GATÃO DOCES

GATÃO DOCES Doces para todes
- Entregas no metrô Tamanduateí;
- Ou por motoboy (manda msg para consultar valores);
- Pedidos por DM no instagram

Desde que comecei a ter mais contato com o veganismo vi que estava cercado de estigmas: é muito caro ser vegano, soja fa...
16/09/2020

Desde que comecei a ter mais contato com o veganismo vi que estava cercado de estigmas: é muito caro ser vegano, soja faz mal, a comida é ruim, é tudo "fitness", todo vegano é chato, é só pra branco e burguês, enfim. Mas ao iniciar minha transição me deparei exatamente com o contrário, passei a gastar muito menos com comida e despesas, encontrei pessoas incríveis e principalmente me deparei com um novo mundo de sabores e possibilidades.

No começo muitas pessoas próximas tiveram receio mas com o tempo e convivência perceberam que não é nenhum bicho de sete cabeças e que é totalmente possível e praticável e hoje tenho muito orgulho em saber que fui parte da transição de alguns.

A minha primeira motivação pra começar a vender os doces foi sim a necessidade mas nunca gostei de fazer algo por fazer, eu precisava de um propósito e encontrei unindo o que amo fazer (cozinhar) com a intenção de quebrar esses estigmas acerca do veganismo. E assim foi desde a primeira receita e sempre será, portanto, irei sempre trabalhar para trazer os melhores sabores e experiências de forma acessível, para isso só preciso que vocês estejam abertos.

E aí, você vai me dar essa chance?


Olá, meu nome é Bruna (2° foto) sou a criadora da Gatão Doces e cozinho de forma amadora a aproximadamente 4 anos. Eu se...
16/09/2020

Olá, meu nome é Bruna (2° foto) sou a criadora da Gatão Doces e cozinho de forma amadora a aproximadamente 4 anos. 

Eu sempre tive um grande complexo de achar que não era boa em nada, fiz faculdade de direito e parei, tive dezenas de empregos e sempre me sentia deslocada e insuficiente. Comecei a cozinhar em um momento muito difícil da minha vida, estava desempregada, cheia de problemas pessoais, em uma crise depressiva e, apesar de tudo, foi a primeira vez que senti que eu realmente era boa em algo.

Tempos depois quando voltei a trabalhar chegava em casa cansada, frustrada e ia pra cozinha, as vezes eu nem comia, eu só queria cozinhar porque esse era o melhor momento do meu dia desde então a cozinha é meu refúgio.

Eu sempre fui péssima em lidar com/ e expressar sentimentos e hoje eu faço isso cozinhando, o que mais gosto de fazer é cozinhar para as pessoas que eu amo e poder alcançar pessoas que sequer conheço sem dizer uma palavra, apenas com a comida não tem preço. E é isso que quero com a Gatão, levar afeto e felicidade, principalmente nesse momento, em forma de doces.

Mas me contem, o que faz vocês se sentirem assim?

*obs: a cara é de 👌🏻 mas eu sou simpática rsrs

Oooo a Gatão Doces chegou! Meu nome é Bruna e a Gatão Doces é uma junção do meu amor pela cozinha com a minha vivência e...
16/09/2020

Oooo a Gatão Doces chegou! Meu nome é Bruna e a Gatão Doces é uma junção do meu amor pela cozinha com a minha vivência e convicção no veganismo. Meu propósito aqui é mostrar que o veganismo não é dieta, não precisa ser "fitness", não tem gosto de papelão e nem de soja mas que pode sim ser delicioso e acessível sem que você precise se privar de nenhum sabor ou gastar rios de dinheiro para seguir esse estilo de vida. Portanto, além de doces veganos maravilhosos com preço justo e acessível aqui também será um espaço para compartilhar vivências, receitas, dicas e tudo que envolve esse mundo maravilhoso do veganismo. Ei você que não é vegano esse espaço é para você também, prove e se surpreenda. Sejam bem vindes! 😺✨

16/09/2020

Deve ser horrível dormir sem um brownie gatão doces, ver de longe tão gostoso assim 😹

Mistura chocolate e chantilly é só mandar uma dm que eu chego aí... parei rsrs

Só pra estreiar o heels e mostrar de perto toda essa gostosura!

É só bater um ventinho gelado que eu já penso em um cookie com chocolate quente, vocês também são assim?Imagina você emb...
16/09/2020

É só bater um ventinho gelado que eu já penso em um cookie com chocolate quente, vocês também são assim?

Imagina você embaixo das cobertas vendo uma série com esse cookie quentinho, o chocolate derretendo...

Apenas R$4,00 essa delícia chocolatuda!

Entregas no metrô Tamanduateí ou por motoboy, manda uma Dm para consultar o frete e já fazer seu pedido.

Pagamentos por transferência bancária ou boleto, pedidos com no mínimo 1 dia de antecedência.

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Edição por mim



🍓 Sugestão 🍓O Brownie por si só já é maravilhoso mas acompanhado de chantilly de coco, morangos e chá gelado de morango ...
16/09/2020

🍓 Sugestão 🍓

O Brownie por si só já é maravilhoso mas acompanhado de chantilly de coco, morangos e chá gelado de morango com hortelã ficou DI VI NO!

Aproveita que tá na época e sempre passa um carro vendendo 4 caixas de morango a 10 reais e prova essa combinação que f**a tudo 😸

Pro chantilly de coco usei:
- 50ml de leite de coco (tem que ser daquele bem consistente),
- 1/8 de xícara de açúcar de confeiteiro,
- 1 colher de chá de emulsif**ante.

Deixa o leite de coco uns 10 minutos no freezer pra f**ar bem geladinho aí é só juntar tudo e bater na batedeira ou no fuet do mixer, eu fiz no mixer, até triplicar de tamanho.

Pro chá de morango é só ferver uns 8 morangos em 1 litro de água por uns 10 minutos, desligar o fogo colocar a hortelã e abafar, depois coa e deixa na geladeira.

E aí curtiram?



Endereço

Rua Pacificador
São Paulo, SP
04230-000

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