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𝑬𝒏 𝒆𝒔𝒕𝒂 𝒄𝒐𝒄𝒊𝒏𝒂 𝒑𝒂𝒔𝒂𝒏 𝒄𝒐𝒔𝒂𝒔 𝒎𝒂𝒈𝒊𝒄𝒂𝒔 �

25/02/2025

RECETA DE PUCHERO ANDALUZ ✨

https://www.instagram.com/reel/DGgGcQ-I-pZ/?igsh=dGUzbXExcDQ0dXhq

22/03/2023

RECETA DEFINITIVA DE SALSA DE TOMATE 🍅

Ingredientes 👇🏻

1 kilo de tomates
1 Cebolla
2 Ajos pequeños
Orégano
Pimienta
Sal
Azúcar
1 pastilla de Avecrem

💬 Sofreír todo como sale en el vídeo hasta que pierda el agua el tomate y batir 😛
💬 Podéis conservarlo congelándolo y sacarlo cuando lo necesitéis.

Si te ha gustado mi receta, no olvides que me ayudas muchísimo dándome like ❤️ comentándome 😀 y sobretodo dándome follow 😛

🇮🇹

30/12/2022

✨

27/12/2022

FOCACCIA ✨

No olvidéis darme vuestro apoyo con un ❤️❤️❤️ comentando 😁 o compartiendo ✈️
Espero que os guste esta receta tanto como a nosotros 😋

25/12/2022

CUAJADERA DE PESCADO ✨

Hoy os traigo un plato típico de Almería, originariamente del levante almeriense, Garrucha y Mojácar.
Es un guiso de pescado, patatas y verduras que se puede cocinar en el horno o en el fuego con una sartén alta. Se le da el nombre de cuajadera, por el recipiente en el que se hacía, al igual que la paella.
Espero que lo disfrutéis, y que os guste tanto como a mí.

24/12/2022

TARTA RED VELVET CON COBERTURA DE QUESO Y FRESAS ✨✨✨
Os presento a la estrella de la casa, una receta super sencilla y que con un poco de imaginación tiene una presentación increíble, válida para cualquier evento.
Para el bizcocho necesitaremos:
• 130 g de mantequilla a temperatura ambiente
• 270 g de azúcar blanco
• 1 cta sopera de cacao
• 2 huevos M
• 300 g de harina de trigo
• 2 sobres de levadura química
• colorante alimenticio rojo
Para la cobertura de queso y fresas:
• 150 g de mantequilla a temperatura ambiente
• 200 g de azúcar glass
• 600 g de queso crema tipo Philadelphia
• Fresas
- Comenzamos tamizando la levadura, el cacao y la harina en un bol.
En otro bol más amplio, batimos la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una mezcla homogénea. Una vez listo, incorporamos uno de los dos huevos, y seguimos batiendo, cuando quede bien integrado, echamos el que falta y repetimos el mismo proceso. Es el momento de incorporar el colorante alimenticio rojo. Finalmente añadimos el resto de los ingredientes secos reservados en el otro bol. Precalentamos nuestro horno a 170° y preparamos nuestros moldes con papel de cocina en el fondo del molde y mantequilla en los laterales. Dividimos la mezcla de la tarta en los dos moldes y horneamos de 25 a 30 minutos. Cuando sacamos del horno dejamos que se enfríe y mientras preparamos la cobertura de queso.
Ponemos la mantequilla con el azúcar glas y batimos, después incorporamos el queso en crema. Cuando la mezcla sea homogénea desmoldamos los bizcochos, y los cortamos por la mitad. Finalmente tendremos cuatro capas. Pondremos cobertura de queso encima de las tres capas intermedias y encima de la última ponemos más cobertura de queso como acabado final decoramos con las fresas y dejamos reposar un mínimo de dos horas en el frigo.

Y lista, nuestra maravilla del día 🤤 ¿No se os hace la boca agua?
Si te ha gustado, dale like ❤️ y comparte con quién creas que puede gustarle.

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