22/08/2025
🍫 Receita do Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate Cremosa
📌 Ingredientes da massa:
3 cenouras médias picadas
3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
2 e ½ xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
📌 Ingredientes da cobertura:
4 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
5 colheres (sopa) de leite
📌 Modo de preparo:
Bata no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo até ficar cremoso.
Despeje em uma tigela e misture o açúcar, a farinha e, por último, o fermento.
Leve ao forno preaquecido (180 °C) por cerca de 40 minutos.
Para a cobertura, misture todos os ingredientes em uma panela e mexa em fogo médio até engrossar.
Cubra o bolo ainda quente e deixe a calda escorrer pelas laterais.
✨ Resultado: um bolo fofinho, úmido e com cobertura brilhante que todo mundo vai querer provar!
