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10/10/2026

Werbung | Pampered Chef

Käsekuchenschnecken mit Knusper-Topping 😋

Spontan Besuch zum Nachmittagskaffee? ☕️

Dann sind diese fluffigen Schnecken mit ihrer cremigen Käsekuchenfüllung und dem knusprigen Topping aus Mandelblättchen, Mandelkrokant und Hagelzucker genau das Richtige!

Der Hefeteig braucht gerade einmal eine Stunde Gehzeit, währenddessen ist die Käsekuchencreme schnell zusammengerührt. Anschließend nur noch ausrollen, bestreichen, aufrollen und ab in den Ofen. Nach gerade einmal 20 Minuten Backzeit sind die Schnecken fertig. 😍

Gebacken habe ich sie in meiner rechteckigen Ofenhexe von Pampered Chef. Meine ist noch die klassische weiße Variante. Seit September gibt es sie im schicken neuen Delfingrau – ansonsten ist sie unverändert geblieben.

Übrigens: Noch bis zum 15. Oktober gibt es die rechteckige Ofenhexe zusammen mit dem Kuchengitter als „Set Hexe“ im Angebot!

Das Rezept findet ihr in den Kommentaren. 👇

Also unbedingt abspeichern für den nächsten spontanen Nachmittagskaffee! ☕️

Verwendete Pampered Chef Produkte:
• Teigunterlage
• Silikonpinsel
• Rechteckige Ofenhexe

Wenn ihr Fragen zu den Produkten habt oder euch bei der Auswahl unsicher seid, schreibt mir gerne. Ich berate euch gerne! ☺️

Eure Maren

07/10/2026

Werbung | Pampered Chef

Cremig, würzig, butterzart – dieses Butter Chicken ist ein echtes Gaumenfeuerwerk. 💥

Das Hähnchen darf vorher schön lange in einer Marinade mit Skyr ziehen. Dadurch wird es unglaublich weich und zart – obwohl es später gar nicht lange garen muss.

Und dann diese Gewürze: Ingwer, Zimt, Garam Masala und Tikka Masala. Zusammen mit der cremigen Sauce wird daraus eine echte Geschmacksexplosion.

Ich bereite mein Butter Chicken komplett in der rechteckigen Ofenhexe von Pampered Chef zu. Im Reel seht ihr noch meine ältere weiße Version. Die aktuelle Ofenhexe hat lediglich eine neue Lackierung in Delfingrau bekommen – Maße und Funktionen sind unverändert.

Nach rund 45 Minuten Garzeit steht das Essen auf dem Tisch. Dazu Reis – fertig. ☺️

👉 Das vollständige Rezept findet ihr im ersten Kommentar.

04/10/2026

Mein erster Brötchenkorb ist fertig ☺️
Und ich bin wirklich begeistert von den Häkelböden von
Super zu behäkeln, stabil und durch die glatte Oberfläche ganz einfach abwaschbar.
Mittlerweile gibt’s sie auch oval und sogar personalisiert mit eurem eigenen Wunschtext. 🧶
Schaut gerne mal bei vorbei.

02/10/2026

Werbung | Pampered Chef | Ofengeröstete Kürbiscremesuppe 🎃

Diesen Hokkaido habe ich direkt auf dem Feld der neben unserem Haus gekauft. Den ganzen Sommer über habe ich die Kürbisse morgens und abends bei den Gassirunden wachsen sehen. Regionaler und frischer geht’s für mich kaum. ☺️

Für die Suppe kommt das Gemüse erst in den Ofen. Dort wird es weich und bekommt die Röstaromen, die sie so lecker machen.

Zutaten
• 1 kleiner Hokkaido-Kürbis
• 3 mittelgroße Möhren
• 2 rote Zwiebeln
• 2 Knoblauchknollen
• 3 rote Spitzpaprika
• 400 g Cocktailtomaten
• etwas Butterschmalz für den Ofenzauberer Plus
• Olivenöl, geräuchertes Paprikapulver, Salz und Pfeffer
• 800 ml Hühnerbrühe
• Schmand zum Servieren

So geht’s:
Den Hokkaido gründlich waschen, entkernen und samt Schale in Stücke schneiden. Möhren putzen und grob schneiden, Zwiebeln schälen, Paprika halbieren und entkernen, Tomaten waschen. Von den Knoblauchknollen oben jeweils die Spitze abschneiden.

Alles auf den mit Butterschmalz gefetteten Ofenzauberer Plus legen, würzen und mit Olivenöl beträufeln. In den kalten Ofen schieben und bei 260 °C Ober-/Unterhitze etwa 60 Minuten rösten, bis das Gemüse weich ist und Farbe bekommen hat.

Das Gemüse in einen Topf geben. Die weichen Knoblauchzehen aus den Knollen drücken – Vorsicht, heiß! Fein pürieren, die Hühnerbrühe dazugeben und gut verrühren. Falls nötig, kurz erwärmen und noch einmal abschmecken. Mit einem Klecks Schmand servieren. 🥣

Speicher dir das Rezept für den nächsten Kürbis vom Feld! 🍂

24/09/2026

Werbung | Ich bin selbstständige Beraterin für Pampered Chef.

Zwölf Stunden Ruhe für den Teig, eine ordentliche Portion Sonnenblumenkerne obendrauf und dann ab in den kleinen Ofenmeister. 🌻

Beim Anschnitt war klar: außen knusprig, innen schön saftig – genau so mag ich mein Brot! Das Rezept für den Sonnenblumen-Batzen findest du im ersten Kommentar. Speichere es dir gern fürs nächste Brotbacken. 😊

21/09/2026

Werbung | Pampered Chef

2 Liter Milchreis – ohne Rühren, ohne Anbrennen und ohne am Herd zu stehen. 🤍

Ja, tatsächlich: Milchreis aus dem Backofen!
Einfach alles in die rechteckige Ofenhexe geben, ab in den Ofen – und dann hast du eine ganze Stunde Zeit für alles andere. Kinder, Hund, Haushalt … oder einfach mal ein gutes Buch. 😉📖

Nach einer Stunde einmal umrühren und fertig ist der Milchreis. Bei uns natürlich mit ordentlich Zucker & Zimt – und für die Erwachsenen darf ein Glas meiner eingemachten „beschwipsten Pflaumen“ nicht fehlen. 🥰

Das brauchst du:
480 g Milchreis
100 g Zucker
1 EL Vanillezucker
2 Liter Milch (3,8 %)

Alles in die rechteckige Ofenhexe geben und vermischen.
Bei 230 °C Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Backofen ca. 1 Stunde backen. Anschließend einmal gründlich umrühren – fertig!

Und jetzt die wichtigste Frage: Was muss auf euren Milchreis? 😋

10/09/2026

Werbung | Pampered Chef

Mein persönlicher Herbstbote 🍂

Der erste Zwetschgenkuchen im Jahr gehört für mich einfach dazu.

Und dieses Mal schmeckt er gleich doppelt gut: Die Zwetschgen kommen aus unserer eigenen Naschhecke, die vor drei Jahren anstelle der alten Thuja in unseren Vorgarten gezogen ist. ❤️

Darunter mein altes Hefeteigrezept, obendrauf ganz klassische Butterstreusel – mit einem kleinen Extra: Ein Teelöffel Zimt muss bei mir einfach mit hinein.

Gebacken habe ich den Kuchen auf dem großen Ofenzauberer Plus – und schaut euch bitte diesen Hefeteig an! 😍 Der Steinofeneffekt hat hier wirklich ganze Arbeit geleistet.

So darf der Herbst gerne anfangen. 🍂

08/09/2026

Manchmal passt der nächste Schritt einfach. 🩵

Heute beginnt für MarenHausgemacht ein neues Kapitel – und ich freue mich riesig darauf, euch mitzunehmen. 👩‍🍳

Auf alles, was kommt. 🩵

22/06/2026

🌿💜 Lavendelblütenbutter – eingefangener Sommer 💜🌿

Wenn der Lavendel kurz vor der Blüte steht, steckt besonders viel Aroma in den Knospen. Genau dann wandern bei mir ein paar Blüten in die Küche. Zusammen mit cremiger Butter, einem Hauch Honig, feiner Zitronenschale, Meersalz und rosa Pfeffer entsteht eine außergewöhnliche Butter, die perfekt zu gegrilltem Rinderfilet, frischem Focaccia oder einem knusprigen Baguette passt.

Die Kombination klingt vielleicht ungewöhnlich – ist aber herrlich ausgewogen: blumig, leicht süß, frisch und mit einer feinen Pfeffernote. Für mich ein kleines Stück Sommer auf dem Teller. ☀️

Was habt ihr für Sommer-save-Ideen?🌿💜

18/06/2026

🌿 Aus frischen Kräutern wird Vorrat.

Basilikum, Petersilie und Schnittlauch aus der Genussgärtnerei, dazu Knoblauch, Knoblauchgras, Butter und etwas Salz.

Die Hälfte dieser Kräuterbutter steckt inzwischen in meinen Sauerteigbaguettes und liegt vakuumiert im Froster. Der Rest wartet im Kühlschrank auf frisches Brot, Grillgemüse oder das nächste Steak.

Genau solche Kleinigkeiten machen den Unterschied: Ein paar frische Kräuter, wenige Minuten Arbeit und schon hat man etwas Selbstgemachtes auf Vorrat, das nach Sommer schmeckt. ☀️🧄🌿

Und das Beste? Wenn die Kräuter gerade Saison haben und so aromatisch sind wie diese hier, braucht es gar nicht mehr.

Welche Kräuter dürfen in eurer Kräuterbutter auf keinen Fall fehlen? Schreibt es mir doch gerne in die Kommentare 👇🏻

Adresse

Wendhausen

Website

http://canva.link/t5vpfthap6hqxg6, http://canva.link/c9uf745o1isdijb, http://pamperedchef.de/pws/marenhausgemacht

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