Ogrill

Directions

Ogrill OGRILL je masivan, vrhunskog kvaliteta roštilj na čvrsto gorivo, osmišljen za zajedničke trenutke, nezaboravne večeri i profesionalne BBQ doživljaje.

🔥 Da li ste već pripremali nešto iz OGRILL serije recepata?Pokažite nam kako je ispalo! 📸Postavite svoju fotografiju u k...
20/10/2025

🔥 Da li ste već pripremali nešto iz OGRILL serije recepata?

Pokažite nam kako je ispalo! 📸
Postavite svoju fotografiju u komentaru ili nas označite u objavi — najbolje kreacije delićemo u narednom postu!

👉 Bilo da je to dimljeni Pumpkin Pig Wrap, mediteranska Bruschetta, jesenji Harvest Paprika Bowl ili bilo koje drugo jelo koje ste pripremali, videli ili probali na OGRILL-u – jedva čekamo da vidimo vaše kulinarske trenutke!

🫑 OGRILL Harvest Flame FeastPostoji nešto magično u načinu na koji plamen OGRILL-a osvetljava jesenje veče.U vazduhu se ...
17/10/2025

🫑 OGRILL Harvest Flame Feast

Postoji nešto magično u načinu na koji plamen OGRILL-a osvetljava jesenje veče.
U vazduhu se meša miris dima, pečene bundeve i karamelizovane paprike, dok u pozadini cvrči steak, a na ivici roštilja se već zlatno peče lepinja.
Ovo jelo je prava jesenja harmonija ukusa – u svakom zalogaju spajaju se slatko, slano i dimljeno.

🧺 Sastojci (za 4 osobe)

Za papriku:

4 velike kapiya paprike (prepolovljene i očišćene)
400 g bundeve (isečene na kocke)
200 g feta sira (izmrvljeno)
1 šaka oraha (grubo seckanih, prepečenih)
2 kašike maslinovog ulja
So, biber po ukusu
Svež timijan ili ruzmarin

Za steak:

2 velika bifteka (oko 250 g svaki)
So, biber, malo maslinovog ulja
Komadić putera i grančica ruzmarina za posluživanje

🔥 Priprema na OGRILL-u

1. Paprike i bundeva:
Kocke bundeve preliti maslinovim uljem, posoliti i pobiberiti, pa staviti na OGRILL ploču.
Kada omekša i karamelizuje se, pomešati je sa fetom i prepečenim orasima.
Kapiya paprike ispeći sa obe strane, pa ih napuniti ovom smesom i preliti još malo maslinovim uljem.

2. Steak:
Meso izvaditi iz frižidera da dostigne sobnu temperaturu.
Premazati maslinovim uljem, posoliti, pobiberiti i staviti na vruću zonu OGRILL-a.
Peći 3–4 minuta sa svake strane dok ne dobije zlatno-smeđu koricu, zatim odmoriti 5 minuta.
Na gotov steak staviti komadić putera i grančicu ruzmarina.

🫓 Brza, hrskava OGRILL lepinja (bez kvasca)

🧺 Sastojci - bez kvasca (za 4 lepinje):

300 g brašna
150 ml mlake vode
1 kašika maslinovog ulja
1 kašičica soli
(po želji: 1 čen zgnječenog belog luka u testo)

🔥 Priprema:
Zamesi elastično testo od svih sastojaka i ostavi da odmori 10–15 minuta pokriveno krpom.
Podeli na četiri dela i razvaljaj na debljinu 2–3 mm.
Stavi na topliju ivicu OGRILL ploče i peci 1–2 minuta sa svake strane dok se ne pojave zlatne fleke.
Ako voliš, na kraju premaži maslinovim uljem sa belim lukom ili puterom sa ruzmarinom.

🔸 Rezultat: spolja hrskava, iznutra blago elastična — savršena uz papriku ili meso sa roštilja.

🍞 Mekana, vazdušasta OGRILL lepinja (sa kvascem)

🧺 Sastojci (za 4 lepinje):

300 g brašna
180 ml mlake vode
½ kesice suvog kvasca (oko 3–4 g)
1 kašika maslinovog ulja
1 kašičica šećera
1 kašičica soli

🔥 Priprema:
U mlaku vodu dodaj šećer i kvasac, pa ostavi 5 minuta da se aktivira.
Dodaj brašno, so i maslinovo ulje, pa umesi glatko testo.
Pokrij i ostavi da naraste 30–40 minuta na toplom mestu.
Naraslo testo podeli na četiri dela i razvaljaj na 5–6 mm debljine.
Peci na srednje toploj ivici OGRILL ploče 2–3 minuta sa svake strane, dok ne porumeni.

🔸 Rezultat: iznutra mekana, spolja blago rumena i mirisna lepinja — idealna uz steak ili sočno meso.

🍽️ Serviranje i ambijent

Na tanjiru – u sredini punjene kapiya paprike, pored njih sočni komadi steaka i tople lepinje, sve posuto grančicama ruzmarina i jesenjim lišćem.
Ukus i miris podsećaju na mediteransku večeru pod otvorenim nebom.
Uz čašu punog crnog vina – savršena OGRILL jesenja večera.

🌯 OGRILL “Pumpkin Pig Wrap” – Tortilja sa svinjetinom i bundevom u BBQ sosuPostoji nešto magično u trenucima kada je vaz...
10/10/2025

🌯 OGRILL “Pumpkin Pig Wrap” – Tortilja sa svinjetinom i bundevom u BBQ sosu

Postoji nešto magično u trenucima kada je vazduh svež, lišće šuška pod nogama u nijansama narandžaste, crvene i zlatne, a društvo se okuplja oko vatre. OGRILL plamen pucketa, dim se meša sa slatkastim mirisom pečene bundeve, dok u tiganju lagano krčka sočna svinjetina.
Ovaj wrap priča najbolju jesenju priču – pomalo dimljenu, pomalo slatku, sa dozom pikantnosti – baš kao savršeno veče za Noć veštica u dobrom društvu.

🧺 Sastojci (za 8 porcija)
Meso i osnova:

1,5 kg svinjske plećke (ili vrata)
2 glavice crnog luka
3 čena belog luka
1 dl BBQ sosa (za pečenje)
1 dl soka od jabuke ili tamnog piva
So, biber, dimljena paprika, majčina dušica

Bundeva i nadev:

1 srednja bundeva, isečena na kocke
Maslinovo ulje, so, biber
1 pakovanje tortilja (8 komada)
300 g coleslaw salate (kupus, šargarepa, crni ili ljubičasti luk, majonez)
Dodatni BBQ sos za serviranje

🔥 Priprema na OGRILL-u
Priprema mesa:

Začini svinjetinu mešavinom začina, zatim je stavi u zatvorenu posudu (najbolje liveni tiganj ili lonac) na ivicu OGRILL ploče. Peci na umerenoj temperaturi 3–4 sata, dok meso ne postane mekano i sočno. Povremeno prelij meso sokom od jabuke ili pivom.
Kada se meso raspada pod viljuškom, iscepkaj ga i pomešaj sa malo BBQ sosa.

Pečenje bundeve:

Kocke bundeve poprskaj maslinovim uljem, posoli i pobiberi, pa ih ispeci na OGRILL ploči dok ne dobiju zlatnu karamelizovanu boju. Slatkast ukus bundeve savršeno se slaže sa dimljenim mesom.

Sastavljanje wrapa:

Zagrej tortilje, premaži ih slojem BBQ sosa, dodaj coleslaw salatu, zatim složi pulled pork i pečenu bundevu. Urolaj wrap i kratko ga vrati na OGRILL da spolja postane blago hrskav.

🎃 Serviranje i atmosfera

Pospi wrapove prženim semenkama bundeve i serviraj ih na tanjiru ukrašenom malim bundevama ili narandžastim salvetama.
Ovo jelo ne donosi samo ukus, već i pravi jesenji duh – idealno za večeri uz OGRILL plamen, priče, smeh i tople napitke.

🌯 OGRILL “Pumpkin Pig Wrap” – Tortilja sa svinjetinom i bundevom u BBQ sosu

Postoji nešto magično u trenucima kada je vazduh svež, lišće šuška pod nogama u nijansama narandžaste, crvene i zlatne, a društvo se okuplja oko vatre. OGRILL plamen pucketa, dim se meša sa slatkastim mirisom pečene bundeve, dok u tiganju lagano krčka sočna svinjetina.
Ovaj wrap priča najbolju jesenju priču – pomalo dimljenu, pomalo slatku, sa dozom pikantnosti – baš kao savršeno veče za Noć veštica u dobrom društvu.

🧺 Sastojci (za 8 porcija)
Meso i osnova:

1,5 kg svinjske plećke (ili vrata)

2 glavice crnog luka

3 čena belog luka

1 dl BBQ sosa (za pečenje)

1 dl soka od jabuke ili tamnog piva

So, biber, dimljena paprika, majčina dušica

Bundeva i nadev:

1 srednja bundeva, isečena na kocke

Maslinovo ulje, so, biber

1 pakovanje tortilja (8 komada)

300 g coleslaw salate (kupus, šargarepa, crni ili ljubičasti luk, majonez)

Dodatni BBQ sos za serviranje

🔥 Priprema na OGRILL-u
Priprema mesa:

Začini svinjetinu mešavinom začina, zatim je stavi u zatvorenu posudu (najbolje liveni tiganj ili lonac) na ivicu OGRILL ploče. Peci na umerenoj temperaturi 3–4 sata, dok meso ne postane mekano i sočno. Povremeno prelij meso sokom od jabuke ili pivom.
Kada se meso raspada pod viljuškom, iscepkaj ga i pomešaj sa malo BBQ sosa.

Pečenje bundeve:

Kocke bundeve poprskaj maslinovim uljem, posoli i pobiberi, pa ih ispeci na OGRILL ploči dok ne dobiju zlatnu karamelizovanu boju. Slatkast ukus bundeve savršeno se slaže sa dimljenim mesom.

Sastavljanje wrapa:

Zagrej tortilje, premaži ih slojem BBQ sosa, dodaj coleslaw salatu, zatim složi pulled pork i pečenu bundevu. Urolaj wrap i kratko ga vrati na OGRILL da spolja postane blago hrskav.

🎃 Serviranje i atmosfera

Pospi wrapove prženim semenkama bundeve i serviraj ih na tanjiru ukrašenom malim bundevama ili narandžastim salvetama.
Ovo jelo ne donosi samo ukus, već i pravi jesenji duh – idealno za večeri uz OGRILL plamen, priče, smeh i tople napitke.

✨ Hashtag predlozi:

🍷OGRILL PUMPKIN DELIGHT  Mediteranska bruschetta sa bundevom i kozjim siromPostoji nešto posebno kada se ukusi leta i je...
03/10/2025

🍷OGRILL PUMPKIN DELIGHT
Mediteranska bruschetta sa bundevom i kozjim sirom

Postoji nešto posebno kada se ukusi leta i jeseni spoje u jednom zalogaju. Zamislite da sedite u dvorištu sa prijateljima ili porodicom, u vazduhu se oseća miris pečene bundeve pomešan sa dimom vatre, a pored vas čaša dobrog vina čeka prvi zalogaj. Ova bruschetta upravo donosi taj osećaj – lagana, elegantna i jednostavna za pripremu.

🧺 Sastojci (za 4 osobe)

1 srednja bundeva (isečena na duže kriške)
8 kriški hrskavog hleba (ciabatta ili baget)
200 g svežeg kozjeg sira
2 šake oraha (grubo seckanih i blago prepečenih)
Ekstra devičansko maslinovo ulje
Sveže grančice ruzmarina
So i sveže mleveni biber po ukusu

🔥 Priprema

Priprema bundeve:
Iseci je na kriške debljine prsta, prelij maslinovim uljem, posoli, pobiberi i stavi na zagrejanu OGRILL ploču. Za par minuta dobiće lepu karamelizovanu koricu i zlatne šare – to je ono što je čini neodoljivom.

Hleb:
Kriške hleba takođe kratko stavi na roštilj da dobiju hrskavu koricu, dok unutra ostanu mekane.

Slaganje:
Na svaki komad hleba stavi krišku pečene bundeve, preko pospi kozji sir, zatim dodaj pržene orahe i par kapi maslinovog ulja. Na vrh stavi grančicu svežeg ruzmarina – za miris i za dekoraciju.

🍽️ Serviranje i ugođaj

Ova bruschetta ne traži mnogo – samo dobro društvo i čašu suvog belog ili laganog crnog vina. Ukusi su istovremeno slatki (od bundeve), slani (od sira), i hrskavi (od oraha i hleba). To je zalogaj koji mami osmeh i koji ćete sigurno želeti ponovo da spremate.

🔴 OGRILL BBQ ROLL – Mleveno meso punjeno dimljenim sirom, umotano u slaninu (za 8 osoba)🔥 Savršen spoj dima i ukusa:Ovaj...
26/09/2025

🔴 OGRILL BBQ ROLL – Mleveno meso punjeno dimljenim sirom, umotano u slaninu (za 8 osoba)

🔥 Savršen spoj dima i ukusa:
Ovaj sočni BBQ rolat je prava zvezda svake jesenje roštiljade. Hrskava slanina spolja, topljeni dimljeni sir iznutra – idealan zalogaj za prave gurmane!

🧺 Sastojci (za 8 porcija):
Osnova:
1,5 kg mlevenog svinjskog mesa (može i mešano sa junetinom)
300 g dimljenog sira (trapist, kačkavalj), isečen na deblje štapiće
300–400 g tanko sečene slanine

Začini:

2 kašičice soli
1 kašičica sveže mlevenog bibera
1 kašičica dimljene paprike
2 čena belog luka (izgnječena)
1 kašika senfa
1 jaje
3 kašike prezli (po potrebi, ako je masa mekana)

🔥 Priprema:

U velikoj činiji pomešati mleveno meso sa začinima, jajetom i prezlama.
Na dasku oblikovati pravougaonik, u sredinu poređati štapiće sira i pažljivo uviti u rolat tako da sir ostane unutra. Zatim čitav rolat obložiti trakama slanine koje se blago preklapaju.

Na prethodno zagrejanoj OGRILL ploči staviti rolat na rubnu zonu i peći na srednjoj vatri oko 30–40 minuta, uz povremeno okretanje, dok spolja ne postane hrskav, a unutra sir ne omekša i lagano se otopi.

🍽️ Serviranje:

Sečen na kolutove, ovaj rolat se servira uz BBQ sos, coleslaw salatu i svež hleb ili baget.

🎯 Savet:

Za dodatni ukus, rolat možeš pre pečenja marinirati nekoliko sati u BBQ sosu ili pivu.

🔥 Danas i sutra na Paliću, na Connect & Grow događaju donosimo posebnu atmosferu!Na našem štandu možete uživo videti i u...
25/09/2025

🔥 Danas i sutra na Paliću, na Connect & Grow događaju donosimo posebnu atmosferu!

Na našem štandu možete uživo videti i upoznati OGRILL roštilj, elegantno dizajnirani OGRILL FLAME ložište, kao i odgovarajući držač za drva. Ovi proizvodi nisu samo praktični – oni su i pravi dekorativni elementi koji svaku baštu ili terasu pretvaraju u jedinstveno mesto okupljanja. 🌿✨

Dođite, inspirišite se i otkrijte kako se spaja osećaj STEEL. FLAME. OGRILL. sa svakodnevnim trenucima.

📍 Lokacija: Palić – Connect & Grow
📅 Tokom celog dana i sutra vas očekujemo!

🥗 OGRILL VEGGIE MIX – Grilovano povrće sa kozjim sirom (za 8 osoba)🌿 Ukusi leta u jesenjoj atmosferi:Ovo šareno, sveže i...
12/09/2025

🥗 OGRILL VEGGIE MIX – Grilovano povrće sa kozjim sirom (za 8 osoba)

🌿 Ukusi leta u jesenjoj atmosferi:
Ovo šareno, sveže i zasitno vegetarijansko jelo savršen je izbor za zajednički roštilj. Dimljena aroma povrća odlično se slaže sa grilovanim kozjim sirom, a sve zaokružuje svež bosiljak.

🧺 Sastojci (za 8 osoba):

🔸 Povrće za grilovanje:
• 2 patlidžana
• 3 tikvice
• 4 paprike (crvena, žuta, zelena – mešano)
• 500 g šampinjona
• 3 crvene glavice luka

🔸 Za začinjavanje:
• 5 kašika maslinovog ulja
• 1 kašičica soli
• sveže mleveni biber
• 2 čena belog luka (zgnječena)
• 1 kašika balzamiko sirćeta (opciono)

🔸 Ekstra:
• 300 g čvršćeg kozjeg sira, isečenog na deblje kriške (ili biljna veganska alternativa)
• svež bosiljak

🔸 Za serviranje:
• salata od kus-kusa sa nanom i limunom ili kriške svežeg bageta

🔥 Priprema:
Povrće operemo i isecemo na kolutove ili kriške. U velikoj posudi pomešamo sa maslinovim uljem, solju, biberom, belim lukom i po želji balzamiko sirćetom.

Na prethodno zagrejanoj OGRILL površini pečemo povrće 4–6 minuta sa svake strane, dok ne dobije lepe gril šare i blago se karamelizuje.

Kozji sir u debljim kriškama stavljamo na ploču i pečemo oko 1 minut sa svake strane, dok se ne rastopi i dobije hrskavu koricu.

Serviramo grilovano povrće i sir posuto svežim bosiljkom, uz salatu od kus-kusa ili baget.

🎯 Saveta:
Počni sa pečenjem patlidžana i paprika jer im treba više vremena, a tikvice i pečurke su gotove mnogo brže.

🔶 OGRILL GYROS – Začinjene pileće trakice u piti (za 8 osoba)🧑‍🍳 Savršen letnji obrok sa mediteranskim šmekom – sočne pi...
05/09/2025

🔶 OGRILL GYROS – Začinjene pileće trakice u piti (za 8 osoba)

🧑‍🍳 Savršen letnji obrok sa mediteranskim šmekom – sočne pileće trakice sa roštilja, sveže povrće i kremasti tzatziki sos u hrskavoj piti. Neodoljiva kombinacija!

🍗 Sastojci:

🔸 Za meso:

1,5 kg pilećih grudi ili otkoštenih bataka, isečenih na tanke trakice
4 kašike maslinovog ulja
2 kašike limunovog soka
4 čena belog luka, izgnječena
2 kašike grčke mešavine začina (ili origano, majčina dušica, timijan)
So i biber po ukusu

🔸 Za serviranje:

8 pita hlebova
3 paradajza, isečena na kriške
2 crvena luka, tanko isečena
400 g tzatziki sosa (kupovni ili domaći)
800 g pomfrita ili pečenog krompira
Sveža zelena salata (rukola, kristalka, iceberg – po izboru)

🔥 Priprema:

Piletinu marinirajte u mešavini maslinovog ulja, limunovog soka, belog luka i začina. Pokrijte i ostavite u frižideru minimum 2 sata, a idealno preko noći.

Na zagrejanom OGRILL-u pecite pileće trakice dok ne postanu zlatno-smeđe i hrskave, oko 6–8 minuta sa svake strane.

U međuvremenu, ispecite pomfrit i zagrejte pita hlebove na roštilju.

Za serviranje: svaku pitu napunite mesom, paradajzom, lukom, salatom i tzatziki sosom. Dodajte pomfrit sa strane – pravo balkansko uživanje!

✨ Savet:

Pite se mogu prethodno premazati sa malo maslinovog ulja i peći na roštilju 1–2 minuta kako bi ivice postale hrskave, dok unutrašnjost ostane mekana.

🌽 OGRILL GOLD – Medeno-ljuti kukuruz sa roštilja (za 8 osoba)🧑‍🍳 Savršen letnji prilog – sladak, ljut i dimljen u isto v...
01/08/2025

🌽 OGRILL GOLD – Medeno-ljuti kukuruz sa roštilja (za 8 osoba)

🧑‍🍳 Savršen letnji prilog – sladak, ljut i dimljen u isto vreme – baš onakav kakav treba da bude svaki specijalitet skinut sa roštilja. Lako se priprema, a ipak poseban: med i čili podižu hrskava zrna kukuruza na potpuno novi nivo.

🌽 Sastojci (za 8 osoba):
• 8 klipova kukuruza (svež ili blago obaren)
• 4 kašike otopljenog putera
• 2 kašike meda
• 1 kašičica dimljene crvene paprike
• 1/2 kašičice čili pahuljica ili kajenskog bibera (po ukusu)
• 1 kašičica soli
• Sveže mleveni biber
• Seckani peršun ili korijander za serviranje (opciono)
• Parčad limete za posluženje

🔥 Priprema:
Med, otopljeni puter, dimljenu papriku, čili, so i biber pomešamo u činiji. Očišćene klipove kukuruza premažemo ovom marinadom.
Na prethodno zagrejanom OGRILL roštilju pečemo 10–12 minuta, povremeno okrećući, dok sve strane ne dobiju zlatno-smeđu, karamelizovanu koricu.
Pre serviranja posipamo seckanim začinskim biljem i nudimo uz limetu.

🌽 1. Pečenje svežeg kukuruza (hrskaviji rezultat):
• Ako koristite mlad i sočan kukuruz (npr. šećerac), nije potrebno prethodno kuvati.
• Na OGRILL-u, na srednjoj vatri, pecite 12–15 minuta, često okrećući – spolja blago zagori, a iznutra ostaje hrskav.

🌽 2. Pečenje blago obarenog kukuruza (mekši, brži):
• Ako je kukuruz zreliji i suvlji, kuvajte ga 5–7 minuta u slanoj vodi.
• Zatim pecite još 6–8 minuta samo radi boje i ukusa.

🔸 Preporuka za OGRILL:
Ako želite brzi i sigurni rezultat – blago obarite kukuruz, premažite medeno-ljutim prelivom i pecite dok ne postane zlatno-smeđi.

🧑‍🍳 OGRILL BALKANO – Pileći batak sa pečenim krompirom i ajvarom (za 8 osoba)Ima nešto magično u mirisu začinjene pileti...
25/07/2025

🧑‍🍳 OGRILL BALKANO – Pileći batak sa pečenim krompirom i ajvarom (za 8 osoba)
Ima nešto magično u mirisu začinjene piletine sa roštilja koji se meša sa aromom hrskavog pečenog krompira i slatko-dimljenog ajvara. „Balkanska atmosfera” nije samo stil – to je osećaj života koji se najbolje doživi oko OGRILL-a, u dobrom društvu.

🍗 Sastojci (za 8 osoba)
🔸 Za meso:
• 2,5 kg fileta pilećeg bataka (idealno sa kožicom, bez kostiju)
• 5 kašika ulja
• 2 kašike senfa
• 4 čena belog luka, zgnječena
• 2 kašičice mlevene crvene paprike
• 1 kašičica bibera
• 2 kašičice soli

🔸 Za prilog:
• 1,5 kg sitnog mladog krompira, sa korom
• maslinovo ulje, so, ruzmarin po ukusu

🔸 Za serviranje:
• 400 g ajvara (domaći ili kupovni)
• sveža mešana zelena salata (rukola, kristalka, matovilac itd.)

🔥 Priprema:
Filete pilećeg bataka očistiti i staviti u marinadu pripremljenu od ulja, senfa, belog luka, paprike, bibera i soli. Pokriti i ostaviti da odstoji bar 2 sata u frižideru (ili preko noći).

Krompir oprati i kuvati u ljusci dok ne omekša napola, zatim ga procediti i pomešati sa maslinovim uljem, solju i ruzmarinom.

Na zagrejanom OGRILL-u prvo se peku pileći fileti, kožom nadole, oko 6–8 minuta sa svake strane dok ne postanu lepo hrskavi. Istovremeno se krompir stavlja na ploču i peče do zlatno-smeđe boje.

Prilikom serviranja uz meso ide pečeni krompir, kašika ajvara i sveža salata – jednostavno, izdašno, i svaki zalogaj nosi srce i dušu Balkana.

📸

Address

Industrijski Put 7
Senta
24400

Opening Hours

Monday 07:00 - 15:00
Tuesday 07:00 - 15:00
Wednesday 07:00 - 15:00
Thursday 07:00 - 15:00
Friday 07:00 - 15:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ogrill posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share