24/09/2026
Hay sueños que empiezan con una puerta que alguien decide abrir.
Y hay personas que, a partir de ahí, construyen su propio camino con trabajo, pasión y la libertad de hacer las cosas a su manera.
Vicky Sevilla encontró en la cocina una forma de vivir su sueño y, en Arrels, una manera de volver a sus raíces y compartirlas con los demás.
Hoy, su restaurante se parece cada vez más al lugar que imaginó. Y quizá lo más bonito sea saber que todavía queda mucho camino por recorrer.
Gracias, Vicky, por compartir con nosotros tu historia y por recordarnos que crecer también significa no dejar de volver a aquello que nos define. 🤍
