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Arròs de sèpia i pollastreAvui preparem un arròs amb uns ingredients fàcils de trobar i econòmics, amb unes ales de poll...
16/07/2026

Arròs de sèpia i pollastre

Avui preparem un arròs amb uns ingredients fàcils de trobar i econòmics, amb unes ales de pollastre, una barnilla de costella de porc i una sèpia farem un arròs que us en llepareu els dits, avui fem…
Verureu la recepta a
https://mbaxerias.com/arros-de-sepia-i-pollastre/

Ho posaré en castellà preque la queixa feta facebook es va fer en aquest idioma i no voldria perdre res en la traducció,...
04/06/2026

Ho posaré en castellà preque la queixa feta facebook es va fer en aquest idioma i no voldria perdre res en la traducció, reprodueixo la queixa feta formalment

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Hace un par de semanas remití esta queja en el apartado “Reportar un problema” aún no he recibido ninguna respuesta, en ningún sentido, creo que sería buena idea mirar de solucionarlo

Buenas tardes,
Quiero exponer un problema que tengo con mi grupo, SI mi grupo, Cuina Catalana (https://www.facebook.com/groups/cuinacatalana) este grupo lo cree yo, Manel Baxerias, hará 15 años desde mi página Irreductibles.cat la cuina (https://www.facebook.com/cuina.Irreductible/), gestione el grupo que creció hasta los 52900 miembros y que con sus altibajos como todo grupo funcionaba correctamente, evitaba publicidad indeseada, evitaba publicación de pornografía, eliminaba contenido indeseable, en fin lo habitual de un administrador de grupo.
El pasado diciembre sufrí un ictus y tuve que ser hospitalizado pasando casi un mes en cuidados intensivos, un mes en planta y dos meses de reposo absoluto que me impidieron llevar a cabo el trabajo de administrador.
Cual no sería mi sorpresa cuando hace unas tres semanas pude volver a utilizar el ordenador y al intentar acceder a mi grupo descubrí, que ya no era el administrador, es más que ni tan solo podía publicar nada en por qué todos mis intentos de postear se quedan en el limbo de pendientes de aprobación. No solamente esto, sino que por lo visto parece que el grupo está sin administrador.
He intentado recibir alguna noticia de lo ocurrido sin obtener resultado alguno, agradecería una explicación de que ha pasado, mientras yo controle el grupo este tenía unas reglas muy claras que se cumplían, no sé qué habrá pasado, pero tened claro que no ha sido con mi consentimiento.
Me gustaría recuperar el grupo, no quiero que nadie se aproveche de mi trabajo, como os decía al principio ha sido de más de 15 años

Saludos

Manel Baxerias

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12/05/2026

El xató és molt més que una amanida, és una tradició arrelada a les comarques del Penedès i el Garraf. avui en preparem un de ben gustós , avui fem...

Xató

https://mbaxerias.com/xato/

Una de les maneres més comuns de menjar el bacallà a casa nostra és cru, es per això que avui us portem un bacallà en fo...
11/05/2026

Una de les maneres més comuns de menjar el bacallà a casa nostra és cru, es per això que avui us portem un bacallà en format carpaccio, sobre una base de taronja, acompanyat de ceba tendra i olives. Aquesta es una recepta basada en el Remojón granadino, a la que hem vestit al nostre estil acompanyant-la de una taronja escalivada amb reducció de vermut blanc, transformant així una molt bona amanida en un plat gourmet ideal tant com a primer plat com a aperitiu depenent sempre de la mida de la ració. avui us preprem…

Carpaccio de bacallà amb taronja escalivada i vermut blanc

Amanides Bacallà Receptesjuliol 24, 2025Manel No Comment Bacallà, Fruita, Taronja Una de les maneres més comuns de menjar el bacallà a casa nostra és cru, es per això que avui us portem un bacallà en format carpaccio, sobre una base de taronja, acompanyat de ceba tendra i olives. Aquesta es u...

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