Roszí em delícias & confeitos

02/10/2026

01/10/2026

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01/10/2026

29/09/2026

Rondelli de queijo ao molho branco: cremoso, gratinado e fácil de preparar! 🧀

Ingredientes

Para os rondellis
• 500 g de massa fresca para lasanha
• 400 g de muçarela fatiada
• 200 g de queijo prato fatiado
• 200 g de requeijão cremoso
• 100 g de parmesão ralado
• Orégano a gosto

Para o molho branco
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 litro de leite integral
• 1 caixa de creme de leite
• 100 g de parmesão ralado
• Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto

Para gratinar
• 250 g de muçarela ralada
• 100 g de parmesão ralado
• Orégano a gosto

Modo de preparo

1. Abra as folhas de massa e distribua a muçarela e o queijo prato por cima.
2. Espalhe pequenas porções de requeijão e polvilhe parmesão e orégano.
3. Enrole cada folha como um rocambole e corte em pedaços de aproximadamente 4 cm. Reserve.
4. Para o molho, derreta a manteiga em uma panela e acrescente a farinha de trigo.
5. Mexa por cerca de 1 minuto. Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre para não empelotar.
6. Cozinhe até o molho começar a engrossar.
7. Acrescente o creme de leite e o parmesão. Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada.
8. Espalhe uma camada generosa de molho no fundo de um refratário de aproximadamente 30 × 20 cm.
9. Acomode os rondellis lado a lado e cubra com o restante do molho.
10. Finalize com a muçarela, o parmesão e o orégano.
11. Leve ao forno preaquecido a 200 °C por 25 a 30 minutos, até o queijo derreter e gratinar.
12. Sirva ainda quente e bem cremoso!

Rende aproximadamente 8 porções. ✨

Salve para fazer depois e marque quem vai preparar essa delícia com você!

29/09/2026

29/09/2026

Sorvete cremoso de morango 🍓🍨

Um sorvete caseiro simples, cremoso e com bastante sabor de morango.

Ingredientes

500 g de morangos maduros

1 lata de leite condensado (395 g)

2 caixas de creme de leite (200 g cada)

½ xícara (chá) de leite integral

1 colher (sopa) de suco de limão

Modo de preparo

1. Lave os morangos, retire as folhas e corte em pedaços.

2. Coloque no liquidificador os morangos, o leite condensado, o creme de leite, o leite e o suco de limão.

3. Bata por cerca de 2 minutos, até obter um creme bem homogêneo.

4. Transfira para um recipiente com tampa e leve ao congelador por aproximadamente 3 horas.

5. Retire, coloque o sorvete na batedeira e bata por 3 a 5 minutos para deixá-lo mais aerado e cremoso.

6. Volte ao recipiente e leve ao congelador por mais 4 a 6 horas, ou até ficar firme.

7. Retire do congelador cerca de 5 minutos antes de servir.

Rendimento: aproximadamente 1,5 litro
Dica: você pode acrescentar pedacinhos de morango depois de bater na batedeira para deixar o sorvete ainda mais gostoso. 🍓

29/09/2026

Um sonhooo

ACORDEI TÃO TRISTE.
MAS TÃO TRISTE, HOJE 😔 😔 😔

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27/02/2026

Profetizo muita fartura em sua casa!