18/08/2026
🇬🇷 Suroviny, které ve středomořské kuchyni používám opravdu často – Manouri a orzo (těstovinová rýže Makvel).
🧀 Manouri Arvaniti je tradiční řecký sýr vyráběný ze syrovátky z ovčího a kozího mléka. Je jemný, krémový a méně slaný než feta, takže se skvěle hodí do salátů, k pečené zelenině nebo jako součást lehkých letních jídel.
🍝 Orzo Makvel sice na první pohled připomíná rýži, ale jsou to drobné těstoviny. Právě díky svému tvaru krásně nasávají vývar, omáčky i šťávu z masa, a proto jsou neodmyslitelnou součástí řecké kuchyně.
Obě suroviny spojuje jednoduchost, kvalita a všestranné využití. Stačí několik dalších ingrediencí a během chvilky připravíte poctivé středomořské jídlo, které si zamiluje celá rodina.
❤️ Oba produkty najdete na e-shopu i ve velkoobchodu Elies Food, který se specializuje na autentické řecké potraviny.
❓Kterou z těchto surovin už máte doma?
Napište mi do komentářů. 👇
Krásný den, Mony.
