20/09/2026
شاهدوا كيف أحضّر الماكرون! 😍
الطريقة كاملة موضحة في الفيديو، وهذه هي المكونات:
* 530 غ من مسحوق اللوز (دقيق اللوز)
* 500 غ من السكر البودرة
* 170 غ من بياض البيض
اخلطوا هذه المكونات معًا، ثم اطحنوها جيدًا حتى تحصلوا على خليط ناعم ومتجانس.
بعد ذلك، حضّروا الميرانغ الإيطالي باستخدام:
* 200 غ من بياض البيض
* 500 غ من السكر
* 120 غ من الماء
اطبخوا السكر والماء حتى تصل حرارة الشيرة إلى 120°C، ثم اسكبوا الشيرة الساخنة ببطء فوق بياض البيض مع الاستمرار في الخفق حتى تحصلوا على ميرانغ ناعم ولامع.
أضيفوا لون الطعام المفضل لديكم، ثم أكملوا باقي الخطوات تمامًا كما هو موضح في الفيديو.
بالتوفيق ❤️ ولا تنسوا الإعجاب بالفيديو ومشاركته إذا أعجبتكم الوصفة!