¿Qué es el sitio web?

Gastronomia a Molins de Rei

Casa
España
Molíns de Rey
Gastronomia a Molins de Rei

Aquí trobaràs tota la gastronomia del nostre poble!!! esdeveniments, promocions i activitats per a que no et perdis res!

14/03/2026

Cuina Casonala i més al cor de Molins de Rei.

26/01/2026

FIRA DE LA CANDELERA
PROGRAMACIÓ TASTETS GASTRONÒMICS PL MERCAT

---Dissabte 31 de gener---

*12h Gemma Clofent, receptes dolces*

Col·laboradora a la revista , professora de pastisseria a l’Escola Bellart, Cap de postres als Restaurant la Rambla de Sabadell i Hostal Olga de St Antoni de Calonge

*14h La Tartana de Can Bofill, productes de Collserola*

Crema de verdures de l'hort i cabrit arrebossat amb amanida de temporada i mató.

*16:30h Víctor Pardo, Cuina tradicional amb productes de temporada*

Xef del restaurant la Bonaigua de Sant Just Desvern, amant del producte i la senzillesa.

Format a les cuines del Celler de Can Roca i en Quique Dacosta entre d’altres

---Diumenge 1 de febrer---

*12h Arnau París, receptes amb productes del Parc Agrari del Baix Llobregat

Cuiner i comunicador, conegut com el cuiner Pim Pam del programa Cuines de 3Cat que combina amb diversos projectes gastronòmics. Guanyador del 9è Master Chef.

Amb la participació de German Dominguez, pagès d’El Nano Farinetes a Sant Boi de Llobregat.

*14h Èric Barbero i Pere Mateo, la pagesia al platcat

Des de l’Associació Collserola Pagesa ens faran una mostra dels seus productes, filosofia i vivències entorn al compromís social i gastronòmic amb la nostra muntanya.

*16:30h Gessamí Caramés, La cuina marinera a taula

Xef del i presentadora al programa Cuines de TV3 / 3cat ens descobrirà receptes i opcions per cuinar peixos mediterranis

Activitat oberta, gratuita i sense reserva prèvia

05/03/2025

Sessió de cinema i gastronomia per a tastar les delícies de Pulp Fiction.
El dijous 20 de març a
Inscripcions per correu o whatsapp.
Places limitades!!!

28/01/2025

TASTETS GASTRONÒMICS 2025
174a FIRA DE LA CANDELERA
- Pl del Mercat
(Degustació i tast de les receptes al finalitzar cada sessió)

--Dissabte 1 de febrer--

12 h - Receptes amb tòfona negra fresca de la mà d’Isidre Soteras, del restaurant El Jardí d’Igualada, amb Adrià Montcusí, cultivador de tòfones Monfertru

15 h - Susana Aragón, cuinera Slow Food, ens farà receptes amb productes del Parc Agrari del Baix Llobregat amb el suport de Marcel Tort, pagès del Prat de Llobregat al capdavant de l’explotació familiar de Ca n’Aleix de la Madrona.

17 h - Xesco Bueno, divulgador i cuiner del restaurant Ca l'Esteve, de Castellbisbal, especialitzat en cuina catalana i producte de proximitat, ens prepararà escudella de rabequet i patates en escabetx. Coneixerem de primera mà la seva darrera publicació: Cuina catalana oblidada.

--Diumenge 2 de febrer--

12 h - Ester Casanovas, autora de Pagesos de ciutat, ens presentarà el seu nou i recent llibre Hort urbà - La revolució al teu balcó, amb demostració pràctica de saltat d'espigalls, una varietat recuperada de l’horta del Baix Llobregat, Garraf i Vallès Oriental.

15 h - Receptes amb productes del col·lectiu Collserola Pagesa, que agrupa pagesos i pageses del Parc Natural, i Eric Barbero, abellaire de Mel Vida

17 h - Mireia Sellarés, de Cal Manyet i Xalar, ens ensenyarà les múltiples combinacions a l’hora de fer una fondue amb diferents tipus de formatges.

.cat

25/01/2025

Concurs de coradella per a restaurants de la 2025

Coradella tradicional
-1er premi: Les Palmarines
-Accèssit: k l'Arnau i l'Aleix

Coradella innovació
-Primer premi: Lliure de Gluten
-Accèssit: k l'Arnau i l'Aleix

Felicitats a tots i ens veiem esmorzant per la Fira!!!

Dirección

Molíns De Rey
08750

Página web

http://www.gastronomiamolins.cat/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Gastronomia a Molins de Rei publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.