مطبخ اكلات امنية, El Shikh Zaid (2026)

15/05/2026

النهاردة عيد ميلادي الـ28 🎂 وحبيت أقولكم شكراً على كل كلمة حلوة ودعمكم ليا ❤️

21/04/2026

بياخد منك كام ساعه عشان يستوي ❤️‍🔥🥘🔥

13/04/2026

اخبار اللحمه ايه 🙄❤️
اختي المسيحيه
قوليلي العشا كان ايه امبارح وانا هتخيل❤️
ومش هحسد😅

10/04/2026

الأكلة دي اسمها بيض مسلوق بالجبنة الشيدر (أو Baked Cheesy Boiled Eggs / Eggs with Melted Cheddar) 🧀🥚
طريقة التحضير الشائعة.
سلق البيض عادي (حوالي 8-10 دقايق عشان يكون كامل القوام)، ثم تقشيره وتركه كامل.
في مقلاة أو صينية (غالباً غير لاصقة أو بايركس):
حطي شوية زبدة أو زيت.
رصي البيض المسلوق بشكل دائري زي ما في الصورة.
رشي فوق البيض والمقلاة جبنة شيدر مبشورة (كمية كويسة عشان تذوب وتغطي).
ممكن تضيفي شوية موزاريلا معاها عشان تكون أكثر تمدداً.
ملح + فلفل أسود + شوية بقدونس مفروم (اللي ظاهر أخضر في الصورة).
تدخليها الفرن (حوالي 200 درجة مئوية) لمدة 5-8 دقايق، أو على نار هادية في المقلاة مغطاة، لحد ما الجبنة تذوب تماماً وتصير طبقة ناعمة ولذيذة حوالين البيض، وأحياناً يتحمر الوجه شوية تحت الشواية (Grill).
النتيجة: بيض ساخن مغطى بجبنة شيدر مذابة كريمية، مع لمسة خضراء من البقدونس. طعمها غني وشهي جداً، خاصة مع خبز طازج للغمس في الجبن المذاب.
نصائح:
لو عايزة الجبنة أكثر تمدداً → خلطي شيدر مع موزاريلا.
ممكن تضيفي شوية كريمة أو حليب مبخر تحت البيض عشان الصوص يبقى أكثر نعومة.
بتاكل ساخنة على طول، لأن الجبنة لما تبرد بتتصلب شوية 🧀🥚

Address

El Shikh Zaid
1124

Website

http://www.MatbakhAklatOmnia.com/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when مطبخ اكلات امنية posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

مطبخ اكلات امنية