura, que possa ser modelada.

Modelando os Biscoitos
Unte levemente as mãos com óleo para facilitar o manuseio da massa.
Pegue pequenas porções e modele os biscoitos no formato desejado.
Disponha os biscoitos em uma assadeira, deixando espaço entre eles, pois crescerão bastante durante o forno.

Assando
Preaqueça o forno a 200°C.
Leve a assadeira ao forno e asse por aproximadamente 30 a 40 minutos.
Observe até que os biscoitos estejam bem crescidos e levemente dourados.
Retire do forno e espere esfriar um pouco antes de servir.

15/09/2026

Chica Doida
Receita tradicional goiana com creme de milho e recheio cremoso, finalizada com queijo gratinado

Ingredientes
2 latas de milho verde escorrido
2 ovos
1 caixa de creme de leite (200g)
1/2 xícara de leite
1/4 xícara de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de sal
300g de linguiça calabresa picada e frita
1 cebola picada
1 pimentão verde picado
1 tomate picado sem sementes
1/2 xícara de cheiro-verde picado
200g de queijo mussarela ralado

Modo de Preparo

No liquidif**ador, coloque o milho, os ovos, o creme de leite, o leite, o óleo e o sal. Bata bem até obter uma mistura lisa e homogênea. Despeje essa massa em uma tigela, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando delicadamente até que tudo esteja bem incorporado.

Em uma frigideira, frite a calabresa até f**ar levemente dourada. Junte a cebola, o pimentão e o tomate, refogando por alguns minutos até os ingredientes f**arem macios. Desligue o fogo e misture o cheiro-verde.

Unte um refratário com óleo ou manteiga e espalhe metade da massa no fundo. Distribua todo o recheio por cima e cubra com o restante da massa. Finalize polvilhando queijo ralado sobre toda a superfície.

Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que a torta esteja bem assada e com a superfície dourada.

15/09/2026

Bolo de fubá da vovó fofinho com casquinha de canela ❤️

Ingredientes
3 ovos
1 copo (requeijão) de leite bem quente
1 copo (requeijão) de açúcar
1 copo (requeijão) de óleo
1 e 1/2 copo (requeijão) de fubá
1/2 copo (requeijão) de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Óleo para untar
Açúcar cristal com canela a gosto para polvilhar

Modo de Preparo
Preparando a Forma
Preaqueça o forno a 180°C.
Unte uma forma média com óleo.
Misture o açúcar cristal com canela e polvilhe por toda a forma untada.
Reserve.

Preparando a Massa
No liquidif**ador, coloque os ovos, o açúcar e o óleo.
Bata por aproximadamente 2 minutos, até obter uma mistura clara e cremosa.
Com o liquidif**ador ligado, acrescente o leite bem quente aos poucos.
Continue batendo até que os ingredientes estejam bem misturados.
Adicione o fubá e a farinha de trigo e bata até formar uma massa lisa e homogênea.
Por último, coloque o fermento em pó e bata rapidamente, somente para incorporá-lo.

Assando
Despeje a massa na forma preparada com açúcar e canela.
Leve ao forno preaquecido a 180°C.
Asse por aproximadamente 40 a 45 minutos, ou até que o bolo esteja bem dourado.
Faça o teste do palito no centro. Se sair limpo, o bolo está pronto.
Retire do forno e deixe amornar.
Desenforme com cuidado e sirva.

14/09/2026

Rosquinhas de Leite Condensado: Sabor de Infância 🌼

Tem cheiros e sabores que carregam a gente no tempo. As rosquinhas de leite condensado são assim: mordemos e, de repente, estamos na cozinha da vó, com o cheirinho doce invadindo a casa, o café passado na hora e aquela tranquilidade de quem não tem pressa. Essas rosquinhas são macias por dentro, levemente crocantes por fora e derretem na boca, trazendo uma sensação de aconchego que só a comida feita com carinho proporciona.

📜 Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 ovos
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 a 4 xícaras de farinha de trigo (até dar ponto)

Modo de preparo:

1️⃣ Em uma tigela grande, coloque o leite condensado, os ovos, a manteiga e a essência de baunilha. Misture tudo muito bem até obter um creme liso e uniforme.

2️⃣ Adicione o fermento e, aos poucos, incorpore a farinha de trigo, mexendo até formar uma massa macia, que não grude mais nas mãos.

3️⃣ Pegue pequenas porções da massa, faça rolinhos e una as pontas para formar as rosquinhas. Se desejar, passe cada uma no açúcar cristal antes de levar ao forno.

4️⃣ Distribua as rosquinhas em uma assadeira untada e asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20 minutos, ou até que estejam levemente douradas.

5️⃣ Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e saboreie essas rosquinhas deliciosas que trazem aquele gostinho especial de infância.

💛 Essas rosquinhas combinam perfeitamente com um café quentinho e são ideais para dividir com quem você ama. Afinal, receitas assim não alimentam apenas o corpo, mas também guardam lembranças e momentos inesquecíveis.

14/09/2026

Bolinho de chuva quentinho e fofinho ❤️

Ingredientes
1 ovo
1/2 xícara de leite
5 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de vinagre de álcool
1 pitada de sal
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Óleo para fritar
Açúcar e canela para finalizar

Modo de Preparo
Preparando a massa
Em uma tigela, coloque o ovo, o leite, o açúcar, o vinagre de álcool e uma pitada de sal.
Misture muito bem até que os ingredientes fiquem incorporados.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo continuamente.
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Observe o ponto da massa: ela deve f**ar mais firme e consistente, sem f**ar mole como uma massa de bolo.

Fritando os bolinhos
Aqueça o óleo em uma panela ou frigideira funda.
Mantenha o fogo médio para baixo, pois o óleo muito quente pode dourar os bolinhos rapidamente por fora e deixá-los crus por dentro.
Com uma colher, pegue aproximadamente meia colherada de massa e coloque cuidadosamente no óleo quente.
Frite os bolinhos aos poucos, sem colocar muitas unidades de uma só vez.
Quando a massa estiver no ponto certo, os bolinhos tendem a se virar sozinhos durante a fritura.
Deixe fritar até f**arem bem douradinhos por todos os lados.
Retire com uma escumadeira e coloque sobre papel-toalha para eliminar o excesso de óleo.

Finalização
Misture açúcar com canela em um prato.
Passe os bolinhos ainda mornos nessa mistura, envolvendo todos os lados.
Sirva quentinhos.

14/09/2026

Torta Xtudo de Liquidif**ador: fácil, deliciosa e super suculenta para o lanche da tarde

Se você procura uma receita fácil de fazer, bem recheada e que surpreende no sabor, essa torta Xtudo de liquidif**ador é a opção ideal.

Ingredientes:

Para a massa

✅ 3 ovos
✅ 150 ml de leite
✅ 100 ml de óleo
✅ Meia caixinha de creme de leite
✅ 2 xícaras de chá de farinha de trigo
✅ 2 dentes de alho
✅ Meia cebola
✅ 1 colher de sopa de maisena
✅ 1 colher de sopa de fermento em pó
✅ 1 colher de chá de sal

Para o recheio (quantidades a gosto)

✅ Molho de tomate
✅ Salsicha picada
✅ Tomate picado
✅ Azeitona picada
✅ Pimentão picado
✅ Linguiça calabresa picada
✅ Milho verde sem a água
✅ Presunto picado
✅ Muçarela picada
✅ Queijo parmesão ralado para finalizar

Modo de preparo
Da massa

No liquidif**ador, adicione os ovos, o creme de leite, o leite, o óleo, a cebola, o alho e o sal. Bata tudo até formar uma mistura lisa e uniforme.

Em seguida, coloque a farinha de trigo e a maisena, batendo mais uma vez até a massa f**ar bem incorporada.

Por último, acrescente o fermento em pó e mexa suavemente com uma colher apenas para misturar.

Despeje metade da massa em uma forma com furo no meio, previamente untada e enfarinhada.

Do recheio e montagem

Espalhe sobre a massa a calabresa, o presunto, a salsicha, o milho, a azeitona, o pimentão, o tomate e a muçarela.

Acrescente um pouco de molho de tomate por cima, usando com moderação para não deixar a massa pesada.

Cubra tudo com o restante da massa e finalize decorando com milho, azeitonas, pimentão e rodelas de tomate.

Salpique queijo parmesão ralado a gosto.

Leve ao forno preaquecido a duzentos graus por cerca de trinta e cinco a quarenta minutos, ou até a torta f**ar douradinha e o palito sair limpo ao espetar.

Retire do forno, espere amornar e sirva em seguida.

13/09/2026

Lua de mel: o pãozinho mais fofo e saboroso ❤️

Ingredientes
Massa
15 g de fermento biológico seco
1 kg de farinha de trigo
1 xícara de chá de leite morno (250 ml)
1 xícara de água morna (250 ml)
1 colher de café de sal
5 colheres de sopa de açúcar (100 g)
2 ovos
100 ml de manteiga ou margarina derretida
Essência a gosto

Recheio
Doce de leite, goiabada ou creme de confeiteiro, a gosto

Calda
1/2 caixinha de leite condensado
190 ml de leite

Finalização
Coco ralado a gosto

Modo de Preparo
Preparando a massa
Em uma tigela, coloque o leite e a água morna.
Acrescente o fermento biológico seco e misture. Deixe descansar por aproximadamente 2 minutos para começar a agir.
Em seguida, adicione o sal, o açúcar, os ovos, a manteiga ou margarina derretida e a essência.
Misture muito bem até os ingredientes f**arem incorporados.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até começar a formar a massa.
Transfira para uma bancada e sove por aproximadamente 5 minutos, até obter uma massa macia e uniforme.
Cubra a massa e deixe descansar em um local protegido até dobrar de volume.

Modelando os pãezinhos
Depois que a massa crescer, divida-a em pequenas porções.
Modele cada pedaço formando bolinhas lisas e uniformes.
Disponha as bolinhas em uma forma untada e enfarinhada, deixando um pequeno espaço entre elas.
Cubra novamente e deixe crescer até os pãezinhos aumentarem de volume.

Assando
Preaqueça o forno a 180°C.
Leve a forma ao forno e asse por aproximadamente 25 minutos, ou até os pãezinhos estarem assados e levemente dourados.
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de rechear.

Recheando e finalizando
Faça um pequeno furo na lateral ou na parte inferior de cada pãozinho.
Recheie com doce de leite, goiabada, creme de confeiteiro ou outro recheio de sua preferência.
Para preparar a calda, misture o leite condensado com os 190 ml de leite.
Passe rapidamente cada pãozinho recheado na calda, envolvendo toda a superfície.
Em seguida, passe no coco ralado.
Repita o processo com todos os pãezinhos e sirva.

13/09/2026

PAVÊ DE MORANGO COM LEITE NINHO

Ingredientes do creme:
1 lata de leite condensado que é 395g
1 caixa de creme de leite que é 200g
1 xícara (chá) de leite em pó que é 100g, tipo Ninho
1 colher (sopa) de manteiga

Para a montagem:
2 caixas de morango que é 600g
1 pacote de biscoito maisena que é 200g ou pão de ló esfarelado
1/2 xícara (chá) de leite pra molhar os biscoitos
Leite em pó pra polvilhar por cima
Morangos inteiros pra decorar

**Modo de preparo:**

Comece higienizando bem os morangos e secando-os completamente. Reserve cerca de 4 unidades inteiras para a decoração final. Em seguida, corte o restante em cubinhos pequenos e deixe reservado.

Em uma panela, adicione o leite condensado, a manteiga e o leite em pó. Misture tudo muito bem antes de levar ao fogo para evitar a formação de grumos. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar, até obter um creme espesso que solte levemente do fundo da panela, semelhante ao ponto de brigadeiro cremoso. Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture até formar um creme liso, brilhante e homogêneo. Aguarde esfriar completamente, pois ele f**ará mais firme após esfriar.

Para a montagem, espalhe uma fina camada de creme no fundo de uma travessa de vidro de aproximadamente 22 cm. Passe rapidamente os biscoitos pelo leite e distribua-os sobre o creme, sem deixar que absorvam líquido em excesso. Cubra com metade do creme e espalhe uniformemente. Acrescente metade dos morangos picados. Repita o processo fazendo mais uma camada de biscoitos umedecidos, o restante do creme e os morangos restantes. Finalize cobrindo toda a superfície com uma camada generosa de leite em pó peneirado.

Cubra a travessa com plástico-filme e leve à geladeira por pelo menos 4 horas. Para um resultado ainda melhor, deixe descansar de um dia para o outro. Antes de servir, decore com os morangos reservados.

13/09/2026

Torta portuguesa de liquidif**ador super fofinha ❤️

Ingredientes
Massa
3 ovos
2 xícaras de chá de leite integral
1/2 xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico em pó
50 g de queijo parmesão ralado
1 colher de chá de sal

Recheio
150 g de presunto picado em cubos
150 g de queijo muçarela picado ou ralado
2 ovos cozidos cortados em rodelas
1/2 lata de ervilha escorrida
1/2 cebola média cortada em rodelas finas
1 tomate maduro sem sementes, cortado em cubinhos ou rodelas
Azeitonas picadas a gosto
Orégano a gosto

Para a Forma
Margarina ou óleo para untar
Farinha de trigo para enfarinhar

Modo de Preparo
Preparando a massa
No liquidif**ador, coloque os ovos, o leite, o óleo, o queijo parmesão ralado e o sal.
Bata por aproximadamente 1 minuto, até os ingredientes f**arem bem misturados.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até obter uma massa lisa e homogênea.
Por último, adicione o fermento químico.
Utilize a função pulsar do liquidif**ador apenas algumas vezes, somente para incorporar o fermento à massa.

Montando a torta
Unte e enfarinhe uma forma retangular média.
Despeje metade da massa na forma e espalhe delicadamente.
Distribua por cima o presunto, a muçarela, a ervilha, o tomate e as azeitonas.
Cubra tudo com o restante da massa, espalhando com cuidado para não deslocar muito o recheio.
Finalize decorando a superfície com as rodelas de ovo cozido e de cebola.
Salpique orégano por cima para dar aquele sabor especial.

Assando
Preaqueça o forno a 180°C.
Leve a torta ao forno e asse por aproximadamente 35 a 40 minutos.
Ela estará pronta quando estiver dourada por cima e um palito inserido no centro sair limpo.
Retire do forno e deixe amornar por alguns minutos antes de cortar.
Sirva em pedaços.

12/09/2026

Pãozinho de Cebola de Liquidif**ador 🧅

Um pão caseiro fofinho e muito prático de fazer.

Ingredientes
• 2 ovos
• 1 cebola grande picada
• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite morno desnatado
• 2 tabletes de fermento biológico
• 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (chá) de sal
• 1 gema batida com ½ xícara de café coado (para pincelar)
• Orégano a gosto

Modo de Preparo

1. Adicione ao liquidif**ador os ovos, a cebola, o óleo, o leite e o fermento. Bata por alguns minutos até obter uma mistura homogênea e bem líquida.
2. Em uma vasilha grande, coloque a farinha de trigo juntamente com o sal e misture.
3. Acrescente a mistura batida sobre os ingredientes secos e sove até formar uma massa macia que não grude nas mãos. Se precisar, adicione pequenas quantidades de farinha aos poucos.
4. Divida a massa em porções, modele bolinhas e distribua em uma assadeira previamente untada. Cubra e deixe crescer até dobrar de tamanho.
5. Pincele os pãezinhos com a mistura de gema e café, salpique orégano por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C até f**arem dourados e bem assados.

Tirinhas Animadas

15/09/2026

15/09/2026

15/09/2026

14/09/2026

14/09/2026

14/09/2026

13/09/2026

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