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Janneke's sunny happy kitchen. Cooking classes, cooking events, workshops and more!

21/06/2026

Wassermelonen Spritzzzzz!

Zubereitung:
🍉 Schneide eine ordentliche Menge Wassermelonenstücke und ein paar Erdbeeren klein und stelle sie für eine Stunde in den Gefrierschrank.
🍉 Püriere das gefrorene Obst mit einem Schluck Wasser, etwas Zitronensaft, und nach Wunsch einem Teelöffel Honig.
🍉 Fülle deine Gläser zu 1/3 mit dem Fruchtpüree.
🍉 Giesse ein weiteres Drittel mit Schweppes Wild Berry auf.
🍉 Das letzte Drittel entweder mit Prosecco oder Sprudelwasser auffüllen.

🍉 Finishing Touch:
Frische Minze rein, Strohhalm dazu und mit einem Stück Wassermelone dekorieren.

Fertig ist dein durstlöschendes Sommergetränk!
Zum Wohl! 🍹

21/03/2026

Wieder einen erfolgreichen Kochkurs mit 6 Kindern durchgeführt.
Essen ist so wichtig für Kinder. Je früher sie mit Kochen und gemeinsam Essen anfangen, umso grösser ist die Chance, dass sie später auch selber kochen und sich somit gesünder ernähren.
Und vor allem hat es sehr viel Spass gemacht !
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01/03/2026

Bei meinem Kochtreff lade ich manchmal auch Gastköche ein. Dieses Mal war es Rassamee vom Rassamees Massagesalon in Aesch. Sie hat uns drei typisch thailändische Gerichte beigebracht 🍤
Wir waren eine grosse Gruppe diesmal! Nach dem Kochen haben wor hervorragend gegessen, uns ausgetauscht und sogar neue Leute kennengelernt. Denn auch genau darum geht es bei meinem Kochtreff.

Ich habe gestern selbst das Pad Thai ausprobiert, und es war sehr einfach zuzubereiten, lecker und auch noch gesund.🍜

Möchtest du auch einmal zum Kochen kommen? Am 20. März ist der nächste Kochtreff, und dann dreht sich alles um das Thema Frühling! Ein bisschen Sonne können wir nach diesem langen Winter gut gebrauchen, und damit stellen wir auch unsere Ernährung langsam etwas um. Mmm, Salate, Rhabarber, Kräuter – wer von euch ist dabei?☀️

26/02/2026

Juuhuuu! Es ist Frühling! Oder wenigstens fühlt es sich so an ☀️
Ich liebe den Schnee und die vier Jahreszeiten im Allgemeinen, aber nichts ist doch so schön wie die ersten Sonnenstrahlen des Frühlings auf dem Gesicht zu spüren und ohne Jacke draussen zu Mittag, oder ein zVieri zu essen oder ?
Geniesst du auch die Frühlingstemperaturen? 🍹

06/02/2026

Beim ersten Events des Jahres, durfte ich mit einer tollen Familie kochen. Die Söhne hatten ihren Eltern dieses Erlebnis geschenkt. Es war ein wunderbarer Abend mit super leckerem Essen.

Möchtest Du auch Mal an einem Kochabend teilnehmen? Dann schaue dir direkt auf meiner Webseite die Termine an - der nächste Termin ist am 20. März.

Oder folge mir hier auf Instagram und markiere mich als Favorit. So bleibst du auf dem Laufenden und verpasst keine leckeren Rezeptideen mehr.

05/01/2026

Für alle die etwas in ihrem Leben verändern möchten oder mit guten Vorsätzen begonnen haben - jede Reise beginnt mit dem ersten Schritt.
Viel Erfolg und viel Mut wünsche ich!

Und, wenn du möglicherweise als gute Vorsatz öfters selbst gesund und lecker kochen möchtest, behalte dann meine Website im Auge, um keine neuen Kurse zu verpassen.

Adresse

In Aesch
Aesch
4147

Webseite

http://www.sunnyhappykitchen.com/

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