10/08/2026
خبز الصينية المخبوز الملفوف الذهبي
المكونات:
للعجينة:
3 أكواب ونصف دقيق تقريبًا
1 كوب ماء دافئ
نصف كوب حليب دافئ
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
للحشوة:
2 ملعقة كبيرة زيت أو زبدة مذابة
2–3 ملاعق كبيرة سمسم
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم (اختياري)
نصف ملعقة صغيرة حبة البركة أو زعتر (اختياري)
للدهن:
صفار بيضة + ملعقة صغيرة حليب
سمسم إضافي للوجه