Cocina Jhon Rodriguez

10/10/2025

¡No te imaginas lo deliciosas que quedaron estas bolitas de lenteja! 🧆✨
Crujientes por fuera, suaves por dentro y llenas de sabor 😍
Una opción diferente, económica y perfecta para cualquier comida 💛
¿Las probarías?

09/10/2025

Hoy preparamos un hogao bien sabroso 🤤🍅🧅
Tomate, cebolla y ese toque criollo que le da sabor a todo 🔥
Perfecto para acompañar arepas, patacones, carnes o lo que se te antoje 😍
👉🏼 ¿Tú con qué lo disfrutas más?

08/10/2025

Hoy preparamos una soda con piña y limón 🍍💛
Refrescante, burbujeante y con ese toque tropical que no falla 🔥✨
Perfecta para los días calurosos o para acompañar cualquier comida 🥂

06/10/2025

Hoy nos fuimos con un clásico de la Costa: ¡el cayeye! 😍🍌🔥
Plátano verde majado con mantequilla, queso y ese sabor que solo tiene la región Caribe 💛💚
Sencillo, sabroso y lleno de tradición.

15/08/2025

🍗 Rollos de pechuga con jamón y queso

Ingredientes (para 4 porciones):
• 4 filetes de pechuga de pollo (delgados)
• 4 láminas de jamón
• 4 láminas de queso (tipo mozzarella o el de tu preferencia)
• Sal y pimienta al gusto
• ajo (opcional)
• 1 cdita de paprika o pimentón dulce
• 2 cdas de aceite de oliva o mantequilla
• Palillos de madera para cerrar los rollos

Preparación:
1. Sazonar la pechuga con sal, pimienta, ajo y paprika por ambos lados.
2. Coloca sobre cada filete una lámina de jamón y otra de queso.
3. Enrolla con cuidado y asegura con palillos para que no se abran.
4. En una sartén con aceite de oliva o mantequilla caliente, dora los rollos por todos los lados.
5. Tapa la sartén y cocina a fuego medio-bajo con crema de leche durante 8-10 minutos para que el pollo quede bien cocido y el queso se derrita.
6. Retira los palillos y sirve caliente.

💡 Tip: Puedes acompañarlos con puré de papas, ensalada fresca o arroz con verduras.

10/08/2025

Aquí te enseño a preparar jugo de Corozo con un audio costeño😅😅😅😅. Espero les guste

04/04/2025

https://youtube.com/shorts/D-1iUII5xa0?feature=share
mira esta receta un arroz blanco con arroz frito

¿Quieres aprender a preparar un arroz blanco frito suelto, delicioso y con un toque irresistible? 🤤🍚 En este video, te enseño paso a paso cómo hacer un arr...

26/01/2025

Receta de Arroz con Pollo Fácil y Delicioso 🍗🍚
Ingredientes:

✅arroz (previamente cocido)
✅pechuga de pollo (cortada en trozos pequeños)
✅pimiento rojo/verde (picado)
✅ajo (picados)
✅cebolla (picada)
✅cebolla larga (picada)
✅aceite (te recomiendo mi aceite aromatizado para mejorar su color y sabor)
✅Salsa de soya
✅Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1️⃣Sofríe el pollo en una sartén grande o cacerola, calienta el aceite a fuego medio y dora los trozos de pollo con sal y pimienta.
2️⃣Agrega en la misma sartén los vegetales. Cocina hasta que estén suaves.
3️⃣Añade el arroz: Incorpora el arroz al sofrito.
4️⃣Agrega la salsa de soya y mezcla bien.
5️⃣Cocina a fuego bajo durante 15 minutos
✅Sirve y disfruta. ¡Perfecto para compartir en familia!

🍴 🥘 👩‍🍳 ❤️ ✅ 🍚 🍗 ⚡ 🌮