08/05/2026
Saftig, fruchtig & natürlich süß 🍌🍓✨
Dieses Bananen-Haferflocken-Brot ist perfekt für ein gesundes Frühstück oder als Snack!
Zutaten:
2 Bananen
150 g Haferflocken
1 EL Backpulver
2 EL Erdnussmus
1 Handvoll gefrorene Himbeeren
Optional: 100 % Kakao Schokolade
Zubereitung:
1.) Teig vorbereiten
Bananen zerdrücken und mit Haferflocken, Backpulver und Erdnussmus gut vermengen.
2.) Extras unterheben
Gefrorene Himbeeren vorsichtig unter den Teig mischen.
3.) In Form geben
Alles in die Auffangschale geben und glatt streichen.
4.) Topping
Optional Schokolade darüber geben.
5.) Backen
Bei 200 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 25 Minuten backen.
6.) Genießen
Kurz abkühlen lassen, anschneiden und genießen 😍