26/10/2026
Kartoffelfad 359 kcal
7 personer
1100 g power potato
500 g hakket oksekød 7-10%
135 g løg
25 g hvidløg
200 g blendet hytteost 1,5%
1 dåse hakket tomat
100 g tomatpure
3 dl vand
1 flaske Ama madlavningsfløde 4%
175 g gulerødder
150 g revet mozzarella
2 tsk oregano
salt
peber
2 tomater
0,5 dl vand
15 g majsstivelse
– skræl kartoflerne og skær dem i tynde skiver
– kog dem let, men ikke møre
– brun kødet sammen med løg og hvidløg
– tilsæt de 3 dl vand og lad det simre
– tilsæt hakket tomater, oregano, revet gulerødder, blendet hytteost, og tomatpure
– tilsæt madlavningsfløde
– lad det simre
– jævn sovsen med majsstivelse og vand
– Smag til med salt og peber
– læg kartoflerne i et fad og hæld kødsovsen over
– sættes i ovnen ved 170 grader varmluft i 30-40 min
– Når der er 20 min tilbage drysses med revet ost og tomatskiver lægges på
www.sundmadudregnetikcal.dk
https://www.facebook.com/profile.php?id=100070544996899
https://www.facebook.com/groups/703210623774573/?ref=share_group_link
https://instagram.com/sundmad_udregnet_i_kcal?igshid=YmMyMTA2M2Y=
https://www.tiktok.com/?_r=1&_t=ZN-95XT9HXp9SI