Cocina Con Chia

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Cocina Con Chia Recetas diarias [Amo comer rico, pero más amo hacerte de comer]

15/10/2026

2:00 AM y un poquito de calabaza...

Crema de calabaza y zanahoria con leche de coco, la salsa de las carrilleras del vídeo anterior y un acabado de setas crujientes y queso azul. 🥣🍄

Ingredientes
- 🎃 Calabaza 2kg entera
- 🥕 4 Zanahorias
- 🧅 2 Cebolla
- 🥥 Leche de coco 400ml
- 💧 Agua 1L
- 🥄 Salsa de carrilleras al Pedro Ximénez 700ML
- 🍄 Setas shimeji blancas
- 🌾 Harina de trigo y agua muy fría para la tempura
- 🫒 Aceite para cocinar y freír
- 🧀 Queso azul
- 🧂 Sal

Las setas también las puedes hacer a la plancha, como te cuento en el vídeo.

Etiqueta a ese amigo al que le gusten los cacahuetes… aunque esta crema no lleve ninguno. 👇😂

12/10/2026

Carrilleras al Pedro Ximénez, de comprar pan y mojar🤤

Dóralas bien, deja que se cocinen sin prisas y termina reduciendo la salsa. Ese último paso es el que te pide tener pan cerca 🥖

¿Con qué las acompañarías tú? 👇
Guárdate la idea para tu próxima comida con amigos 🍽️

📝 Ingredientes para 7 personas
▪️ 7 carrilleras de cerdo
▪️ 2 cebollas
▪️ 3 zanahorias
▪️ 2 vasos de Pedro Ximénez
▪️ 3L caldo carne
▪️ Mantequilla
▪️ 2 kg de boniato
▪️ Aceite freir

02/09/2026

Flamenquines de pollo Saludable!🐓🧀 Envíaselo a quien tenga ganas de comerse un flamenquín Fit!

Tu lista de la compra!🛒
▪️2 pechugas de pollo
▪️Especias 1 cucharada de cada (Pimentón dulce, comino, sal, pimienta)
▪️1 huevo
▪️Jamón dulce o serrano
▪️Queso emmental
▪️Patatas airfriyer

05/08/2026

Fideuá Fácil, rica y rápida para 2 personas! 😋❤️ si te ha llegado este vídeo te toca hacérselo☝🏼

Tu lista de la compra!🛒
▪️230g fideos
▪️Aove
▪️1/2 Chistorra
▪️2 cucharadas de tomate concentrado
▪️Gambitas
▪️560ml de caldo marisco con sofrito
▪️Cebolla caramelizada

29/07/2026

Doritos de carne isoscoles!⚠️🍖🧀 Hazte esta receta Fácil en menos de 10 minutos!😋

Tu lista de la compra!🛒
▪️1 tortilla XL wrap
▪️500g butifarra
▪️2 cucharadas de tomate concentrado o frito
▪️4 quesos rallado
▪️2 huevos
▪️Sal y pimentón
▪️2 cucharadas de harina
▪️Pan rallado
▪️Aceite de girasol

07/07/2026

Brazo fitano! Porque es FIT y además salado!🍗🍟 envíaselo a quien necesite este brazo gitano!☝🏼

Tu lista de la compra!🛒
▪️2 pechugas de pollo
▪️Especias 1 cucharada de cada (Pimentón dulce, comino, sal, pimienta)
▪️1 huevo
▪️Jamón dulce
▪️Queso edam
▪️Patatas en airfriyer

Para la salsa
▪️200ml leche de coco
▪️5 rodajas de queso de cabra
▪️Calentar en sartén y listo😋

30/06/2026

Guarda esta receta☝🏼 y deja tu ❤️ si quieres un tuper!

Macarrones a la gorgonzola, pollo rebozado relleno.

📝📝INGREDIENTES
- 300g macarrones
- 500ml de leche
- 300 ml de agua.
- 200g de champis / setas
- 1 cebolla
- 2 ajos
- 1 chorrito de Soja
- 1 cucharada Queso crema
- 1 trozaco Queso gorgonzola

Para el pollo 🐓
- Cuantas Pechugas de pollo quieras comer (si sobra mejor)
- Queso gorgonzola que sobró
- Huevo
- Harina
- Panko
- Aceite freir

Sigue Las aventuras de Iberikiño 📚Antes de conocer su historia , comenta ¿Quien gana X o O?Papá de Iberikiño tenía un am...
23/06/2026

Sigue Las aventuras de Iberikiño 📚

Antes de conocer su historia , comenta ¿Quien gana X o O?

Papá de Iberikiño tenía un amigo llamado Tom

Un día Tom le dió por pintar la casa del papá de Iberikiño.

De golpe a la ciudad llegaron dos vecinos. Queso, apodado "El cremoso" y Foie, que antes de mudarse vivía en "El Bloke"

Se hicieron todos amigos y Panton, papá de Iberikiño les dejó juntarse a todos en la azotea de su casa

Cuando fue El día de celebración de la pascua, llegó "Caramelizada" quien quería endulzar la vida de Panton.

Esta parte de la historia se la comió mi perro como los deberes de matemáticas de tercero de primaria

Un día Iberikiño tuvo trillizos y bendijo la vida del pueblo. FIN

10/06/2026

Carne deshilachada para toda la semana! 🥩🥩

📝📝Coge nota!👇🏼
▪️2,5kg de carne
▪️3 tomates 🍅
▪️2 cebollas
▪️5 ajos
▪️Chorro de vino tinto
▪️1 cuch de ketchup
▪️1 cuch de mostaza
▪️Agua hasta cubrir
▪️Salsa soja un chorrillo
▪️Salsa perrins un chorrillo
▪️Especias 1 chdta de cada: pimentón dulce, ajo en polvo, jengibre, canela, comino, cúrcuma, orégano, perejil, sal, tomillo, realmente todas las que tengas 🤣

08/06/2026

🇪🇨🇪🇨🦐🦐 Esto es Sango! Un plato de la gastronomía Ecuatoriana😋

Tremendo plato, completo completo. Te comes uno de estos y no comes nada más en todo el día.

📝INGREDIENTES📝
▪️10/12 gambas
▪️2 plátanos verdes
▪️1 pimiento verde
▪️1 cebolla
▪️Cilantro
▪️Plátano frito
▪️1 Aguacate
▪️Pimentón dulce
▪️Arroz
▪️Lima
▪️Crema de cacahuete

Dirección

Barcelona

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