#_fatma_kitchen(فاطمة فاروق)

#_fatma_kitchen(فاطمة فاروق) Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from (فاطمة فاروق), Kitchen/Cooking, Giza.

22/09/2024
03/03/2024

هقولك ياعسل علي سلطات ومقبلات المطاعم واللي بمبالغ كبيره وانضف واوفر ليكي وهتفيدك جدا للعزومات في رمضان يالا بينا 👇👍


- - #بالطحينة - - #الثوميه - #سلطة #الخضار #بالمايونيز - 👇👇👇

👈
ثلاث معالق كبار طحينه - نص كوب ماء دافئ - معلقة كبيرة خل - رشة ملح - رشة صغيرة كمون - نصف ليمونه
- فصين ثوم مفرومين ناعم - معلقة كبيرة بقدونس مفروم - معلقة كبيرة زيت وممكن تضيقي علبة زبادي
نخلط كل المكونات على بعض ونقلبهم كويس لغاية ما نحصل على القوام المطلوب

👈
(حمص منقوع ليله كامله ونغيرلوا الميه ثلاث مرات على الاقل ونسلقه فى ماء وملح و كمون وعصير طماطم وبصله كاملة بدون تقطيع.
بعد ما يستوي ونجرب نهرس واحده بإيدينا تصفية كويس ونحطة فى الخلاط أو الكبة ونضيف عليه معلقتين كبار طحينة ومعلقة كبيرة زيت وملح -كمون - فصين ثوم مفروم -شطه حسب الرغبه -عصره نصف ليمونه -ملعقه صغيره خل ونضيف عليه نصف كوب من ماء السلق حتى الحصول على القوام المناسب .. يوضع فى طبق التقديم ونضيف عليه معلقة زيت ورشة بابريكا وبقدونس للتزيين .

👈
باذنجان اسود رومى وسط - وملعقه طحينه كبيره -ملعقه ماء-كبيره - ملح -كمون -ثوم مفروم -عصرة ليمون - بقدونس مفروم
نشوى الباذنجان فى الفرن أو على عين البوتجاز مع التقليب على كل جانب
بعد ماتستوى نسيبها تبرد تماماً وبعدين نقشرها
بعدين نعمل سلطه الطحينه ونحط الباذنجان عليها ونهرسه بالشوكه ونقلب الخليط بشكل جيد.

👈
٢كوب كرنب سلطه متقطع صغير -جزره مبشوره - ثلاث ملاعق كبيره مايونيز - معلقتين صغيرين سكر بودره او معلقة كبيرة عسل ابيض -ملعقه خل صغيره ملح وفلفل
نقلب المايونيز والسكر والخل ونحط عليهم الكرنب والجزر ولازم تتحط فى التلاجه ساعتين قبل الاكل عشان تتجانس والكرنب يبقى اطرى .

👈
بطاطس مسلوقه ٣/٤سوى عشان متتهريش نسلقها ونطلعها فى ماء مثلج - بسله وفاصوليا مسلوقين ثلاث ارباع سوى ونطلعهم على ماء مثلج أيضاً
الدريسينج (ملعقين كبار مايونيز - ملعقه كبيرة لبن - ملعقه خل صغيره - نصف معلقة صغيرة ثوم مفروم - معلقة صغيرة زيت - نصف معلقة صغيرة سكر - ملح وفلفل وزعتر وكمون -عصرة نصف ليمونه )
نقلب مكونات الدريسنج مع بعض كويس ونضيف عليهم الخضار وتترك فى التلاجه على الأقل ساعة قبل التقديم .

👈 #الثوميه
٣ معالق كبار مايونيز - كوب زبادى - ثلاثة فصوص ثوم - ملح وفلفل ابيض - عصره صغيره ليمون - معلقة كبيرة خل وتضرب فى الخلاط ويضاف الزيت سرسوب بالتدريج من أعلى حتى نحصل على القوام المطلوب.


👈
علبة زبادى - خيار مقطع قطع صغيره - ملح وفلفل - فصين ثوم مفروم - ملعقه صغيره خل ورشة نعناع مجفف
ونقلب كله مع بعض ويمكن إضافة معلقة بقدونس مفروم ناعم. وبس ياقمر
وبالف هنا

صباح الخير 💚🩵🫕🥣حاجات لو عملنها هتريحنا وتحببك ف واقفه المطبخ1- لمى كل الحاجات الى بتستخدميها فى ضرفه وحده عشان تسهل عليك...
31/01/2024

صباح الخير 💚🩵🫕🥣
حاجات لو عملنها هتريحنا وتحببك ف واقفه المطبخ

1- لمى كل الحاجات الى بتستخدميها فى ضرفه وحده عشان تسهل عليكى الاستخدام 😘🌿
2- حطى كل ادوات المطبخ الجديده والى مش محتاجاها فى ضرف لوحدها وبعيده عنك عشان مش تزاولك فى حركتك فى المطبخ🌿
3- شغلك كله يكون على رخامه واحده وهى الى جنب الحوض عشان لو اتكبت حاجه او وسختى حاجه يكون سهل غسلها مش تخلصى طبيخ تلاقى الرخام كله متبهدل وتتعبى فى تنضبفه♥🌿🧡
4- اول ما تبدأى طبخ حطى على رخامة الحوض طبق كبير ويبقى ده بتاع بقايا الاكل قشر البصل التوم نقيتى خضره قطعتى طماطم اي حاجه مش محتاجاها حطيها فيه عشان اخر اليوم تمسكيه كله مره واحده وتكبيه فى كيس اسود وكده طبختى من غير اى كركبه وبراحه نفسيه 🧡🌿🤗
5- البوتجاز اغسليه بليل قبل ما تنامى او الصبح وابدئي طبيخ وخلى جمبك فوطه مبلوله وواحده ناشفه لو حصلت اى طرطشه بسرعه امسحيها ولو فارت اى حاجه وكبت على طول ارفعى الحله ووديها الناحيه التانيه وامسحى اللى اتكب متخلهوش يتحرق مع سخونيه البوتجاز هيتعبك فى نضافته وشكله مش بيبقى عاطفى خالص
6- ارضيه المطبخ كل يوم قبل النوم مسحه نضيفه وتنشفيها
7- واخيرا بعبع المواعين :🍂🌿☺️
- حوضك ده لازم يكون فاضى تماما من المواعين ازاى لو معلقه شاي صغيره متحطيهاش وتقولى هغسلها شويه لا الصغيره ديه بتلم وراها اكوووووام
- اتعلمى انتى وبتطبخى الى تخلصيه اغسليه متستنيش لما يخلص الاكل كله لانك هتلاقى قنبله موقوته فى وشك يعنى ايه يعنى الشفشف اخلطى الطماطم وكبيها واشطغيه الهون الكبشه المصفى المخرطه
- حله اللحمه فضى منها الشربه فى اى علبه تلاجه واغسليها هترتاحى اوى🩷✨
يارب اكون فدتكم وان شاء الله هنزلكم نصايح لكل حاجه فى البيت لتكونى مرتاحه
لو عجبكم البوست متنسوش تقولولي 🙊🫣
ولايك وشير عشان غيرنا يستفاد💕🩵💚

28/01/2024

اسهل وجبة غداء ممكن تعملوها


25/01/2024

اجمل صنية بطاطس بالفراخ ممكن تعملوها بتتبيلة وخلطة روووووووعة

انا جيت😂❤️وصلت أقصي طموحاتي لـ انضف المطبخ الشقه نضيفه وريحتها حلوه فرشت ملايات نضيفه اصلي الفروض ف وقتها اشغل فيلم بحبه...
25/01/2024

انا جيت😂❤️
وصلت أقصي طموحاتي لـ انضف المطبخ الشقه نضيفه وريحتها حلوه فرشت ملايات نضيفه
اصلي الفروض ف وقتها اشغل فيلم بحبه
اللهم بيوت هادئة تنبعث منها الطمأنينة ♥
خمس حاجات من مسببات السعاده لاى ست وبالتالى لأى بيت🏩
البيت رايق ومتعطر🫰
حوض فاضى ونضيف 🫰
بوتجاز مغسول ومتلمع 🫰
باسكت زباله فاضى 🫰
رخامه رايقه ونضيفه 🫰
حرفياً ما اخدوش منى ساعه وممكن اقل كمان ☺️

ارتحت نفسياً وهقوم باذن الله فايقه وعندى طاقه ايجابيه ومتحمسه ليوم جديد رايق🏩🫰

✨رؤية العين لمنظر هادى ونضيف بيكون مبهج وبيبعث بالحماس والنشاط
التراب والكركبه مؤذيين للعين
كل مايكون ايدينا فى البيت بلمسات خفيفه سريعه = تعب اقل ومجهود اقل ووقت كمان اقل ✅

وخلينا فاكرين دايماً بيت منظم اسهل فى تنضيفه من بيت غير منظم🏩🫰✨
متنسوش وسط كل ده اهم حاجه فرض ربنا 🥹
قراءه ورد يومياً
اقري سوره الملك قبل ما تنامي ✨
ديما شغلي بخور في البيت بيهدي نفسيتك جدا 🙈
اذعه القران الكريم✨
يوميا سوره البقره في البيت روتين البدريه منسيه🌸
نحنُ بخير مازل بيتنا بخير .. ‏فلا يُمكن للمرءِ أَن يجد مأوىً أهدأ وأكثر سكونًا من بيته


Address

Giza

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when #_fatma_kitchen(فاطمة فاروق) posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share