Receitas da Jheni

Receitas da Jheni Receitas e tudo que envolva comida e esteja afim de falar
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16/05/2026

Me diz aqui: você sabia que o "doce no palito" de "Deu a Louca na Chapeuzinho" é na verdade carne empanada?

Schnitzel é uma receita típica da Alemanha/Áustria que consiste em em um bife porco ou vitela empanado e frito, tal qual nosso bife á milanesa.

Vamos aos ingredientes?

2 filés de copa lombo
Pimenta do reino
Sal
Páprica doce
Óleo de girassol para fritar

Para empanar:

1 xícara de farinha de trigo
2 ovos
50ml de água
1 xícara de farinha de rosca
Sal
Pimenta do reino
Salsinha desidratada

PS: temperei todas as etapas do empanamento.

Pode biscoitar num perfil gastronômico? F**a aí a reflexão.
14/05/2026

Pode biscoitar num perfil gastronômico? F**a aí a reflexão.

13/05/2026

Adivinha quem é seu maior inimigo? 🫵🏻😭

11/05/2026

Bolinho de neve de "X-Tudo" (1992-2002) - TV Cultura

O falso beijinho perfeito pra criança fazer!

Vamos aos ingredientes?

200g de coco em flocos ou coco ralado (usei 150g na receita e o restante para confeitar)
150g de leite condensado
Manteiga para untar

09/05/2026

Cookie na travessa chocolatudo e bem quentinho.

Vamos aos ingredientes?

200g de manteiga com sal (aprox. 14 colheres de sopa)
212g de açúcar mascavo escuro (1 xícara cheia)
100g de açúcar cristal (1/2 xícara)
2 ovos grandes
2 colheres de chá de extrato de baunilha
300g de farinha de trigo (2 xícaras e 1/2)
2 colheres de sobremesa de bicarbonato de sódio
2 colheres de café de sal marinho em flocos (para a massa ou para finalizar)

Chocolate
360g de chocolate meio amargo Nestlé®

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08/05/2026

Em clima de Copa do Mundo por aí? O Méqui sim. 🫰

E eu vim experimentar um dos itens do menu Seleção do Méqui: McFlurry Brasil! 🇧🇷

Baunilha, cobertura de calda de caramelo com coco e farofa de coco crocante... delícia, né?

Então aproveita porque se tem Copa, tem Méqui.



07/05/2026

miss u, BA. 🇦🇷

06/05/2026

Batata frita do Benson de Apenas Um Show | Benson's perfectly french fries from Regular Show - Temp 8, EP 9

Vamos aos ingredientes?

1kg de batata
Amido de milho
1l de óleo de girassol
Sal á gosto

_____________________________________

Modo de preparo:

Lavar até a agua ficar transparente, depois cozinhar após fervura por 3min, escorrer e lavar em água corrente para esfriar ou deixar imerso em agua gelada.

Depois secar, "empanar" no amido de milho e depois levar pra fritar em óleo por volta de 190ºc até dourar. Retire e deixe escorrer um pouco do óleo em um recipiente com papel toalha. Sirva a seguir.

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Endereço

Avenida Prefeito Jonas Banks Leite
Registro, SP
11900000

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