Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 10:00 - 13:00 14:00 - 18:00 Dienstag 10:00 - 13:00 14:00 - 18:00 Mittwoch 10:00 - 13:00 14:00 - 18:00 Donnerstag 10:00 - 13:00 14:00 - 18:00 Freitag 10:00 - 13:00 14:00 - 18:00 Samstag 10:00 - 13:00

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Küchenstudio & Hausgeräte-Ausstellung, WMF-Shop, MIELE-Shop, werksgeschulter, hauseigener Reparatu

Plaggenborg ist ein selbstständiger Fachhändler mit Fachgeschäft in Oldenburg. Unser Geschäft ist schon seit Generationen vor Ort bekannt und genießt in unserem Einzugsgebiet einen ausgezeichneten Ruf, wenn es um den Kauf von Hausgeräten wie Waschmaschinen, Wäschetrockner und Kühlschränken geht oder um andere Elektrogeräte wie etwa Kaffeemaschinen, Küchenmaschinen, Staubsauger oder Dampfgarer. Wir sind Spezialist, wenn es um das Thema Reparatur, Austausch, Einbau und Montage von Elektrogroßgeräten geht. Unser Küchenfachgeschäft gehört zu einer Gruppe von über 40 selbstständigen Fachhändlern, die in Deutschland unter küchenplus qualifizierte Küchenstudios betreiben. In unserem Einzugsgebiet gelten wir als erste Adresse beim Küchenkauf - ganz besonders auch für Design-Küchen inklusive professioneller Küchenplanung.

13/10/2026

Umluft vs. Ober-/Unterhitze? Die richtige Ofeneinstellung macht oft den Unterschied.

Umluft/Heißluft 🌀
Verteilt die Wärme mithilfe des Ventilators im gesamten Garraum. Ideal für Plätzchen, Blätterteig, Mürbteig, Ofengemüse, Pommes oder Ofenkartoffeln.
Bei der Heißluft sorgt zusätzlich ein Heizring rund um den Ventilator für eine noch gleichmäßigere Wärmeverteilung. Das ist besonders praktisch, wenn mehrere Bleche gleichzeitig genutzt werden.

Ober-/ Unterhitze 〰️
Die Wärme kommt gleichmäßig von oben & unten und arbeitet ohne Luftstrom. Ideal für Käsekuchen, Biskuitböden, Aufläufe und Gratins. Die schonende Hitze eignet sich besonders für empfindliche Teige und sorgt für ein gleichmäßiges Backergebnis.

💡 Gut zu wissen: Backst du mit Umluft statt Ober-/Unterhitze, genügt meist eine um ca. 20 °C niedrigere Temperatur.

📌 Speichere dir diesen Tipp ab.

02/10/2026

Herbstliches Pilz-Risotto: Cremig, aromatisch und perfekt für die Pilzsaison 🍂

Zutaten (für 4 Portionen):
• 300 g Risotto-Reis
• 1 Zwiebel, gehackt
• 1 l Gemüsebrühe
• 300 g gemischte Pilze (z. B. Champignons, Steinpilze)
• 100 ml Weißwein
• 50 g Parmesan
• 2 EL Butter
• Frischer Thymian

Zubereitung:
1. Pilze putzen und in Butter anbraten, beiseitestellen.
2. Zwiebel anschwitzen, Reis dazugeben.
3. Mit Weißwein ablöschen, dann Brühe nach und nach einrühren.
4. Kurz vor Ende die Pilze wieder hinzufügen.
5. Parmesan und Petersilie unterrühren.

Tipp:
Risotto gelingt am besten, wenn du ständig rührst und die Brühe schrittweise zugibst – so wird es schön cremig.

Zubereitungszeit: 45 Min

Lass es dir schmecken! 😋

23/09/2026

So schön kann Küche sein. 🤍✨

Gestern waren wir für euch auf der Küchenmeile und haben die neuesten Küchen, Farben und Materialien von Häcker entdeckt.

Und ganz ehrlich: Bei diesen Neuheiten bekommt man sofort Lust auf eine neue Küche. 😍

Wir haben jede Menge Inspiration für eure Traumküche mitgebracht!

16/09/2026

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09/09/2026

Die Küche ist das Herzstück deines Zuhauses. ❤️
Damit am Ende alles perfekt zusammenpasst, nehmen wir uns Zeit für deine Wünsche und Ideen.

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Mit persönlicher Beratung und professioneller Planung begleiten wir dich von der ersten Idee bis zur fertigen Traumküche.

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07/09/2026

Aus klein wird WOW. ✨🌿

Was für eine Veränderung! Aus einem kleinen Raum ist eine wunderschöne Küche in Eukalyptus mit warmer Holzoptik entstanden – modern, wohnlich und optimal geplant.

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Du planst eine neue Küche oder möchtest deine vorhandene Küche modernisieren? Wir helfen dir gerne weiter!

PLAGGENBORG | Küchenstudio Friesoythe & Oldenburg

05/09/2026

✨ Miele Neuheiten auf der IFA 2026

🤎 Pearlbeige – die neue elegante Farbe für Einbaugeräte und Kochfelder.

♨️ Dampfgarschublade – kompakt, nur 14 cm hoch und trotzdem ein vollwertiger Dampfgarer.

❄️ XXL French-Door-Kühlschrank – viel Platz, Doppeltür und praktische Schubladen.

🍽️ G8 Diamond Geschirrspüler – mit Kamera und AutoVision: erkennt die Beladung und passt den Spülprozess automatisch an.

🧹 Neue Bodenpflege: Der Duoflex HX2 saugt und wischt in einem Arbeitsgang und reinigt sich anschließend selbst. Zum Jubiläum 100 Jahre Miele Bodenpflege gibt es außerdem eine besondere Heritage Edition im Retro-Look.

✨ Viele spannende Neuheiten – direkt von der IFA!

04/09/2026

Herbstliche Kürbis-Gnocchi mit Salbeibutter: So lecker kann der Start in die Kürbiszeit sein. 🎃

Zutaten (für 4 Portionen):
• 500 g Hokkaido-Kürbis (oder Butternut)
• 250 g Mehl (plus etwas zum Arbeiten)
• 1 Ei (Größe M)
• 50 g Parmesan (gerieben)
• Salz, Pfeffer, Muskat
• 50 g Butter
• 10–12 frische Salbeiblätter
• Parmesan zum Servieren

Zubereitung:
1. Kürbis entkernen, in Stücke schneiden und im Ofen bei 180 °C (Umluft) ca. 25 Minuten weich garen. Anschließend pürieren und abkühlen lassen.
2. Kürbispüree mit Mehl, Ei, Parmesan, Salz, Pfeffer und Muskat zu einem glatten Teig verkneten. Falls der Teig zu klebrig ist, noch etwas Mehl zugeben.
3. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu Rollen formen und in kleine Stücke schneiden. Mit einer Gabel leicht eindrücken, um das typische Gnocchi-Muster zu erhalten.
4. Gnocchi in siedendem Salzwasser garen, bis sie an die Oberfläche steigen (ca. 2-3 Minuten). Mit einer Schaumkelle herausnehmen und abtropfen lassen.
5. Butter in einer großen Pfanne schmelzen, Salbeiblätter darin knusprig braten. Gnocchi zugeben und kurz in der Salbeibutter schwenken.
6. Mit frisch geriebenem Parmesan servieren.

Zubereitungszeit: 60 min.

Lass es dir schmecken! 😋

18/08/2026

Spontane Grillabende und jede Menge frische Zutaten? So bleibt beim Grillabend alles frisch:
🥬 Frischezone für Gemüse nutzen: Salate, Paprika & Co. bleiben in der Gemüsefach oder der Frischeschublade am längsten knackig. Dort herrschen ideale Bedingungen für Frische und Geschmack.
🌽 Maiskolben frisch halten: Bis zum Grillen kühl lagern, idealerweise ungeschält im Gemüsefach. Möglichst innerhalb von 1 bis 2 Tagen verbrauchen.
🥩 Fleisch richtig lagern: Rohes Grillfleisch immer im unteren Kühlschrankbereich aufbewahren. Dort ist es am kältesten und Flüssigkeit kann nicht auf andere Lebensmittel gelangen.
🥤 Getränke vorkühlen: Getränke einige Stunden vor dem Grillen kaltstellen. Größere Mengen brauchen Zeit, um die gewünschte Trinktemperatur zu erreichen.
🍲 Reste richtig aufbewahren: Speisen nach dem Abkühlen in verschlossenen Behältern auf der unteren Kühlschrankablage lagern.

Viel Spaß bei deiner nächsten Grillparty! ☀️

07/08/2026

Gebratener Lachs mit Tomaten-Paprika-Möhren-Gemüse: Leichter Genuss für die Sommerküche 🌞

Zutaten (für 2 Personen):
• 2 Lachsfilets (mit Haut)
• 2 Paprika (rot & gelb)
• 2–3 reife Tomaten
• 2–3 junge Möhren
• 1 kleine rote Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Olivenöl
• 1 Spritzer Zitronensaft
• Salz, Pfeffer
• Frische Kräuter und Salat (z.B. Thymian und Rucola)

Zubereitung:
1. Gemüse vorbereiten: Paprika in Streifen schneiden, Tomaten würfeln. Möhren schälen und in dünne Scheiben oder Stifte schneiden. Zwiebel in Ringe schneiden, Knoblauch fein hacken.
2. Gemüse anbraten: Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch glasig dünsten. Möhren und Paprika dazugeben, ca. 8 Minuten braten. Tomaten hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen, kurz schmoren lassen.
3. Lachs braten: Lachsfilets mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. In einer separaten Pfanne auf der Hautseite knusprig braten, dann wenden und kurz fertig garen.
4. Servieren: Lachsfilets auf dem bunten Gemüse anrichten. Mit frischen Kräutern bestreuen und etwas Salat dazu.

Tipp:
Als Beilage eignen sich Baguette, Reis oder Couscous.

Zubereitungszeit: 35 min.

Lass es dir schmecken! 😋

Adresse

Posthalterweg 17
Oldenburg
26129

Öffnungszeiten

Montag	10:00 - 13:00
	14:00 - 18:00
Dienstag	10:00 - 13:00
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Freitag	10:00 - 13:00
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Samstag	10:00 - 13:00

Telefon

+4944135090933

Website

https://www.plaggenborg.net/

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