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Tabulé Olé

Casa
España
Fuerteventura
Tabulé Olé

Recetas 100% vegetales hechas en casa con amor.

14/04/2026

Estos primeros días por Fuerteventura. Descubriendo una Isla que tiene muuuuuucho por ofrecer, disfrutar y descubrir. Os cuento

1.- Las vistas desde el Antoñito el Farero, único sitio para comer después de patear el Islote de Lobos
2.- Una comida de tapeo en y que os recomiendo mucho
3.- La alcachofa con gazpacho blanco de .ftv
4.- Sorprendiendo lo que oara una ardillita está claro que es un delicia😍
5.- Si vais a Cotillo no podéis NO ir a comer a . LO CU RA✨
6.- Las vistas de cualquiera de las rutas por Isla de Lobos
7.- Nada sería lo mismo al salir del agua 💦
8.- ¿Cómo son las Dunas de Corralejo?

01/04/2026

Los 33✨ empezaron con calma, un feliz descanso disfrutando de y disfrutando de un viernes de Pinchu en Ribadesella 🤍 Gracias a todos lxs que compartís vida.

Más blessed que nunca✨

29/03/2026

[Bizcocho de chocolate súper esponjoso 🍫]

tu desayuno o merienda favorito para esta semana, apunta📝

Ingredientes:
1 yogur de chocolate
3 huevos
1 vaso de aceite
2 vasos de azúcar
3 vasos de harina
1 sobre de levadura
2 cucharaditas de cacao en polvo
1 pizca de sal

Preparación:
1.- Precalienta el horno a 180°C
2.- INGREDIENTES
1 yogur de chocolate
3 huevos
1 vaso de aceite
2 vasos de azúcar
3 vasos de harina
1 sobre de levadura
2 cucharadas de cacao en polvo
1 pizca de sal

PREPARACIÓN
1.- Precalienta el horno a 180°C y mezcla los huevos y azúcar. Añade el yogur, aceite y bate.
2.- Incorpora harina, levadura, cacao y sal. Mezcla hasta que quede homogéneo.
3.- pasa al molde y hornea 30-35 min.
4.- Deja enfriar, desmolda y disfruta.

💡 Truco: queda aún más jugoso si añades medio vasito de leche.

28/03/2026

Revoluciones bajas. Descanso. Cocina de leña. Paz.

1.- Bizcocho de yogur de chocolate
2.- Una cena muy Cantábrica y unos mejis de
3.- Bizcocho listo🥲
4.- el cacao de que es 💔
5.- He tenido visitina 🥰🐉
6.- Un poquito de Glow del las cremitas de .es que🫂

Esta tarde preparo receta del bizcocho y os la dejo mañana✨

09/03/2026

Romantizando una mañana de lunes🤍

Empezando la semana como más me gusta en y los buenos antideslizante . Siguiendo con el cafetin de Cami en .co.cafe .
El desayuno prestoso y simple de un huevo a la plancha de .
Recordar una comida en Sotavento de .vicente.dela.barquera .
Un pastel de puerro servido con una salsa de yogur y una berenjena al miso con huevo que fue una delicia.

Resumiendo, acutocuidado.

08/02/2026

[Alcachofas a la romana]

Plato clásico de Roma, aromático y muuuy tierno. Servido con el aceite de yuzu de hace del plato, un manjar. Apunta!

Ingredientes:
- 8 alcachofas frescas
- 2 dientes de ajo
- Perejil y menta fresca (clave en la receta)
- Zumo de 1 limón
- Aceite de oliva virgen extr
- Agua, Sal y pimienta

Preparación:
- Limpia las alcachofas quitando las hojas duras y pelando el tallo. Deja reposar en agua con limón un ratito.
- Escurre las alcachofas y, en una olla con aceite, dora los dientes de ajo y una ramita de menta. A continuación pon las alcachofas bocabajo.
- Dejar dorar 5 min y echa agua hasta la base del tallo, salpimenta, cubre con papel vegetal, tapa la olla y deja cocinar a fuego medio bajo durante 35/40 minutos hasta que estén muy tiernas.

A la hora de servir, hazlo con un chorrito de aceite, pimienta negra, un poquito de menta y, si comes queso, bien de ello rallado.

08/02/2026

[alcachofas a la romana]

Plato clásico de Roma, aromático y muuuy tierno. Servido con el aceite de yuzu de hacen de este plato un manjar. Apúnatala porque es facilísima

Ingredientes:
- 8 alcachofas frescas
- 2 dientes de ajo
- Perejil y menta fresca (clave en la receta)
- Zumo de 1 limón
- Aceite de oliva virgen extr
- Agua, Sal y pimienta

Preparación:
- Limpia las alcachofas. Quitando las hojas duras y pelando el tallo. Deja reposar agua con limón un ratito.
- En una olla con aceite, dora los dientes de ajo y una ramita de menta. A continuación, coloca las alcachofas escurridas bocabajo.
- deja dorar 5 min y cubre de agua hasta la base del tallo. Cubre con papel vegetal, tapa la olla y cocina a fuego medio bajo durante 35/40 minutos hasta que estén muy tiernas.

Sirve con un chorrito de aceite, pimienta molida, menta y, como opción, un toque de queso rallado que le va genial

02/02/2026

[Crema de champis y Shiitake]

La cena más rica para empezar febrero. Te va a encantar. Dificultad cero. Vete levantándote del sofá y dale caña.

Ingredientes:
- 500g de champis
- Unas 8-10 shiitakes
- cebolla
- 1 vasito de vino blanco.
- Aceite, agua, sal y pimienta. Un toque de nuez moscada

Preparación:
- Limpiar y picar las setas. En una olla, sofreir la cebolla. Incorporar las setas y saltear 10 mins a fuego alto.
- Salpimentar al gusto y echar el vino. Mezclar y dejar reducir. Cubrir con caldo de verduras, añadir una puntita de nuez moscada.
- Cocinar durante 15 mins, triturar y listo.

Sirve con yogur, yo uso natural siempre, unas avellanas recién tostadas, un poquito de hierbaburna y zaatar.

Fácil y deli. Chaaauuuu🤎

30/01/2026

[Curry de coliflor🍛]

La solución a un día gris, de lluvia y mucho frío es esta: un buen curry. Apunta y márcate una señora comida pa no compartir con nadie🧡

Ingredientes:
- 1 coliflor mediana
- 1 patata grande
- 1 cebolla
- 1 lata de leche de coco
- 1 cda de Curry Madás
- 1 cdta de cilantro
- Pimienta negra, aceite y sal
- Una pizca de canela en polvo (opcional)

Preparación:
- En una olla, sofreír la cebolla. Incorporar la coliflor troceada y saltear unos minutos, añadir la patata, mezclar y salpimentar al gusto.
- Echar la lecha de coco y agua hasta crubir la verdura. Cocinar a fuego medio 15-20mins, incorporar el curry, cilantro, una pizca de canela y más pimienta negra.
- Cocinara fuego medio-bajo durante 40mins aprox hasta que el curry empiece a espesar. Rectifica de sal y sirve.

Ahora a comer y disfrutar de una tarde de peli🥳🥳

28/01/2026

[Coles de Bruselas gratinadas con tomate]

Estas pequeñas coles entomatadas y gratinadas al horno con queso aseguro que enamorarán a más de uno. Coge boli y apunta

Ingredientes:
- 300g de coles
- 400g de tomate triturado
- Aceite, sal, pimienta, orégano
- Queso a elegir

Preparación:
- Precalienta el horno a 160º. Limpia y corta a la mitad las coles. Escalda 5 mins en agua y reserva.
- Sofríe el tomate en una sartén, salpimenta y echa orégano al gusto. Deja reducir durante 10-15mins.
- Pasa las coles a una fuente de horno, cubre con sofrito y echa tu queso favorito.
- Hornea durante 15/20 mins. Y tendrás una comida rápida y deliciosa.

¿Te animas a probar? Acompañado de un par de huevos queda riquiiiisimo.

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