Todo Dia Mais Leve - Receitas Saudáveis

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São Paulo, SP
Todo Dia Mais Leve - Receitas Saudáveis

Todo Dia Mais Leve - Receitas Saudáveis" traz receitas e dicas para uma vida equilibrada e saudavel

04/11/2023

Brigadeirão Cremoso 🍫🍮

300 gramas de chocolate meio amargo 🍫
150 gramas de creme de leite 🥄
1 receita de leite condensado fake (receita nos destaques do meu perfil) 🥛
Modo de preparo:

🍫 Derreta o creme de leite com o chocolate no microondas até ficar bem lisinho e homogêneo.
Adicione o leite condensado nessa mistura e mexa bem.
Unte uma forma de pudim com manteiga ou óleo de coco 🍮🍶 e despeje essa mistura.
Leve à geladeira até firmar, aproximadamente 3 horas.
Coloque granulado por cima e aproveite! É INCRÍVEL 😋🎂🍬

Leite Condensado Fake 🥛

Ingredientes:

1 e 1/2 xícara (chá) de leite em pó integral 🥛
1/2 xícara (chá) de água quente 🌡️
1/2 xícara (chá) de açúcar demerara (se for usado adoçante como Stévia ou Xilitol, a quantidade mudará para 1/4 de xícara de chá) 🍯
Modo de preparo:

🥄 Bata tudo no liquidificador por 3 minutos.
Coloque em um pote de vidro e deixe na geladeira por 6 horas até ficar bem consistente 🥄🍶❄️.
SE ENDURECER DEMAIS: Dependendo da marca do leite em pó usado na receita, o leite condensado fake pode endurecer mais. Caso isso ocorra, você pode bater no liquidificador com mais meia xícara de água morna até chegar na consistência inicial 🌡️🥄.
CASO FIQUE MOLE DEMAIS: Caso o leite condensado fake fique muito aguado no liquidificador, vá adicionando mais leite em pó, em colheradas, até sentir que engrossou o suficiente para chegar na consistência ideal. 🥄🥄🥄🥄🍯

04/11/2023

Bolo Bombom de Morango 🍓🍰 - Uma Delícia!

Para o bolo:

3 ovos grandes 🥚🥚🥚
1/2 xícara de açúcar demerara ou xilitol 🍯
1 xícara de leite integral ou vegetal 🥛
1 xícara de farinha de aveia 🌾
1/4 de xícara de cacau em pó 🍫
3 colheres de sopa de manteiga derretida 🧈
1 COLHER de sopa de fermento em pó 🥄
Modo de preparo:

🥄 Bata os ovos com o açúcar na batedeira ou com um fouet (batedor de arames) por 3 minutos.
Adicione a manteiga e o leite, misture devagar.
Adicione os ingredientes secos (deixando o fermento por último) mexendo delicadamente para não perder a aeração.
Coloque o fermento e mexa novamente.
Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Despeje essa massa em uma forma de 20 cm untada com manteiga e cacau em pó.
Asse de 25 à 30 minutos. Depois de assado, espere esfriar. 🍰🕒
Para o recheio:

2 receitas de leite condensado fake 🥛
1 caixinha de creme de leite 🥄
2 colheres de sopa de manteiga 🧈
3 colheres de sopa de leite em pó 🥛
1 bandeja de morangos grandes 🍓
Modo de preparo:

Em fogo baixo, mexa o leite condensado fake + manteiga + creme de leite + leite em pó por aproximadamente 10 minutos. Espere esfriar.
Corte os morangos ao meio e misture com esse recheio, reserve. 🍓🍮
Montagem:

Com o bolo já frio, corte o topinho dele e retire o excesso de massa do meio.
Adicione o recheio e coloque o topinho novamente.
Para a ganache: Derreta 150 gramas de chocolate no microondas e misture com 50 ml de creme de leite.
Passe a ganache no bolo e aproveite! 🍫🎂😋
Aprecie! 🍰🍓😋

04/11/2023

CREME DE CHOCOLATE LOW CARB

Ingredientes:
-100g de chocolate 70% cacau 🍫
-3 colheres (chá) de gelatina em pó 🥄🥄🥄
1/2 xícara de leite de coco 🥥
Adoçante a gosto 🍯👍
Modo de Preparo:

🍮 Ferva o leite de coco até ficar bem quente.
🍫 Coloque o chocolate na mistura quente para que ele derreta, mexendo bem até ficar homogêneo.
🥄 Despeje a gelatina e misture bem até dissolver completamente.
🧊 Leve a mistura à geladeira por 4 horas para que o creme de chocolate adquira consistência.
🍓 Decore com morangos ou coco ralado e aproveite! 😋🍓🥥

04/11/2023

CHOCOLATE QUENTE LOW CARB

Ingredientes:
-100 ml de creme de leite
-2 colheres de sopa de cacau em pó 75% ou mais 🍫
-100 ml de leite de coco ou leite vegetal 🥥
-Adoçante a gosto 🍯
-Raspas de chocolate 75% ou acima (opcional) 🍫
-Canela a gosto (opcional) 🌿

Modo de Preparo:
Misture o creme de leite, o cacau em pó, o leite de coco e o adoçante em uma panela.
Leve ao fogo em temperatura baixa até que engrosse.
Ao servir, finalize com as raspas de chocolate 70% e com a canela de acordo com a sua preferência. 🍫🍴
A receita rende 2 xícaras bem encorpadas. ☕
Esta é a sobremesa perfeita para você se deliciar, sem culpa! Aproveite cada colherada deste prazer indulgente. 😋🥄✨

04/11/2023

🍫 Quer uma sobremesa deliciosa e saudável? Experimente o nosso Creme de Chocolate Low Carb! 🍫

Feito com ingredientes simples e incrivelmente saborosos, este creme de chocolate é a escolha perfeita para satisfazer sua vontade de doce sem comprometer a saúde. É rápido e fácil de fazer, e você pode personalizá-lo ao seu gosto. 😋✨

Ingredientes:

-100 ml de creme de leite
-2 colheres de sopa de cacau em pó 75% ou mais 🍫
-100 ml de leite de coco ou leite vegetal 🥥
-Adoçante a gosto 🍯
-Raspas de chocolate 75% ou acima (opcional) 🍫
-Canela a gosto (opcional) 🌿

Modo de Preparo:

Misture o creme de leite, o cacau em pó, o leite de coco e o adoçante em uma panela.

Leve ao fogo em temperatura baixa até que engrosse.
Ao servir, finalize com as raspas de chocolate 70% e com a canela de acordo com a sua preferência. 🍫🍴

A receita rende 2 xícaras bem encorpadas. ☕

Esta é a sobremesa perfeita para você se deliciar, sem culpa! Aproveite cada colherada deste prazer indulgente. 😋🥄✨

04/11/2023

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