Messer- & Scherenschleifen
Diese aus dem Messerschmiede-Handwerk hervorgehende Dienstleistung ist in den heutigen Tagen durch ungelernte Kräfte (fahrende Scherenschleifer/ Kaufhaus-Schleifer) stark in Verruf geraten. Seit unserem Bestehen lernen unsere Auszubildenden sämtliche Kniffe und Tricks damit sie zum Ende ihrer Ausbildung hochqualifizierte Fachkräfte werden. Besonderen Wert legen wir auf
die hohe Qualität und Zuverlässigkeit unserer angestellten Fachkräfte. Wir garantieren Ihnen perfekt geschliffene Messer und Scheren. Jedes Messer wird optimal auf die von Ihnen angewandte Schneidetechnik abgestimmt. Wir können fast sämtliche Arten von Wellenschliffmessern nachschärfen. Unser Meisterbetrieb ist offiziell anerkannter Schärfdienst namhafter Messerhersteller, wie z.B. 'WÜSTHOF'. Dieser ist Hauptlieferant des Deutschen Köcheverbandes und der deutschen Koch-Nationalmannschaft. Auch alte Schätzchen, die schon gerostet sind und seit Jahren nur noch als Erinnerungsstück in Ihren Schränken liegen arbeiten und polieren wir gerne wieder für Sie auf. Wir schleifen und setzen wieder instand:
Haushalt & Gastronomie: Koch- und Küchenmesser aller Art, Besteckmesser, Brotmaschinenmesser, Scheren aller Art, Jagd-, Taschen-, Sammlermesser
Garten: Gartenwerkzeuge, Veredelungsmesser, Rosenscheren, Heckenscheren, Grasscheren, Häckslermesser, Kettensägen, Sägeblätter
Verarbeitendes Gewerbe: Fleischwolf (Kreuzmesser + Lochscheiben), Kuttermesser, Einsätze verschiedener Küchenmaschinen, Stecker und Streifenschneider, Aufschnittmaschinenmesser
Chirurgie: Rasiermesser, Augenmesser, chirurgische Scheren und Messer, Haut- und Nagelzangen, Kopfschneider
Hinweis: Herstellerlogos auf Messern werden durch das Schleifen leider entfernt. Anschließend werden die Messer mit unserem Kontrollstempel versehen. Unsere Schleif- und Reparaturarbeiten werden ausschließlich von gelernten Fachkräften ausgeführt. Wir müssen Sie darauf hinweisen, dass wir keinerlei Haftung für Beschädigung, Bruch oder Verlust übernehmen können. Schleif- und Reparaturaufträge werden i.d.R. innerhalb von 5 Arbeitstagen bearbeitet. Mit Absprache auch innerhalb von 3 Arbeitstagen.