16/03/2026
Huhu!!! .... jemand da?😆
Ich weiß nicht, wie das bei Euch ist.... 🤷♀️... .. bei mir läuft das meist so:
Samstag, das ist der arme Tag, der für alle anderen Wochentage herhalten muss 🥲... alles, was ich während der Woche nicht abarbeiten kann - und das ist sehr sehr viel - sollte am Samstag möglichst reibungslos erledigt sein!
Super wäre es, wenn dann sogar noch ein wenig Zeit für Schönes übrig bliebe....
.. aber Pustekuchen... mehr als 3 oder 4 der umfangreichen Arbeiten, die sich auf meiner To do-Liste rumlümmeln und langweilen, schaffe ich nicht. 🥹
Erstens bin ich am Wochenende oft ausgepowert, zweitens verzettele ich mich manchmal vor lauter Aktionismus und drittens bin ich ja kein "Tausendsassa" sondern nur ein schlichtes Menschlein. 😉
Deshalb gibt es samstags auch nur "kalte Küche" und manchmal noch nicht einmal die, sondern nur belegte Brötchen 😏
Doch letzten Samstag erbarmte sich das Wetter, schmiss mit Wind und Regen um sich und zwang mich so quasi in die Küche, um ein schlichtes Mahl zu brutzeln.
Das Ergebnis, eine Kartoffelpfanne, stelle ich Euch nun vor... sie lässt sich sehr schnell zubereiten, ist sehr variabel in den Zutaten und ist auch sehr schnell gegessen 😆
Die Fotos sind von meiner Laienhand geschaffen, ich bitte dies zu entschuldigen 😉
Das Rezept befindet sich bei den Fotos....
Die Zutaten können sich dem jeweiligen Gemüseangebot anpassen.
Und nun wünsche ich Euch einen entspannten Abend, macht's Euch gemütlich! 😘
