اطبخي مع بسمه خليل

Directions Website

اطبخي مع بسمه خليل وصفات اكل سهله و جديد اتمنى ان تنال إعجابكم ❤ الصفحه اقوم بعمل وصفات طبخ
(130)

🍫🍰 كيكة الشوكولاتة في الطاسة.. من غير فرن ولا خلاط! 😍🔥نفسك في حاجة حلوة وسريعة ومش عايزة تشغلي الفرن؟ 👀جربي الكيكة دي… ط...
26/09/2026

🍫🍰 كيكة الشوكولاتة في الطاسة.. من غير فرن ولا خلاط! 😍🔥

نفسك في حاجة حلوة وسريعة ومش عايزة تشغلي الفرن؟ 👀
جربي الكيكة دي… طرية، هشة، وشوكولاتة من أول لقمة لآخر لقمة 🤎

والأحلى؟ مكوناتها بسيطة وموجودة في البيت غالبًا!

🛒 #المقادير:👇

🍰 للكيكة:

- 1 كوب ونصف دقيق
- ½ كوب سكر
- ½ كوب لبن
- ½ كوب زيت
- 2 بيضة
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح

🍫 للصوص:

- ½ كوب لبن
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت
- ½ ملعقة صغيرة فانيليا

👩‍🍳 #الطريقة:👇

1️⃣ نخفق البيض مع السكر والفانيليا كويس لحد ما الخليط يبقى فاتح.

2️⃣ نضيف الزيت واللبن ونقلب.

3️⃣ ننخل الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر ورشة الملح، ونضيفهم بالتدريج مع التقليب لحد ما الخليط يبقى ناعم.

4️⃣ ندهن طاسة غير لاصقة بقليل من الزيت ونصب الخليط فيها.

5️⃣ نغطي الطاسة كويس جدًا، ونحطها على أهدى نار ممكنة.

6️⃣ نسيبها حوالي 25–30 دقيقة، ونختبرها بخلة؛ لو خرجت نظيفة تبقى استوت.

🍫 #الصوص:👇

نحط اللبن والكاكاو والسكر والزبدة في حلة صغيرة على نار هادية، ونقلب لحد ما الصوص يتجانس. نطفي النار ونضيف الفانيليا.

7️⃣ نطلع الكيكة ونسيبها تهدى شوية، وبعدها نصب عليها صوص الشوكولاتة وهو دافي 😍🤎

✨ سر نجاحها:
أهم حاجة النار تكون هادية جدًا والطاسة متغطية، ومتفتحيش الغطا أول 20 دقيقة عشان الكيكة ما تهبطش.

🤤 والنتيجة؟
كيكة شوكولاتة طرية بصوص غني، ومن غير فرن ولا مكونات غريبة!

❤️ لو نفسك في وصفات حلويات اقتصادية وسهلة، اعملي لايك للبوست.

📌 تابعي الصفحة عشان كل وصفة جديدة توصلك أول بأول.

🔄 شاركي الوصفة مع ماما وصاحبتك وكل واحدة بتحب الحلويات السهلة 🍫❤️

💬 وقولولنا في التعليقات: تحبوا الوصفة الجاية تكون شوكولاتة ولا حاجة شرقية؟ 😍👇

#متابعين #الجميع #وصفات #بسكويت #غريبه #العيد #غريبه @أبرز المعجبين

25/09/2026

بالهنا والشفاء احلى متابعين #الجميع #متابعين #وصفات @أبرز المعجبين

🍗🥔🧀 رول الفراخ بالبطاطس والجبنة.. غدا جديد هيعجب الكل! 😍🔥لو زهقتي من الفراخ بنفس الطرق التقليدية، جربي الوصفة دي 👌فراخ م...
25/09/2026

🍗🥔🧀 رول الفراخ بالبطاطس والجبنة.. غدا جديد هيعجب الكل! 😍🔥

لو زهقتي من الفراخ بنفس الطرق التقليدية، جربي الوصفة دي 👌
فراخ متبلة + بطاطس كريمي + جبنة سايحة، وكل ده في رول واحد متحمر وشكله يفتح النفس 🤤❤️

🛒 #المقادير:👇

🍗 للفراخ:

- ½ كيلو صدور فراخ مخلية🐔
- 1 ملعقة كبيرة زيت🧂
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- ½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة🧄
- ½ ملعقة صغيرة بصل بودرة🧅
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملح حسب الرغبة🧂
- عصير نصف ليمونة🍋

🥔 للحشوة:

- 3 حبات بطاطس متوسطة
- 1 ملعقة كبيرة زبدة أو سمنة
- 2 ملعقة كبيرة لبن
- رشة ملح وفلفل
- ½ كوب جبنة موتزاريلا أو شيدر

✨ اختياري: فلفل ألوان أو بقدونس مفروم.

#الطريقة:👇

1️⃣ نسلق البطاطس لحد ما تستوي، ونهرسها وهي سخنة مع الزبدة واللبن والملح والفلفل لحد ما تبقى كريمي.

2️⃣ نفرد صدور الفراخ بين كيسين ونطرق عليها بخفة لحد ما تبقى رفيعة ومتساوية.

3️⃣ نتبل الفراخ بالزيت والليمون والبابريكا والثوم والبصل البودرة والفلفل والملح.

4️⃣ نفرد كل قطعة فراخ، ونحط عليها طبقة من البطاطس المهروسة، وبعدها الجبنة.

5️⃣ نلف الفراخ رول بإحكام، ونقفل الأطراف كويس بأعواد خشبية.

6️⃣ نسخن طاسة ونحط نقطة زيت، ونشوح الرولات من كل الجوانب لحد ما تاخد لون ذهبي جميل.

7️⃣ نضيف ربع كوب ماء، ونغطي الطاسة ونسيبها على نار هادية لحد ما الفراخ تستوي تمامًا من الداخل.

8️⃣ في الآخر نشيل الغطا ونسيب الرولات دقيقة أو دقيقتين عشان تتحمر أكتر.

🔥 اللقطة اللي هتفتح النفس:
سيبي الرول يرتاح دقيقتين، وبعدها اقطعيه شرائح… وهتشوفي البطاطس والجبنة في النص 😍🧀

🍚 تقدري تقدميه مع رز أبيض وسلطة، أو مع بطاطس محمرة وصوص ثومية.

❤️ لو الوصفة عجبتك اعملي لايك عشان نعرف إنكم حابين الوصفات الجديدة.

📌 تابعي الصفحة عشان كل وصفة جديدة توصلك أول بأول.

🔄 شاركي البوست مع ماما أو صاحبتك وقولي لها: دي لازم نجربها! 😍

💬 واكتبولنا في التعليقات: تحبوا نجرب الرول الجاي باللحمة ولا بالفراخ؟ 👇❤️

#متابعين #الجميع #متابعين #وصفات #غريبه #لقمه #بسكوت #العيد @أبرز المعجبين

🥚🧀 فطار مختلف في 10 دقايق.. رول البيض بالجبنة والخضار! 😍🔥لو زهقتي من البيض بنفس الطريقة كل يوم، جربيه بالشكل ده 👀❤️بيض +...
24/09/2026

🥚🧀 فطار مختلف في 10 دقايق.. رول البيض بالجبنة والخضار! 😍🔥

لو زهقتي من البيض بنفس الطريقة كل يوم، جربيه بالشكل ده 👀❤️
بيض + جبنة + خضار في رول مقرمش من بره وطري من جوه… وفطار يشبع البيت كله بمكونات بسيطة جدًا!

🛒 المقادير:

🥚 للرول:

- 4 بيضات
- 2 ملعقة كبيرة لبن
- ½ فلفل أخضر مقطع صغير
- ½ طماطم مقطعة صغير ومنزوعة البذر
- 2 ملعقة كبيرة جبنة موتزاريلا أو شيدر
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- ملح وفلفل أسود
- رشة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة زيت أو زبدة

🌯 للتقديم:

- عيش تورتيلا أو عيش بلدي رقيق
- جبنة إضافية حسب الرغبة

👩‍🍳 الطريقة:

1️⃣ نخفق البيض مع اللبن والملح والفلفل والبابريكا.

2️⃣ نسخن طاسة غير لاصقة ونحط نقطة زيت.

3️⃣ ننزل بخليط البيض ونفرده طبقة رفيعة.

4️⃣ قبل ما البيض يستوي تمامًا، نوزع الفلفل والطماطم والجبنة والبقدونس على الوش.

5️⃣ نحط التورتيلا فوق البيض مباشرة، ونضغط عليها بخفة.

6️⃣ لما البيض يمسك، نقلب الرول كله على الناحية التانية.

7️⃣ نضيف شوية جبنة، ونلفه رول بإحكام.

8️⃣ نسيبه دقيقة في الطاسة لحد ما العيش يتحمص والجبنة تسيح 🤤🔥

✨ السر:
متكثريش الحشوة عشان الرول يفضل متماسك ويتحمص من غير ما يتفتح.

🍅🧀 قطعيه من النص وقدميه وهو سخن… والجبنة وهي سايحة هتخلي شكله تحفة 😍

❤️ لو عجبك الفطار ده اعملي لايك وشجعينا نكمل أفكار فطار سهلة واقتصادية.

📌 تابعي الصفحة عشان كل وصفة جديدة توصلك أول بأول.

🔄 شاركي البوست مع ماما وصاحبتك وكل واحدة بتحتار تعمل فطار إيه 😂❤️

💬 وقولولنا في التعليقات: تحبوا الفطار الجاي يكون حادق ولا حلو؟ 😍👇

#متابعين #الجميع #وصفات #طريقة #بسكويت #العيد #غريبه #لقمه @أبرز المعجبين

23/09/2026

#طريقةعمل بطاطس محشية بالجبنة #الجميع #متابعين #طريقة #بسكويت #العيد #غريبه #لقمه @أبرز المعجبين

23/09/2026

#متابعين #الجميع #وصفات #طريقة #بسكويت #العيد #غريبه #لقمه @أبرز المعجبين

20/09/2026

اللهم صلي على سيدنامحمد وعلي اله وصحبه وسلم #وصفات #متابعين #الجميع #بسكويت #العيد #غريبه #لقمه @أبرز المعجبين

تحية خاصة لأحدث المتابعين لي! يسرني انضمامك! عادل مصلح المشاقبة, Ramy ELshishiny, أم عبد الله القادري, ريان عبدالله, بري...
16/09/2026

تحية خاصة لأحدث المتابعين لي! يسرني انضمامك! عادل مصلح المشاقبة, Ramy ELshishiny, أم عبد الله القادري, ريان عبدالله, بريق الامل, Om Ahmed, Mervat Hosny, Mohssine Hasan

🌿💚 إزاي تفرزي الملوخية الخضرا وتجهزيها وتطبخيها من غير ما يتغير لونها؟ 😍لو عندك كمية ملوخية كبيرة ومحتارة تحفظيها إزاي، ...
15/09/2026

🌿💚 إزاي تفرزي الملوخية الخضرا وتجهزيها وتطبخيها من غير ما يتغير لونها؟ 😍

لو عندك كمية ملوخية كبيرة ومحتارة تحفظيها إزاي، احفظي البوست ده عندك ❤️
🛒 أولًا: تجهيز الملوخية للتفريز
🌿 نغسل الملوخية كويس جدًا كذا مرة لحد ما نتأكد إنها نضيفة من أي تراب.
🌿 نسيبها تتصفى وتنشف كويس
🌿 نقطف الأوراق من العيدان، وبعدها نفرشها ونسيبها تنشف شوية.
🌿 نفرم الملوخية بالطريقة المعتادة، أو نستخدم الكبة نبضات بسيطة من غير ما نحولها لعجينة ناعمة جدًا.

❄️ #طريقة التفريز:👇

نقسم الملوخية في أكياس أو علب حسب كمية كل طبخة، ونطلع أكبر قدر ممكن من الهواء من الأكياس.

نقفلها كويس ونحطها في الفريزر
💡 نصيحة مهمة:
متفكيش الملوخية وتسيبيها برا الفريزر فترة طويلة قبل الطبخ؛ الأفضل تطلع من الفريزر على الحلة مباشرة.

🍲 ثانيًا: طريقة طبخ الملوخية
#المقادير:👇
- ½ كيلو ملوخية خضرا مفرومة
- حوالي 2 كوب شوربة فراخ أو لحمة
- 4 فصوص ثوم مفروم
- 1 ملعقة كبيرة كزبرة جافة
- 1 ملعقة كبيرة سمنة أو زبدة
- ملح حسب الرغبة
👩‍🍳 #الطريقة:👇
1️⃣ نحط الشوربة في حلة ونضيف الملح، ونسيبها تسخن كويس.
2️⃣ ننزل بالملوخية المجمدة مباشرة في الشوربة، ونقلب بهدوء لحد ما تفك وتندمج مع الشوربة.

3️⃣ مهم جدًا: متخليش الملوخية تغلي غلوة قوية؛ أول ما تسخن كويس وتبدأ تظهر على وشها فقاقيع بسيطة، نهدي النار ونقفلها.👇

4️⃣ في طاسة صغيرة، نحط السمنة، ونضيف الثوم والكزبرة ونقلب لحد ما الثوم ياخد لون ذهبي خفيف وتطلع ريحته 😍🔥

5️⃣ ننزل بالتقلية على الملوخية ونقلب تقليبة خفيفة.

6️⃣ نغطي الحلة ونسيبها دقيقة أو دقيقتين، وبعدين نقدمها سخنة مع الرز والعيش ❤️🍚

✨ سر الملوخية الخضرا:👇

أهم حاجة متغليش الملوخية غليان شديد بعد ما تنزليها في الشوربة، عشان تحافظي على لونها الأخضر وطعمها الحلو.

❤️ لو الوصفة فادتك اعملي لايك وشجعيّنا نكمل وصفات وتجهيزات البيت.

📌 تابعي الصفحة عشان كل وصفة جديدة ونصيحة للمطبخ توصلك أول بأول.

🔄 شاركي البوست
💬 وقولولنا في التعليقات: بتحبي الملوخية بالتقلية التقيلة ولا الخفيفة؟ 😍🌿

#الجميع #متابعين #وصفات #غريبه #لقمه #بسكوت #العيد @أبرز المعجبين

Address

Hurghada
84955

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when اطبخي مع بسمه خليل posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share