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0815BBQ

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TIIIME TO GRILL! The Best Viral BBQ-Videos! Grill and BBQ ideas 24/7! Details on my YouTube channel
(209)

Each video here has a full Video on YouTube with more details, lists and measurements for ingredients:

https://www.youtube.com/user/0815markus/

16/10/2026

Bro, wer hat die Jalapeños ins Patty gesmasht? (Ich)
Feuerplatte von
Zutaten.
2 Jalapeños
600g Rinderhackfleisch
4 Scheiben Cheddar
1 EL Burger Bumms:von der
4 Brioche Buns
100g BBQ-Sauce
100g Trüffel-Mayo

15/10/2026

POV: Du wolltest „nur kurz“ Gulasch machen 🥲

ZUTATEN:
1kg Zwiebel
1 kg Gulasch
2-3 Rinderknochen
7-8 EL Öl
2 TL Zucker
0,5 l Kellerbier
40ml Essig
4 EL Paprikapulver
1 EL Cayennepfeffer
1 TL Majoran
0,5 TL Kümmel
0,5 l Wasser

für den nächsten Tag:
Salz, Pfeffer, Majoran
0,3 l Bier

12/10/2026

Gestatten: der Flying Dutchman Burger

ZUTATEN:
1 große Zwiebel
1 EL Olivenöl
2 Prisen Salz
2 x 125g Rinderhack
Salz
2 TL Senf
2 Scheiben Cheddar

Für die Sauce
2 EL Mayo
1 EL BBQ-Sauce
1 TL Senf
1 Prise Salz
0,5 TL BBQ-Rub
1 Schuss Essig
1 Schuss Soja-Sauce
1 EL Gewürzgurken

11/10/2026

Ich habe Brezeln mit Flammkuchen gefüllt

Zutaten:
9 TK Laugenbrezeln
200g SChmand
200g Rohschinkenwürfel
1 Bund Frühlingszwiebel
150g Käse
3 EL gehackter Schnittlauch
2 EL Hömma Lecka von der
Optional: 2 Eier

09/10/2026

Das Geheimnis der Asadores - Ganzes Hähnchen mit Salmuera

Maishähnchen von .de

Zutaten:
1 ganzes Freiland-Maishähnchen

Für die Salmuera:
3 EL grobes Salz
1 TL schwarzer Pfeffer
1/8 Zitrone
2-3 Knoblauchzehen
1 Chilischote
3-4 Zweige Thymian
250ml lauwarmes Wasser

6 Zweige Rosmarin

08/10/2026

Ich bin ein Bierista

**r

06/10/2026

Dutch Oven Gyros - saftig und leckeres Gyros Schichtfleisch

Zutaten:
1,3 kg Schweinenacken
2 große Zwiebeln
80-100 g Gyrosgewürz
250 ml passierte Tomaten
2-3 TL getrockneter Oregano

Restliche Zutaten nach Lust und Laune:
Pitabrote
Tzatziki
Krautsalat
Oliven
Peperoncini
Feta
rote Zwiebeln

05/10/2026

Ich habe DOSEN-RAVIOLI in BACON gewickelt… 😳🔥

ZUTATEN:
eine Dose Ravioli
22 Scheiben Bacon, halbiert
1 EL BBQ-Rub
ein Schuss Bier
ein Schuss Balsamicoessig

04/10/2026

Döner aus dem Kühlregal? Bro, das ist illegal lecker!

Zutaten (macht 4 Döner):
400g Puten- oder Truthahnaufschnitt
1 EL Olivenöl
4 EL Dönergewürz von der
1 großes Pitabrot
2 zwiebeln
1 EL Butter
100ml Bier
3 Tomaten
1/2 Gurke
2 EL Blattpetersilie
4 EL Tzatziki
2 TL gelbe Sriracha

03/10/2026

Ich habe Cordon Bleu in ein Brötchen gepackt… 😳

ZUTATEN:
200g Schinken
200g Käse
2 EL Sauce Hollandaise
0,5 TL Pfeffer
0,5 TL Currypulver
1 TL BBQ-Rub

Adresse

Düren

Website

http://0815bbq.com/

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