Receita de Avó

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18/08/2026

Pudim Sem Ovos e Sem Forno 🍮
Ingredientes
1 caixa de leite condensado
2 caixas de creme de leite
1 xícara de leite
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
5 colheres de sopa de água
Calda
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
Modo de preparo
Para a calda, derreta o açúcar em fogo baixo até formar um caramelo dourado. Adicione a água com cuidado e mexa até dissolver completamente. Despeje na forma e reserve.
Hidrate a gelatina com a água e leve ao micro-ondas por 10 a 15 segundos para dissolver.
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o leite até ficar homogêneo.
Adicione a gelatina dissolvida e bata novamente.
Despeje a mistura na forma caramelizada.
Leve à geladeira por aproximadamente 4 horas ou até firmar.
Desenforme e sirva.

18/08/2026

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Endereço

São Paulo, SP

Site

https://resumolivro.com/

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