02/09/2026
Antes de visitar Grecia, estaba convencida de que este país era sobre todo de pescado. Ya sabéis, esa imagen: en una terraza con vistas al mar te sirven pescado al horno con ensalada griega y una copa de vino blanco.
Todo eso existe, no os preocupéis) Pero el producto estrella de Grecia, para mí, es el cordero.
Desde las costillas a la parrilla hasta el complejo y largo estofado “kleftiko”, detrás del cual hay toda una historia.
Y otra cosa: vino tinto casero con el corderito. Que, sinceramente, ni emborracha))
El segundo plato del que es imposible despegarse es el “gyros”. Con pita y cerdo, el más rico. Hasta el último trocito😋
Y luego, el tzatziki, la ensalada griega con una feta local increíble, la moussaka, pescado ahumado en frío, kebab… Probarlo todo en unos pocos días es imposible. Yo lo intenté😂
Mención aparte merece el Mercado Central de Atenas. Filas y filas de productos y, no os lo vais a creer: ¡los precios son dos o tres veces más bajos que en España!
Así que, Grecia = rico. Y si alguno de los platos que he mencionado os ha llamado la atención, decidme y os enseño cómo prepararlo)))
