Daniel’s

28/05/2026

El aceite de pimentón de La Vera que no sabías que necesitabas 🔥🌶️
Un chorrito y cualquier plato pasa de “meh” a “dame otro pan para mojar”.
Ahumado, intenso y peligrosamente adictivo 🤤

28/05/2026

Le puse fresas al gazpacho y ahora mismo Andalucía está redactando mi expulsión 🍓🚨

Pero escucha… fresquito, dulce, ácido y peligrosamente bueno 🤌🏻

¿Lo probarías o me bloqueas directamente? 👀

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24/05/2026

Burrata cremosa, albaricoques confitados, frutos secos garrapiñados y rúcula fresca… la ensalada dejó de ser aburrida hace rato. 🥵✨

Dulce, crujiente, fresca y cremosa al mismo tiempo.
Literalmente el tipo de plato que pruebas una vez… y luego no puedes parar de pensar en él.

¿Team burrata o todavía no has vivido? 👀

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22/05/2026

Convertí vino tinto y vino rancio en un gel brillante, intenso y elegante 🍷🔥
Alta cocina… pero con ganas de llorar mientras remueves agar agar 😂

¿Lo probarías en una carne o te lo comes a cucharadas? 👀

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20/05/2026

cheesecake de Oreo no lo comparto ni loco 🍪🔥 Cremoso, brutal y peligrosamente adictivo. Guarda esta receta porque la vas a hacer sí o sí 😏 🍰

20/05/2026

El alioli no se corta… se separa emocionalmente 😮‍💨🧄
3 ingredientes, cero paciencia y muchísimo sabor.
Si esto no acompaña unas bravas, yo ya no sé qué hago aquí 🤌🔥

17/05/2026

17/05/2026

🦐🔥 Bisque de gambas 🔥🦐
Intenso, cremoso y con sabor a mar concentrado en cada cucharada 🌊

Un fondo potente hecho con las cabezas de las gambas, sofrito lento y reducción paciente… hasta lograr una crema sedosa y llena de carácter ✨

Esto no es una sopa… es puro lujo en plato hondo 😏

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17/05/2026

🍉🔥 Gazpacho de sandía 🔥🍉
Fresco, ligero y con ese punto dulce que rompe todos los esquemas del verano 🌞

Tomate, pepino, un buen chorro de aceite… y la sandía entrando en escena para darle un giro brutal 🧊✨
Resultado: una sopa fría que refresca, sorprende y engancha.

No es el gazpacho de siempre… es el que te pides otra vez 😏

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26/02/2022

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26/02/2022

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