Was ist die Webseite?

KUK

👨‍🍳 Frech und funktional – das ist KUK
🌱 Platin-Silikon Küchenhelfer
🇨🇭 Designed in Switzerland

04/06/2026

🍴 Chili Pita Bread

Weich, luftig und mit einer angenehmen Chili-Schärfe. Diese selbstgemachten Pita Brote sind perfekt zum Dippen, Füllen oder als Beilage zu deinem Lieblingsgericht.

✨ Zutaten ✨ 500 g Mehl 1–1½ TL Salz 1 Päckchen Trockenhefe 3 dl Wasser, lauwarm 2 EL Öl 1–2 frische Chilis, sehr fein gehackt

Ausserdem: Etwas Mehl zum Auswallen Backpapier 2 Backbleche
Honig zum bestreichen

🧑‍🍳 So geht’s:
1. Mehl, Salz und Trockenhefe in einer Schüssel mischen und eine Mulde formen.
2. Wasser, Öl und die fein gehackten Chilis dazugeben.
3. Alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
4. Zugedeckt bei Raumtemperatur ca. 1 Stunde auf das Doppelte aufgehen lassen.
5. Teig kurz durchkneten und in 12 gleich grosse Stücke teilen.
6. Jedes Stück zu einem etwa 5 mm dicken Fladen auswallen und auf die vorbereiteten Bleche legen.
7. Mit etwas Wasser bestreichen, damit die Oberfläche nicht austrocknet, und nochmals 20 Minuten aufgehen lassen.
8. Ofen auf 240 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
9. Die Pita Brote 4–5 Minuten backen, bis sie schön aufgehen und leicht Farbe bekommen.
10. Herausnehmen, kurz abkühlen lassen und noch warm servieren.

📌 K*K Tipp: Die mit Honig bestrichenen Pita Brote schmecken besonders gut mit Randen Hummus, den wir auf unserem Profil bereits gepostet haben.
— Speicher dir das Rezept für später ab und folge *kkitchen.ch für mehr schnelle und flavourvolle Rezepte! 🍽️

*kkitchen *krecipes *k 🌶️🥙

19/05/2026

K*K Kitchen Glow-Up Giveaway ✨

Mach deine Küche bereit für den Sommer 🧡

Wir verlosen 3 komplette K*K-Sets in Wert von je CHF 108.40 - natürlich in deiner Wunschfarbe. So machst du mit 👇

1️⃣ Folge uns auf Instagram oder auf Facebook
2️⃣ Sende uns eine DM mit “K*K”

Bonus: Teile das Giveaway in deiner Story & markiere uns für eine Zusatzchance.

📅 Teilnahmeschluss: 22.05.2026, 20:00 🏆 Die Gewinner werden per DM benachrichtigt und in der Story bekannt gegeben.

Ganz viel Glück 🍀

17/05/2026

🍴 Rhabarberkuchen

Fruchtig, leicht säuerlich und herrlich saftig – dieser Rhabarberkuchen mit knusprigem Sternmuster ist der perfekte Kuchen für gemütliche Nachmittage und Kaffeepausen. ✨🤍

✨ Zutaten ✨
Für den Kuchen: 500–600 g Rhabarber 160 g Mehl 80 g Zucker 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 90 g Butter, kalt 2 Eier 1 TL Vanilleextrakt
Optional: etwas Ahornsirup für die Glasur ✨

🧑‍🍳 So geht’s:
1. Ofen auf 180 °C vorheizen und eine Springform (ca. 28 cm) einfetten.
2. Rhabarber waschen und in Stücke schneiden.
3. Butter, Zucker und die Eier aufschlagen.
4. Die trockenen Zutaten hinzufügen und rasch zu einem Teig verkneten.
5. Den Teig in die Form drücken und einen Rand hochziehen.
6. Rhabarber in einem Sternmuster auf dem Boden verteilen.
7. Mit Ahornsirup bestreichen.
8. Kuchen ca. 35-40 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
9. Vollständig in der Form auskühlen lassen, damit die Füllung schön fest wird.
⸻
📌 K*K Tipp: Der Kuchen schmeckt am nächsten Tag fast noch besser, wenn er schön durchgezogen ist. Perfekt mit etwas Schlagrahm oder einfach pur direkt aus dem Kühlschrank. ✨

*kkitchen *krecipes *k

13/05/2026

Gemüse wenden, Spiesse servieren oder direkt vom Grill auf den Teller 🔥🧡

28/04/2026

🍴Beetroot Hummus

Cremig, erdig und herrlich farbenfroh – dieser Beetroot Hummus bringt nicht nur Geschmack, sondern auch ein echtes Highlight auf deinen Tisch. Perfekt als Dip, Aufstrich oder fürs Apéro-Board. 💗✨

✨ Zutaten ✨

Für den Hummus:
250 g gekochte Rote Bete
1 Dose Kichererbsen (ca. 240 g, abgespült)
2 EL Tahini
2 EL Zitronensaft
1 Knoblauchzehe
2–3 EL Olivenöl
½ TL Salz

Optional: ½ TL Kreuzkümmel oder etwas Honig 🍯

Zum Toppen:
Etwas Olivenöl
Sesam oder schwarzer Sesam
Frische Kräuter (z. B. Petersilie)

🧑‍🍳 So geht’s:
1. Rote Bete grob schneiden und zusammen mit den Kichererbsen in einen Mixer geben.
2. Tahini, Zitronensaft, Knoblauch, Olivenöl und Salz hinzufügen.
3. Alles zu einem cremigen Hummus pürieren
4. Je nach gewünschter Konsistenz etwas Wasser oder mehr Olivenöl hinzufügen.
5. Abschmecken und optional mit Kreuzkümmel oder Honig verfeinern.
6. In eine Schüssel geben und glatt streichen.
7. Mit Olivenöl, Sesam und frischen Kräutern toppen und servieren.

⸻

📌 K*K Tipp:
Schmeckt besonders gut mit warmem Fladenbrot, Crackern oder frischem Gemüse. Rezept folgt bald ✨

*kkitchen *krecipes *k

16/04/2026

Grillsaison schon gestartet? 🔥

11/04/2026

🍴Avocado Sandwich

Dieses Avocado Sandwich ist ein echtes Highlight für Lunch oder ein leichtes Dinner. Mit würziger Mayo, geschmolzenem Käse und frischen Toppings einfach unwiderstehlich. 🥑

✨ Zutaten ✨

Für das Sandwich:�3 Scheiben Sauerteig- oder Roggenbrot, getoastet�2 Scheiben Käse�1 Avocado, in Scheiben�Getrocknete Tomaten�1 Tasse Sprossen oder Microgreens�Optional: eingelegte Zwiebeln oder Jalapeños

Für die Spicy Mayo:�½ Tasse Mayonnaise�1 TL Hot Sauce�½ TL Paprikapulver�¼ TL Cayennepfeffer�1 Prise Salz

🧑‍🍳 So geht’s:
1. Spicy Mayo: Alle Zutaten in einer Schüssel gut verrühren.
2. Brot leicht toasten und optional mit etwas Butter bestreichen.
3. Eine Seite grosszügig mit der Spicy Mayo bestreichen.
4. Avocado, Käse, Tomaten, getrocknete Tomaten und Sprossen darauf schichten.
5. Optional mit eingelegten Zwiebeln oder Jalapeños toppen.
6. Sandwich zusammenklappen, halbieren und sofort servieren.
⸻
📌 K*K Tipp:�Für extra Geschmack kannst du das Sandwich kurz im Ofen oder in der Pfanne toasten, bis der Käse richtig schön schmilzt. Perfekt für ein schnelles, aber besonderes Lunch. ✨

*kkitchen *krecipes *k

03/04/2026

Frohes Osterwochenende 🐣

Bunte Eier. Bunte Küche.
Nur mit K*K. 🧡

24/03/2026

🍴 Blueberry Muffins

Saftig, natürlich süss und super einfach – diese Blueberry Muffins kommen ganz ohne raffinierten Zucker aus und sind perfekt für einen gesunden Snack oder Frühstück. 💙✨

✨ Zutaten ✨

Für die Muffins:
2 reife Bananen (zerdrückt)
2 Eier
60 ml Erdnussbutter

80 ml Hafermehl oder Mandelmehl
1 TL Backpulver
1 TL Zimt

240 ml Heidelbeeren (frisch oder tiefgekühlt)

🧑‍🍳 So geht’s:
1. Ofen auf 180 °C vorheizen und ein Muffinblech mit Förmchen auslegen.
2. Bananen, Eier und Erdnussbutter in einer Schüssel gut vermischen.
3. Mehl, Backpulver und Zimt dazugeben und alles zu einem Teig verrühren.
4. Heidelbeeren vorsichtig unterheben.
5. Teig in die Muffinförmchen füllen.
6. Muffins ca. 15–20 Minuten backen, bis sie durch sind.
7. Kurz abkühlen lassen, dann auf ein Gitter legen und vollständig auskühlen lassen.

⸻

📌 K*K Tipp:
Diese Muffins sind perfekt für Meal Prep und lassen sich super mitnehmen. Mit extra Erdnussbutter oder etwas Joghurt serviert werden sie noch cremiger – und bleiben trotzdem natürlich süss. ✨

*kkitchen *krecipes *k 🧁

17/03/2026

Psst… nicht alle Cookies haben es bis in den Ofen geschafft.
Der Teig war einfach zu gut 🍪

Adresse

Zürich

Webseite

https://kuk-kitchen.ch/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von KUK erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.