Au Jardin d'ails

04/11/2026

L'hiver enfin fini, la vie recommence pour une autre saison :)

12/19/2025

Ail à vendre 10$ la livre. Nous avons 3 variétés : Glazed Purple Stripe, Chesnok Red et Music. Aussi ail en granules disponible. Joyeuses Fêtes :) 819-386-8033.
571, 3e Rang, St-Narcisse, G0X 2Y0.

11/17/2025

Ails à vendre 10$ la livre. Nous avons 3 variétés : Glazed Purple Stripe, Chesnok Red et Music. Joyeuses Fêtes :) 819-386-8033.
571, 3e Rang, St-Narcisse, G0X 2Y0.

10/19/2025

Conserves d’ail marinées
La meilleure recette de conserves d'ail marinées.(Sir Torshi )

Ingrédients :

1/4 de tasse (65 ml) de sel à mariner
2 tasses et demie (625 ml) d’eau
2 tasses et demie (625 ml) de vinaigre
2 lb (906 g) d’ail fraîche, pelée
1 cuillère à thé de flocons de poivres de cayenne
4 têtes d’aneth fraîches

Préparation :

Dans un grand chaudron, combinez le sel, l’eau et le vinaigre. Porter à ébullition, réduire et mijoter pendant au moins 10 minutes.
Pendant ce temps, remplissez vos pintes stérilisées d’ail en conserve 1/2 pouce dans le goulot. Ajouter 1/4 de cuillère à thé de flocons de cayenne et 1 tête d’aneth par pot.
Remplir les pots du liquide chaud en laissant 1/2 pouce d’espace.
Bien sceller les pots dans un bain d’eau bouillante pour environ 10 minutes.
Laissez reposer au moins 12 heures sur le comptoir.

10/17/2025

Ails à vendre 10$ la livre. Nous avons 3 variétés : Glazed Purple Stripe, Chesnok Red et Music. 819-386-8033.
571, 3e Rang, St-Narcisse, G0X 2Y0.

10/09/2025

Ails à vendre 10$ la livre. Nous avons 3 variétés : Glazed Purple Stripe, Chesnok Red et Music. 819-386-8033. 571, 3e Rang, St-Narcisse, G0X 2Y0.

10/02/2025

https://youtu.be/For6-ElBhGc?si=3NxBeAES7RAw0sHA

Octobre, c'est le temps de planter l'ail blanc au Québec. Je vous donne mes trucs et astuces pour réussir la culture de l'ail.

09/27/2025

Ails à vendre 10$ la livre, Qualitée #1.Nous avons 3 variétées; Glazed Purple Stripe, Chesnok Red et Music.
Directement du producteur c'est moins cher :)

819-386-8033

571 3e Rang St-Narcisse G0X 2Y0

09/20/2025

Désherbage à la main ensuite on passe le rotoculteur :)

09/17/2025

Ails à vendre 10$ la livre. Qualitée #1 Nous avons 3 variétées; Glazed Purple Stripe, Chesnok Red et Music.
Directement du producteur c'est moins cher :) 819-386-8033

571 3e Rang St-Narcisse G0X 2Y0

08/18/2025

Ails à vendre 10$ la livre. Qualitée #1 Nous avons 3 variétées; Glazed Purple Stripe, Chesnok Red et Music. Nous sommes ouvert Vendredi, Samedi et Dimanche de 9h à 17h. Directement du producteur c'est moins cher :) 571 3e Rang St-Narcisse G0X 2Y0