Poitzmann-Geißel

Poitzmann-Geißel Hier bei uns finden Sie alles..,
Haushaltwaren, Glas, Porzellan, Gartenmöbel, und vieles mehr!! Das ist lange her und heute unvorstellbar.

Es begann mit der Gründung einer Kohlenhandlung um die Jahrhundertwende von Luis Hampel in Wetter. Daraus gründete 1939 der gelernte Eisenwarenhändler Heinrich Poitzmann den heutigen Betrieb, der nun über mehrere Generationen hinweg noch im Familienbesitz geführt wird. Der Verkauf startete damals mit Eisenwaren, Haushaltsgeräten und landwirtschaftlichen Artikeln auf einer Fläche von 30 m². Zu dies

er Zeit ging es zum Großhandelseinkauf nicht per Auto oder Internet, sondern mit dem Fahrrad! Die Brennstoffe – Kohlen – wurden nicht mit einem LKW sondern mit einer Pferdekutsche ausgefahren. Das Geschäft wurde 1973 von Georg und Brigitte Poitzmann übernommen. Der Betrieb wurde durch einige Umbauten stets vergrößert, so dass er sich heute auf einer Ladenverkaufsfläche von 300 m² präsentiert. Mit der Vergrößerung der Ladenfläche wurde natürlich auch das Sortiment stetig erweitert und verfeinert. In den Geschäftsräumen zeigen wir eine große Auswahl an Geschenkartikeln, Glas, Porzellan und Haushaltsartikel namhafter Hersteller wie Rosenthal, Villeroy & Boch, Hutschenreuther, Thomas, WMF, Leonardo u.a.. Im Außenbereich präsentieren wir unsere ganzjährig geöffnete Gartenmöbelausstellung. Hier finden Sie vielseitige und funktionelle Gartenmöbel von Kettler und den passenden Grill von Roesle. Perfekt für Balkon, Garten, Terrasse oder Wintergarten. Den Eisenwaren sind wir auch weiterhin treu geblieben! Es gibt bei uns immer noch – man glaubt es kaum – Schrauben und Nägel in verbraucherfreundlichen Kleinstmengen. Ein Schlüsselservice wurde noch hinzugefügt. Des Weiteren beliefern Sie mit Brennstoffen wie Heizöl und Propangas, auch Pellets und Kaminholz zählen zu unserem Sortiment. Auch dabei wird stets auf Qualität geachtet. Deshalb führen wir Heizöl von Esso, Pellets und Kaminholz sind zu 100% Made in Germany. Im Jahr 2000 ist der Schwiegersohn Ulf Geißel als Mitinhaber in das Unternehmen eingestiegen. Die Firma wird unter dem Namen Poitzmann-Geißel oHG in der langen Familientradition weitergeführt. In 2008 hat sich Georg Poitzmann in den Ruhestand verabschiedet, Ulf Geißel ist als stellvertretender Geschäftsführer der Kopf der Firma. Der Handel mit Brennstoffen wird seit 2011 unter der Firmierung Poitzmann & Geißel Vertriebs GmbH geführt. Unser 7-köpfiges Team freut sich stets Ihre Wünsche zu erfüllen. Dies beinhaltet eine gute Beratung, eine originelle Geschenkverpackung, Lieferservice, Heizölnotdienst und vieles mehr. Durch zahlreiche Veränderungen unseres Betriebes seit der Gründung haben wir uns stets bemüht den Anforderungen gerecht zu werden. Damit wir auch in Zukunft mit unserem Service und unserer Produktpalette Ihren Wünschen entsprechen können, teilen Sie uns Ihre Wünsche mit. Das gesamte Team wird bemüht sein, diese zu erfüllen.

Mediterraner August-Genuss! 🍆☀️ Die zarten Auberginenröllchen gelingen besonders schonend in der CHEFS&CO beschichteten ...
26/08/2026

Mediterraner August-Genuss! 🍆☀️

Die zarten Auberginenröllchen gelingen besonders schonend in der CHEFS&CO beschichteten Bratpfanne.

REZEPT:
Involtini Melanzane

Zutaten für 2 Personen

Auberginen
400 g passierte Tomaten
200 g Mozzarella
Basilikum
Knoblauchzehe
Geriebener Käse (zum Beispiel Parmesan)
Etwas Olivenöl
1 Prise Salz

Zubereitung

Die Auberginen in einen halben Zentimeter dicke Scheiben schneiden.

Legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und geben Sie etwas Öl darauf.

Bei 180 °C etwa 30 Minuten backen.

Den Knoblauch hacken und mit zwei Esslöffeln Öl in eine große Pfanne geben.

Wenn es anfängt zu braten, fügen Sie die passierten Tomaten und eine Prise Salz hinzu.

8-10 Minuten kochen lassen.

Als nächstes die Auberginenscheiben auf einer Arbeitsfläche auslegen. Auf jede Scheibe ein Stück Mozzarella und etwas Basilikum legen.

Dann jede Auberginenscheibe zu einer Roulade aufrollen und einen Zahnstocher zur Stabilität reinstechen.

Nun werden die Auberginenröllchen etwa 10 Minuten in die Pfanne mit der Tomatensauce gegeben und mit einem Deckel abdecken. Nach der Hälfte der Zeit einmal vorsichtig wenden.

Garnieren Sie das Gericht mit etwas Parmesan und Basilikumblättern.

24/08/2026

🥦🐟 Mehr Geschmack. Mehr Nährstoffe. Weniger Aufwand.

Warum Gemüse verkochen oder Fisch austrocknen, wenn es auch anders geht? Der BERNDES Quadro-Aroma-Dampfgarer sorgt für besonders schonendes Dampfgaren und hilft dabei, Aromen, Vitamine und Texturen optimal zu erhalten. Dank integriertem Thermometer und 2-in-1-Funktion als Dampfgarer und Bräter gelingt jede Mahlzeit punktgenau.

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19/08/2026

Enger Flaschenhals? Kein Bürstenstress! 💡 Einfach 2–3 Löffel ungekochten Reis in die Flasche geben, etwas verteilen, Wasser dazu und kräftig schütteln. 💪 So verschwinden Beläge und Gerüche im Handumdrehen.

Übrigens: Essig oder Gebissreiniger-Tabs helfen auch gegen hartnäckige Gerüche. 😉

05/08/2026

Gebratener Lachs mit Tomaten-Paprika-Möhren-Gemüse

Zutaten (für 2 Personen):
1. 2 Lachsfilets (mit Haut)
2. 2 Paprika (rot & gelb)
3. 2–3 reife Tomaten
4. 2–3 junge Möhren
5. 1 kleine rote Zwiebel
6. 2 Knoblauchzehen
7. 2 EL Olivenöl
8. 1 Spritzer Zitronensaft
9. Salz, Pfeffer
10. Frische Kräuter und Salat (z.B. Thymian und Rucola)

Zubereitung:
1. Gemüse vorbereiten
o Paprika in Streifen schneiden, Tomaten würfeln.
o Möhren schälen und in dünne Scheiben oder Stifte schneiden.
o Zwiebel in Ringe schneiden, Knoblauch fein hacken.
2. Gemüse anbraten
o Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
o Zwiebel und Knoblauch glasig dünsten.
o Möhren und Paprika dazugeben, ca. 8 Minuten braten.
o Tomaten hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen, kurz schmoren lassen.
3. Lachs braten
o Lachsfilets mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.
o In einer separaten Pfanne auf der Hautseite knusprig braten, dann wenden und kurz fertig garen.
4. Servieren
o Lachsfilets auf dem bunten Gemüse anrichten.
o Mit frischen Kräutern bestreuen.
o Salat dazu anrichten.

Tipp:
• Dazu passt Baguette, Reis oder Couscous.

👉 Alles für Deine Küche findest du bei uns.

☀️ Mehr Sommer. Mehr Gemütlichkeit. Mehr Lieblingsmomente.Unsere Kissen machen aus jedem Platz deine persönliche Chill-Z...
04/08/2026

☀️ Mehr Sommer. Mehr Gemütlichkeit. Mehr Lieblingsmomente.

Unsere Kissen machen aus jedem Platz deine persönliche Chill-Zone. Zurücklehnen, entspannen und den Sommer genießen. 🌿💛. .de .fuerdich

Ein bisschen Dorf zum Verschenken! 🚜🌾Frech, rustikal und mit ganz viel Charme – unsere Geschenkartikel rund ums Landlebe...
29/07/2026

Ein bisschen Dorf zum Verschenken! 🚜🌾

Frech, rustikal und mit ganz viel Charme – unsere Geschenkartikel rund ums Landleben bringen garantiert ein Lächeln ins Gesicht. Perfekt für alle, die Kühe, Traktoren und Dorfidylle lieben. Schnell zugreifen – echte Landliebe verschenkt man nicht jeden Tag!

Picknick, Sommer, Focaccia! 🌿🥖 Außen knusprig, innen fluffig – mit Kräutern und gutem Olivenöl. Das CHEFS&CO Schneidbret...
23/07/2026

Picknick, Sommer, Focaccia! 🌿🥖

Außen knusprig, innen fluffig – mit Kräutern und gutem Olivenöl.

Das CHEFS&CO Schneidbrett aus Akazienholz macht das Servieren noch schöner.

REZEPT:
Focaccia Genovese

Für den Teig

500 g Weizenmehl (550/0)
300 ml Wasser
15 g
Frische Bierhefe
20 ml Olivenöl
Teelöffel Sak leeloftel Honig

Für die Salzlake

100 ml Wasser
40 ml Olivenöl
Teelöffel Meer-Salz

Zubereitung

In einer kleinen Schüssel die Hefe im Wasser auflösen lassen, den Honig und zwei Esslöffel Mehl hinzufügen und verrühren. Circa 30 min lang gehen lassen.

Danach das restliche Mehl in eine große Schüssel geben und mit dem Salzvermischen, dann den zuvor aufgegangenen Teig in die Mitte geben und alles miteinander mischen.

Wenn der Teig Form annimmt, das Öl hinzufügen und mit den Händen kneten, bis ein weicher Teig entsteht. Wenn Sie einen elastischen und homogenen Teig erhalten haben, formen Sie ihn zu einer Kugel und decken die Schüssel mit einem Küchentuch ab. Lassen Sie ihn einige Stunden gehen.

Sobald der Teig aufgegangen ist, etwas Mehl auf die Arbeitsfläche geben und den Teig mit einem Nudelholz ausrollen. Etwa zehn Minuten ruhen lassen.

Den Teig gleichmäßig ausrollen und auf ein gut gefettetes Backblech von 30*40 cm legen. Erneut ca. 30 Minuten ruhen lassen.

Machen Sie auf der gesamten Oberfläche des Teigs tiefe, dichte Löcher, die bis zum Boden reichen, indem Sie die Fingerspitzen Ihrer Hände in den Teig eintauchen.

Für die Salzlake alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einer Gabel gut verquirlen. Auf der Focaccia verteilen und etwa eine Stunde lang ruhen.

Den Ofen auf 250°C vorheizen und anschließend 15-20 Minuten backen.

08/07/2026

Trends zum Anfassen – gibt’s hier bei uns

🔥 Die neuesten Styles und Ideen? Bei uns kannst du sie nicht nur sehen, sondern anfassen, ausprobieren und direkt mitnehmen.
📱 Online ist gut – aber live ist besser! Spüre Materialien, teste Funktionen und lass dich inspirieren.

Komm vorbei und entdecke die Trends, die dein Zuhause schöner machen.

Pack’s kühl an – dein Sommer wird es dir danken!                 ❄️ Kühl bleiben war noch nie so einfach.               ...
02/07/2026

Pack’s kühl an – dein Sommer wird es dir danken! ❄️ Kühl bleiben war noch nie so einfach. Mit unseren Kühltaschen: Weil niemand freiwillig geschmolzenes Eis mag. ✔ Eiskalt im Job
✔ Leicht zu tragen
✔ Stylisch unterwegs
✔ Bereit für jedes Abenteuer. Jetzt sichern und den Sommer eiskalt genießen! 💙🧊

01/07/2026

Wassermelonen-Slush

Zutaten (für 2 Gläser):
• 500 g reife Wassermelone (kernlos, gewürfelt)
• Saft von 1 Limette
• 1–2 EL Zucker oder Honig (optional, je nach Süße der Melone)
• Eine Handvoll Eiswürfel
• Frische Minzblätter zur Dekoration

Zubereitung:
1. Die gewürfelte Melone in einen Mixer geben.
2. Limettensaft und Zucker/Honig dazugeben.
3. Eiswürfel hinzufügen und alles kräftig pürieren, bis eine slushy Konsistenz entsteht.
4. In Gläser füllen, mit Minzblättern garnieren und sofort genießen.

Tipp:
• Für eine spritzige Variante kannst du etwas Mineralwasser oder Ginger Ale dazugeben.
• Wer es exotisch mag, kann ein paar Stücke Ananas mit mixen.

👉 Alles für Deine Küche findest du bei uns.

Adresse

Fuhrstrasse . 50
Wetter
35083

Öffnungszeiten

Dienstag 09:00 - 18:00
Mittwoch 09:00 - 18:00
Donnerstag 09:00 - 18:00
Freitag 09:00 - 18:00
Samstag 09:00 - 13:00

Telefon

+4964236342

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