28/07/2026
Sardinha com Verduras: Prática, Econômica e Super Saudável! 🥗✨
Se você está buscando uma refeição leve, nutritiva e que f**a pronta em poucos minutos, essa receita é para você. A sardinha é rica em ômega-3 e proteínas de alto valor biológico, combinada com verduras frescas que trazem cor e muitas vitaminas para o prato.
📝 Ingredientes:
4 filés de sardinha fresca (ou 2 latas de boa qualidade, bem escorridas)
1 abobrinha média em rodelas
1 cebola grande em rodelas
1 tomate picado sem sementes
1/2 pimentão em tiras
2 dentes de alho picadinhos
Azeite de oliva extra virgem
Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
Cheiro-verde picado para finalizar
🍳 Modo de Preparo:
Em uma frigideira ampla ou refratário, faça uma cama com a cebola e o pimentão.
Distribua as rodelas de abobrinha por cima.
Acomode as sardinhas cuidadosamente sobre os legumes.
Espalhe o tomate picado e o alho por cima de tudo.
Tempere com sal, pimenta-do-reino, orégano e capriche no azeite de oliva.
Tampe a panela (ou cubra com papel alumínio se for ao forno) e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 a 12 minutos, até que os legumes estejam macios.
Finalize polvilhando o cheiro-verde fresco e sirva quente!
💡 Dica: F**a maravilhoso acompanhado de uma mandioca cozida ou purê de batata-doce!
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