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La Cuisine de Wile

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La Cuisine de Wile

Bienvenue dans mon monde culinaire.

Originaire du Gabon, Sénégal, Centrafrique et Congo, mon enfance a été nourrie par la bonne cuisine traditionnelle gabonaise de mes mères et grand-mères et souvent associée à la cuisine familiale française.

22/01/2025

Bonne année 2025 🥳
Quelle soit pour vous riche de succès et de moments de joie 🙏
Nous espérons revenir rapidement avec de nouvelles recettes à vous partager.

25/02/2023

Un repas simple et efficace 👩‍🍳😍

11/02/2023

La ratatouille by Wile

16/10/2022

Bonjour mes ami.e.s ! J'espère que vous passez un bon week-end et que vous allez bien depuis la fois dernière.

Je vous propose aujourd'hui une recette de haricots qui va faire saliver vos proches 🤤😁 !

Allez ! Je vous donne les ingrédients et les différentes étapes !

21/09/2022

Hello les ami.e.s nous sommes désormais plus de 2.000 personnes sur la page. 🥰❤ un grand merci à tous ! Merci de continuer à me donner de la force !

Je voudrais particulièrement remercier 5 abonnés dont les interactions ont attiré mon attention. À cet effet, je vous envoie des cœurs pleins d'amour:
- Mp Guiaps,
- Annie Yolande Ndombi,
- Antoinette Mendy,
- Bernadette Bi,
- Claudia Wora Ossavou.

Merci les amies pour vos encouragements au quotidien à travers vos commentaires, vos partages et vos likes.

Un grand merci à tous et à très bientôt pour de nouvelles recettes !

Amicalement, Wile ❤

21/09/2022

Bonjour à tous ! J'espère que vous allez bien et que vous avez passé de belles vacances avec vos proches.

Je vous propose aujourd'hui une recette du Bénin 🇧🇯 : piron & aileron de dinde ! Vous allez, je l'espère, adorer ce gari à la tomate 🤤

Vous aurez besoin de :
- 1 kilo et demi d'ailerons de dinde
- 200g de gari
- 200g de coulis de tomates
- huile

Pour l'assaisonnement :
- 1 oignon (une moitié découpée en 4 et l'autre en fines lamelles)
- 1 morceau de gingembre
- 5 gousses d'ail (grosses)
- 1 bouillon de cube crevettes
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de curry
- 1 cuillère à café de poivre
- 2 feuilles de laurier

07/07/2022

Hello les ami.e.s j'espère que vous allez bien 🤩 !

Je vous propose aujourd'hui une recette rapide mais efficace😎 !

Il vous faudra :
- petits merlans bleus
- crevettes
- farine de maïs
- sel
- persil
- ail
- huile de friture

Recette :
- nettoyer votre poisson et vos crevettes
- assaisonner avec du sel, persil (à votre convenance)
- une fois le poisson bien assaisonné, l'enrober de farine de maïs et les faire frire dans de l'huile chaude. Petite astuce, ajouter de l'ail dans l'huile pour plus de goût
- faire cuire les crevettes à la plancha. Dès qu'elles sont rosées, c'est prêt !
- avec une salade et des pommes de terre vapeur c'est extra !
- bon appétit mes ami.e.s

19/06/2022

Hello les ami.e.s, j'espère que vous allez tous très bien !

Malheureusement j'ai été absente pendant plus d'un mois de la page mais c'est vraiment indépendamment de ma volonté 😢. Je reviens très bientôt avec de nouvelles recettes qui je l'espère vous plairont.

Merci encore pour votre soutien. Pendant ce temps j'ai continué de voir de nouveaux abonnements à la page, vous êtes les meilleurs :) !🥰😍

A très vite ! Wile Santos ❤️

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