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Descubra combinações que unem tradição e inovação, elevando o sabor de cada prato.

02/06/2026

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02/06/2026

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02/06/2026

Massa de panqueca especial
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02/06/2026

O segredo da Costelinha com Batata que deixa todo mundo babando

📋 Ingredientes: 1 costelinha de porco inteira (1,5 kg) 1,5 kg de batatas 2 dentes de alho amassados 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico 2 colheres (sopa) de molho inglês 2 colheres (sopa) de ketchup 2 colheres (sopa) de shoyu 1 colher (sopa) de sal grosso Ervas finas a gosto Pimenta-do-reino a gosto Margarina para pincelar as batatas

👨‍🍳 Modo de Preparo:
- Tempere a costelinha na véspera com alho, vinagre, molho inglês, ketchup, shoyu, ervas finas e pimenta-do-reino. Deixe marinando na geladeira.
- No dia seguinte, espalhe o sal grosso sobre a costela e acomode-a em uma assadeira.
- Descasque e corte as batatas ao meio. Cozinhe por 6 minutos em água com sal após levantar fervura. Escorra e reserve.
- Pincele margarina nas batatas e distribua ao redor da costelinha na assadeira.
- Despeje o molho da marinada sobre a carne e as batatas.
- Cubra com papel-alumínio (parte brilhante voltada para o alimento) e leve ao forno preaquecido a 220 °C por 1 hora.
- Retire o papel com cuidado, regue a carne com o molho da assadeira e volte ao forno a 180 °C por mais 20 minutos, virando a carne na metade do tempo para dourar por igual.
- Sirva quente, com as batatas douradas e a costelinha suculenta!

Esta imagem foi criada com a ajuda de IA para ilustrar e inspirar a execução desta receita.

02/06/2026

A melhor farofa de cebola que já comi! Receita da minha mãe! Fácil e descomplicada!
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02/06/2026

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02/06/2026

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02/06/2026

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02/06/2026

🥥 Bolo gelado de coco com sabor de infância que derrete na boca e refresca como nenhum outro!

📋 Ingredientes:
180ml de leite integral 50ml de óleo 1 xícara (chá) de açúcar 3 ovos inteiros 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneirada 1 colher (chá) de fermento químico em pó

Para a calda: 450ml de leite integral 1 caixinha de leite condensado (395g) 100g de coco ralado 1 vidrinho de leite de coco (200ml) 4 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de Preparo (sempre reescrito):

- Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume.
- Desligue e misture metade da farinha com um fouet.
- Adicione o óleo e misture, depois incorpore metade do leite e o restante da farinha.
- Acrescente o restante do leite e, por fim, o fermento, misturando delicadamente.
- Despeje em forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
- Para a calda, leve ao fogo todos os ingredientes, mexendo até dar uma leve engrossada.
- Retire o bolo do forno, corte em quadrados na própria forma e regue com a calda, separando levemente os pedaços com um garfo para a calda penetrar.
- Polvilhe com coco ralado e leve à geladeira por 3 horas. Sirva gelado e aproveite!

Esta imagem foi criada com a ajuda de IA para ilustrar e inspirar a execução desta receita.

Endereço

São Paulo, SP

Site

https://www.belezadereceitas.com.br/

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