Arepas del Velez

En el año 2009, directo del Oriente antioqueño, desde el municipio de San Rafael para ser exactos; tierra de innumerables ríos, balnearios, charcos y cascadas. Quien a sus 29 años de edad, decidió dejar todo lo que conocía y sumarse a la gran aventura de ser urabaense. Pero no llegó solo, porque trajo consigo algo que no puede faltarle a ningún paisa; la arepa. Si es de noche y estamos en el municipio de Apartadó, detenernos frente a la iglesia del barrio Vélez es una parada obligatoria. Porque seguramente nos encontraremos con Juan Carlos, quien desde hace 8 años se dedica a deleitar a las personas con sus deliciosas arepas, cuya receta fue traída desde San Rafael.