Minhas receitas pegas na Net

22/07/2026

BOLO VERDE DE 🍋‍🟩

1 pacote de mistura de bolo de limão

1 gelatina de limão

3 ovos

1 iogurte natural

1 xícara (chá) de óleo

1 colher (sopa) de fermento

Cobertura:

1 lata de leite condensado

Suco de 1 limão

Raspa de limão

Modo de preparo:

Em uma batedeira bata a mistura de bolo, os ovos, iogurte, gelatina e o óleo por 5 minutos. Acrescente o fermento e misture (sem ser no batedeira). Despeje em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno por 180°C por aproximadamente 40 minutos.

Cobertura: No liquidificador bata o leite condensado com o suco de limão deixe um pouco na geladeira para ficar mais firme, depois cubra o bolo e coloque as raspas por cima.

14/07/2026

Saber a hora certa de cozinhar com a panela tampada ou destampada faz diferença no resultado da receita.

Cada método tem uma função e pode ajudar a deixar os alimentos mais saborosos e com a textura ideal.

Use a tampa quando preparar sopas, caldos, arroz, feijão, grãos, leguminosas e legumes no v***r. Ela ajuda a manter a umidade, distribui melhor o calor e deixa o cozimento mais uniforme.

Já cozinhar sem tampa é uma boa escolha para reduzir molhos, engrossar caldos, dourar carnes, refogar legumes e ev***rar o excesso de líquido. Assim, os sabores ficam mais concentrados e a receita ganha mais consistência.

Uma dica simples é começar o preparo com a panela tampada para cozinhar os ingredientes e retirar a tampa nos minutos finais, caso queira reduzir o caldo ou deixar o molho mais encorpado.

Cada receita pode pedir um jeito diferente de cozinhar. Observar a quantidade de líquido e o ponto desejado ajuda a decidir qual técnica usar.

As orientações podem variar conforme o tipo de alimento, a panela utilizada e a receita preparada.

Você costuma adaptar o uso da tampa conforme o prato que está fazendo?

07/06/2026

Bolo Pudim perfeito!

Passe as fotos para ver os ingredientes e o passo a passo completo dessa sobremesa incrível que une bolo de chocolate e pudim em uma única receita!

Salve para fazer depois e compartilhe com quem ama doces caseiros.

Siga:

07/06/2026

07/06/2026

Créditos: .em.geral.official

Bolo Cremoso de Liquidificador Que Derrete na Boca!

Ingredientes:

4 ovos inteiros

3 xícaras (chá) de leite integral (720 ml)

2 xícaras (chá) de açúcar (400 g)

1 xícara (chá) de farinha de trigo (120 g)

1/2 xícara (chá) de queijo ralado (50 g)

1/2 xícara (chá) de coco ralado (50 g)

2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (40 g)

1 colher (sopa) de fermento em pó (12 g)

1 pitada de sal

Modo de preparo:

1. No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o açúcar, a manteiga e bata por 2 minutos.

2. Acrescente a farinha de trigo, o queijo ralado, o coco e a pitada de sal.

Bata novamente até ficar homogêneo.

3. Por último, adicione o fermento em pó e misture levemente com uma colher ou espátula.

4. Despeje a massa em uma forma média (30x20 cm) untada e enfarinhada.

5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 a 55 minutos, ou até ficar douradinho por cima.

6. Espere esfriar e corte um pedaço bem cremoso como na imagem!

02/06/2026

02/06/2026