اكلات بسيطة

اكلات بسيطة هاقدم معاكوا اسهل واحلي الاكلات والحلويات والوصفات السريعة والسهلة
(14)

22/08/2026

لو عندك لحمة مسلوقة اعمليها بالطريقة ده وهتدعيلي 😋👌

  👌😋 المقادير 👇 👇 ربع كيلو لحمة مفروومةولية وربع كوب بقدونس وبصلية مبشورة من غير مياه البصلمعلقة ك نشا معلقة ص بيكنج بود...
22/08/2026

👌😋
المقادير 👇 👇
ربع كيلو لحمة مفروومة
ولية وربع كوب بقدونس
وبصلية مبشورة من غير مياه البصل
معلقة ك نشا
معلقة ص بيكنج بودر
معلقة ص من
ملح وفلفل اسود
بابريكا وبهارات كفتة
ربع كيلو سجق
ربع كيلو كبدة
طريقة التحضير 👇 👇
طبق وأحط فيه اللحمة المفرومة وعليها اللية والبصلية والبهارات والبقدونس والنشا والبيكنج بودر واعجنهم مع بعض لما كل المكونات تتجانس مع بعض واصبع الكفتة واعملها كور قد بعض
وفي صينية كيبرة عالنار حطي معلقة سمنة وحتة لية وانزلي بالسجق يتشوح ويتحمر وحطيه علي جنب في الصنية وبعدين انزلي بالكفتة وشوحها ومتقلبيهاش غير لما تتشمع واركنيها علي جنب في الصنية وكمان حطي الكبدة معاهم وشوحيها وعليها معلقة ص توم مهروس وملح وفلفل اسود وكمون وكزبرة وشوحيهم كلهم مع بعض وبعد كدا حطي عليهم بصلتين كبار متقطعين وفلفل حامي وبارد وشوحهم مع بعض وسيبها علي نار متوسطة كده خمس دقائق وقلبيها وفي الاخر حطي شوية بقدونس وولعي فحمة وحطي عليها حتة سمنة عشان تتدخن وحطيها في نص الصنية وغطيها بورق فويل عشان السمين ياخد من ريحة الفحم والف هنا طعمها يجنن 😋👌
وتعملي احلي ساندوتشات ويسلام مع شوية طحينة ورشة بقدووونس خطيييرة
وصلوا علي سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين 🥰

جربوا المكرونة بالطريقة ده خطيييرة 👌 سهلة وسريعة  المقادير 👇👇كيس مكرونة قلم4 معالق كبار زبدة على زيتمعلقة ص توم مفروم 4 ...
21/08/2026

جربوا المكرونة بالطريقة ده خطيييرة 👌 سهلة وسريعة


المقادير 👇👇
كيس مكرونة قلم
4 معالق كبار زبدة على زيت
معلقة ص توم مفروم
4 معالق كبار دقيق
4أكواب حليب
ملح وفلفل
رشة زعتر
فلفل رومي والوان
مكعب مرق
الطريقة 👇👇
نسلق المكرونة و نشيل كوب من مية سلق المكرونة قبل مانصفيها عشان هنضيفها للصوص ونسوي المكرونه لمدة عشر دقائق
وحلة على النار نحط الزبدة و الزيت و و ننزل بالثوم نقلب شوي وننزل بالدقيق و نقلب كويس لحد لونه مايصفر و بعدين ننزل بالفلفل ونقلبهم مع بعض وننزل بعد كده بالحليب بالتدريج مع التقليب المستمر و نضيف كوباية مية سلق المكرونة عشان تبقي جوسي و نحط الملح والفلفل و الزعتر ومكعب المرق ونضيف اخر حاجة الجبنة و نقلب اول ما الصوص يبدأ يغلي نحط المكرونة المسلوقة و نقلبها في الصوص خمس دقايق علي نار هادية و نطفي النار و نقدمها في طبق و نرش عليها رشة بقدونس وتقدم وبالف هنا وشفا💕💞
وصلوا علي سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين 🥰 🥰

21/08/2026

ده وجبة إنقاذ جاهزة في ااقل من نص ساعة 👌 وكله في حله واحده

هي ده وجبة الانقاذ لو مكسلة ومش عارفة اعمل اكل ايه 👌نص ساعة والغداء بيكون جاهزصدور الفراخ بصوص البصل طعمها رووعة 😋 المقا...
20/08/2026

هي ده وجبة الانقاذ لو مكسلة ومش عارفة اعمل اكل ايه 👌نص ساعة والغداء بيكون جاهز
صدور الفراخ بصوص البصل طعمها رووعة 😋
المقادير 👇👇
صدور أو أوراك دجاج متقطعة مكعبات
بصلتين جوانح
فلفل اخضر وحامي
طماطمتين
عصير ليمونة
ملح وفلفل اسود
كمون وجنزبيل
بابريكا وشطة
معلقتين سماق
معلقة ص توم مهروس
معلقتين ك زيت
زيتون مخلي
طريقة التحضير 👇 👇
صينية وأحط فيها الفراخ والبصل والتوم والبهارات والزيتون وعصير الليمون والزيت وأحط عليها ورق زبدة واغطيها بورق فويل أو غطاء محكم وادخلها الفرن درجة حرارة 250 لمدة نص ساعة وبعد كده أشيل ورق الذبدة والفويل واسيبها كمان ربع ساعة واطلعها بجد طعمها رووعة وسهلة وسريعة
جربوها والف هنا 💞💕
وصلوا علي رسول الله صلى الله عليه وسلم 🥰🥰

 #ممبار زي ما بيقول الكتاب بخلطة توحفة ولون دهبي وطعمه رهيييب 😋 👌 المقادير 👇 👇 كيلو ممبار متنضف ومغسول كويس جدا كيلو أرز...
19/08/2026

#ممبار زي ما بيقول الكتاب بخلطة توحفة ولون دهبي وطعمه رهيييب 😋 👌
المقادير 👇 👇
كيلو ممبار متنضف ومغسول كويس جدا
كيلو أرز مغسول ومتصفي كويس من المياه
كيلو اللي ربع عصير طماطم
معلقتين كبار صلصة
خمس بصلات متقطعين مفروومين
طماطمتين متقطعين حتت صغيرة
شبت وكسبرة وبقدونس
نص كوب زيت
ملح وفلفل اسود وكمون ونعناع ناشف وشطة وبابريكا وتوم بودر ونعناع ناشف
طريقة التحضير 👇 👇
في طبق كبير هنضيف البصل وننزل عليه بالتوابل كلها ونقلبهم كويس مع بعض وبعدين نضيف الطماطم والصلصة والارز والخضرة ونقلبهم مع بعض ونضيف الزيت
وكده الخلطة جاهزة للحشو
اجيب الممبار واقطعه حتت حجممها مش كبير اووي واحشيه بالخلطة بس مش تمليه اووي رز وانتي بتحشيه خلي الحتة اللي فيها دهون من جوا ونظفي الممبار كويس من اي رز زيادة عليه
التسوية 👇👇
حلة علي النار فيها مياه سخنة وبتغلي وأحط فيها ملح وفلفل اسود وحبهان وورق لورا وطماطمية وبصلية وبهارات لحمة ومعلقة ص سكر وأحط الممبار في الحلة علي نار عالية واسيبه يغلي غلوتين وبعد كده أوطي النار عليه واسيبه لحد ما يستوي بيأخد حوالي ساعة كده علي النار حسب نوع وكمية الممبار واطلعه علي مصفاه واسيبه يبرد خالص قبل التحمير وبعدين اجيب طاسة فيه زيت سخن ومعلقة سمنة واحط فيه الممبار يتحمر أول ما يأخد لون من الناحية ده ااقلبه علي الناحية ده واطلعه واحطه في طبق التقديم وعليها رشة من الملح والفلفل والبقدونس
ملحوظات مهمة هتفرق معاكي اووي 👌👌
الزيت مهم جدا علشان الرز في التسوية ميعجنيش 👌
متمليش الممبار رز كتير اووي وانتي بتحشيه علشان ميفرقعيش وهو بيتسلق وتسلقي الممبار في حلة كبيرة علشان يستوا كويس وميفرقعيش معاكي في الحلة
لما تطلعي الممبار تسيبه يبرد خالص الاول قبل ما يتحمر وبس كده
وبالف هنا 💞 💕
وصلوا علي سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين 🥰🥰

19/08/2026

فرخة محشية بكبد الفراخ ومشوية في الكيس الحراري رهيييبة 😋👌

الكبدة الاسكندراني متتعمليش غير كده 😋التتيبلة 👇👇 معلقة ك توم مهروسفلفل حامي أو هريسة شطة ملح وفلفل كمون وكسبرة عصير ليمو...
18/08/2026

الكبدة الاسكندراني متتعمليش غير كده 😋
التتيبلة 👇👇
معلقة ك توم مهروس
فلفل حامي أو هريسة شطة
ملح وفلفل
كمون وكسبرة
عصير ليمونة ك
قطع لية
ونص كيلو كبدة متقطعة شرائح رفيعة
طريقة التحضير 👇 👇
طبق وأحط فيه كل المكونات وأقلبها وأحط فيها الكبدة واسيبها حوالي نص ساعة في التتبيلة
واجيب طاسة وأحط فيها شوية حلوين كده زيت واسيبهم يسخنوا الاول الكبدة بتحب الزيت واضيف حتة ليه متقطعة حتت صغيرة واشوح فيها لما تصفر شوية وانزل بنص كمية الكبدة واشوحها لما لونها يتغير وانزل بباقي كمية الكبدة واشوحها وبعدين اقلبهم مع بعض واعصر عليهم ليمونة وكل ده علي نار عالية
وبعدين اضيف ربع كيلو فلفل رومي وقرن فلفل حامي واشوحهم مع الكبدة واضيف نص معلقة ص توم مهروس ونص معلقة كاري ومعلقة خل وأقلبهم مع الكبدة دقيقة واحدة بس وأطفي علي الكبدة مش قادرة اوصفلك طعمها ورائحتها حلوة قد ايه وتعمليها في ساندوتشات مع سلطة طحينة وعصير ليمونة بجد خطييييرة 😋👌
والف هنا 💞 💕 يا حلوين
وصلوا علي سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين 🥰

الكبدة زي بتاعت المحلات بتتيبلة رووعة 👌 👌 تتبيلة الكبدة 👇 👇 نص كيلو كبدة شرائحبصلية مفروومة في الخلاط بشوية ملح وفلفل مع...
17/08/2026

الكبدة زي بتاعت المحلات بتتيبلة رووعة 👌 👌
تتبيلة الكبدة 👇 👇
نص كيلو كبدة شرائح
بصلية مفروومة في الخلاط بشوية ملح وفلفل
معلقة ك توم مفروم
ملح وفلفل اسود
كمون وكسبرة ناشفة
بابريكا وتوم بودر
بهارات كبدة
عصير ليمونة
الغلاف بتاع الكبدة 👇 👇
كوب ردة أو بقسماط
تلات معالق ك دقيق
معلقتين ك نشا
طريقة التحضير 👇 👇
طبق وأحط فيه البصل والتوم والبهارات والليمون
ونجيب الكبدة متقطعة شرائح مش سميكة اووي ونشيل منها الخيط الابيض علشان مش تكش منك وانتي بتحمريها وأحط الكبدة في التتبيلة حوالي ساعة
طبق حطيت فيه الردة أو البقسماط والدقيق والنشا وأحط فيه قطع الكبدة واضغط عليها بأيديا كويس علشان اثبت الردة ومتفكيش واحنا بنحمرها في الزيت وعملت كل كمية الكبدة وهاحطها في الفريزر حوالي نص ساعة علشان الغلاف يتماسك علي الكبدة كويس
وعلي النار طاسة فيها زيت سخن وعلي درجة حرارة متوسطة انزل بالكبدة اول ما تاخد لون ااقلبها علي الناحية التانية واطلعها
ملحوظة 👌 👌
متسيبش الكبدة كتير علي النار علشان هي مش بتاخد سوا كتير والدقيق والنشا هيخلي معانا لون الكبدة فاتح ومش تغمق معانا واحنا بنحمرها ولازم تشيلي الخيط الابيض اللي علي جناب قطعة الكبدة علشان مش تكش في الزيت 👌 👌
وتطلعي الكبدة علي ورق مناديل وتقدمها في طبق وعليها رشة من الملح والكمون وعصير ليمون و تعمليها في احلي ساندوتشات مع شوية طحينة وجرجير يسلام علي الجمال طعمها يجنننن
والف هنا علي قلوبكم 💕 💞
وصلوا علي سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين 🥰🥰

17/08/2026

قومي يالا جربي الوصفة ده 👌
نص ساعة وتعملي اسرع غداء وكله في طاسة واحدة

Address

شارع علي عفت
Giza

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when اكلات بسيطة posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share