O Filé é uma das marcas do artesanato de Alagoas, e os maiores núcleos de produção estão localizados nas cidades de Maceió – nos bairros do Pontal da Barra – e de Marechal Deodoro. Filé é uma corruptela do francês, filet, rede, numa clara alusão ao ofício da pesca com redes. A origem do filé é desconhecida, mas o processo de feitura não deixa dúvida de que surgiu a partir da rede de pesca. Também
não se sabe quando chegou a Alagoas, vindo do bojo das múltiplas influências européias assimiladas pela sociedade brasileira nos primórdios de sua formação. A primeira etapa do trabalho consiste na preparação dessa rede. Depois de pronta, a rede é logo engomada para facilitar o trabalho e, em seguida, esticada no tear. A filezeira, com uma agulha de metal comum e grossa, enche a rede com bordados de linha sedosa em fio duplo. Ao contrário de outros tipos de rendas, como a de bilros e irlandesa, o filé não depende do risco ou debuxo para ser tecido. O preenchimento da rede é feito de memória, com os pontos comuns à comunidade. Fonte: Mapeamento Cultural, Cidades Históricas – Marechal Deodoro, Penedo e Piranhas, Caminhos turísticos de Alagoas. Alagoas , 2009, páginas 23 e 24.